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Restaurant

Gio's Restaurant

Authentic Italian flavors meet Saint-Sauveur’s favorite thin-crust pizza tradition.

Saint-Sauveur
4.4$$
OPEN11 am - 10 pm
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Photo of Gio's Restaurant, Saint-Sauveur
ItalianPizzaPastaResto-Bar
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About

Gio's Restaurant specializes in authentic Italian culinary traditions centered on wood-fired pizza and handmade pasta preparations. The menu emphasizes robust flavors derived from fresh tomatoes, imported cheeses, and aromatic herbs sourced for traditional recipes. Diners encounter a focused selection of classic dough-based creations featuring blistered crusts alongside various starch-forward dishes crafted with precise texture. The interior environment maintains a straightforward, functional layout suitable for high-volume service of regional specialties. Standard offerings include familiar tomato-based sauces and savory meat additions that define the core culinary profile. Every dish highlights the technical execution of simple ingredients processed through traditional cooking methods. This establishment serves as a dedicated hub for those seeking consistent, recognizable Italian comfort foods prepared with reliable consistency and careful attention to the essential qualities of the cuisine.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Gio's Restaurant

Food
Service
on Google4.2 (800+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Gio's Restaurant is frequently celebrated by visitors for its welcoming atmosphere, professional service, and a menu that offers excellent value for the price. Many guests highlight the high quality of dishes such as the salmon tartare, pizzas, and various pasta options, often noting the restaurant's ability to accommodate dietary needs like gluten-free requirements. While the new location is praised for its modern design and lovely views, some diners have observed that the space can become quite noisy when busy, and experiences regarding food consistency and service speed have occasionally varied. Despite these occasional fluctuations in the dining experience, the restaurant remains a popular destination in Saint-Sauveur for families and groups, with many patrons appreciating the warm hospitality and the convenience of its location.
Page 2 of 32 - 320 Reviews
Stéphane
3.0

Le gâteau au fromage, il y a du gâteau avec très peu de fromage. Ce n'est plus ce que c'était.

Jul 31, 2026
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Karine
3.0

Nous étions assis au deuxième étage. La conception du bâtiment est très écho, ce qui rends l'ambiance extrêmement bruyante & déplaisant. Nous arrivions a peine a discuter entre nous. C'est dommage car la salle a manger est très belle. Pour ce qui est de la nourriture j'ai adoré mon risotto par contre le reste de ma famille n'ont pas aimé leurs repas. Principalement du à la fraîcheur du thon. Le service etait excellent & les prix sont abordables.

Jul 31, 2026
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Denis
1.0

Tu te trompes jamais toujours bon ❤?❤?

Jul 29, 2026
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Sophie
5.0

Midi dernière minute
Très bien

Jul 29, 2026
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Cynthia
5.0

Très sympathique comme endroit. Les prix sont tres raisonnables. Le personnel est gentil & tres accueillant.

Jul 28, 2026
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Daphné
2.0

Service assez lent aujourd'hui (25 juillet 2026). Depuis que le Gio's a déménagé, nous y sommes allée manger quelques fois & puis ce n'était pas extraordinaire. Nous ne sommes pas épaté… le décor a changer rendant le tout un peu plus industriel/commercial. C'est-à-dire, moins chaleureux. Nous avons eu une service aujourd'hui (Jasmine) qui était très peu souvent présente pour le remplissage de l'eau ou même elle ne nous a pas offert de pains, nous avons dû le demander. Le service était excessivement long, nous avons reçu notre plat principal a 20h tandis que notre réservation était à 18h. Retourneriez vous à un resto qui vous sert 2 h plus tard? Moi non.
Donc voilà, nous allons avoir encore l'occasion d'y retourner mais je trouve que vous en avez perdu pas mal depuis le déménagement.

Jul 25, 2026
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Ouellet
5.0

Beau restaurant avec une belle ambiance! La pizza était bonne & les drinks aussi! Le service n'était pas 100% parfait mais il y avait beaucoup de monde pour le diner donc ces normal! Je vous le recommande!

Jul 23, 2026
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Mylène
5.0

Choix du midi pas cher & il y a aussi le fait qu on peu choisir 2 plats par personne dans une certaine section du menu pour 15$

Jul 17, 2026
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Sophie
4.0

Nourriture tres bonne ,prix acceptable
Cocktail gin césar concombre eccellent
Un peu bruyant

Jul 17, 2026
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Sylvie
5.0

C'est ma 2e visite & je vais y retourner. Les pâtes sont excellente, goûteuse…🤤 l'endroit est chaleureux & tres propre. Je vous recommande fortement 🤩

Jul 17, 2026
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www.restomontreal.ca