Gyubee Japanese Grill propose une expérience de yakiniku à volonté interactive centrée sur des viandes grillées de première qualité et diverses spécialités japonaises. Les convives utilisent des grils de table intégrés pour saisir des coupes persillées de bœuf, de porc et de fruits de mer selon leurs préférences personnelles. Le menu comprend une vaste sélection de viandes marinées, de légumes frais et d'entrées traditionnelles comme les gyoza et la soupe miso. Une atmosphère énergique définit l'espace, caractérisé par des systèmes de ventilation efficaces qui gèrent la fumée provenant des stations de grillades. Le modèle de service mise sur la livraison rapide de petites assiettes, permettant un flux culinaire continu tout au long du repas. Cet établissement privilégie le partage grâce à la préparation commune d'ingrédients de haute qualité sélectionnés pour leur saveur. Diverses sauces accompagnent les protéines pour rehausser les textures authentiques propres aux traditions du barbecue japonais.
Gyubee Japanese Grill est largement considéré comme une destination de choix à Montréal pour son concept de barbecue japonais à volonté, recevant régulièrement des éloges pour la grande qualité, la tendreté et la variété savoureuse de ses viandes marinées. De nombreux clients soulignent un service exceptionnellement rapide et efficace, notant souvent que le personnel est attentionné, ce qui améliore grandement l'expérience culinaire. Bien que le restaurant soit un lieu très prisé pour les rencontres sociales et les célébrations, les visiteurs doivent se préparer à des temps d'attente potentiels, car l'établissement n'accepte pas les réservations traditionnelles et peut être très fréquenté. Malgré quelques critiques concernant la propreté de certaines zones ou une pression ressentie pour libérer la table aux heures de pointe, la majorité des clients repartent satisfaits du rapport qualité prix, du plaisir de cuisiner soi-même à table et des options de desserts comme la fameuse crème brûlée.
Just delicious! My favorite was the sweet soy marinated & miso beef! The service was awesome, the staff was ones of most attentive workers I've ever had in other place , they made sure everything was perfect even the manager took care of us & we didn't had to wait too long to have a table I'll definitively be back!!!
UPDATE AUG 2026:
I went back multiple times the food is still as good as my first time. Staff is still very nice, but they now cut their portions even when you tell them to increase the portions because e go as a group & its frustrating to be calling them every five minutes when they are busy. They now also forget more often certains pieces & sometimes they just forget about your order & honestly that makes me not so keen on going back anymore.
5 août 2026
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I come here since the openings, alewy love the restaurent, but more & more its start lacking in service & a big change is the portion, we use to order 2 or each meat & have enough, now look like they only serve only 1 portion even if we ask for 3 or 4, im a big man i eat alot, they start cutting on the portion & even the sauce, i stop asking for mison beef because there is barely sauce on them anymore, staff is still good for service by sometime they bring the wrong cut, i still eat the the wrong cut but i have to ask for the right cut & wait again for then to bring it.
Excellent restaurant à volonté à prix très abordable! La qualité de la viande est vraiment impressionnante, avec un large choix de plats pour un tarif aussi bas.
En tant que grand amateur de viande, j'ai été pleinement satisfait. Le service est excellent & l'ambiance très agréable, pour une expérience globale qui dépasse les attentes.
Pensez à réserver une table en avance, car l'endroit est très populaire. Mention spéciale pour le dessert, notamment la crème brûlée avec crème glacée molle, un vrai régal du début à la fin!
By far the best japanese BBQ, super tasty & very fair pricing. The only thing is I wish they would implant a system of reservations instead of a waiting list where we need to time ourselves without knowing when our table will be ready
Honestly I was looking forward to eating here due to the hype online. The food was ok & pretty much it was all about the experience that sets the restaurant a cut above the rest. The service was topnotch however & the ambiance is ok. This is recommended if you would like to experience grilling your food japanese-style.
Excellent ! De passage à Montréal, j'ai découvert ce restaurant & j'ai été conquise. La viande est excellente, les accompagnements sont délicieux & de très bonne qualité. Le service est également irréprochable : rapide, efficace & très attentionné. Petit clin d'oeil à notre serveur Evan, qui a été particulièrement sympathique & accueillant tout au long du repas. Sans aucun doute l'un des meilleurs BBQ japonais que j'ai pu tester. Je recommande à 100 % !
