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Gaspard - Brasserie Artisanale
Bar/Pub

Gaspard - Brasserie Artisanale

Boucherville
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 3 pm
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Gaspard - Brasserie Artisanale Boucherville Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BarPub FoodMicrobrewery / Brewpub

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Reviews for Gaspard - Brasserie Artisanale

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-02-15
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Review Summary

Reviews of Gaspard - Brasserie Artisanale paint a picture of a beer lovers haven where a rotating selection of craft beers is complemented by solid comfort food and occasional more refined dishes, all served in a warm, convivial atmosphere. The service is repeatedly praised as friendly and attentive, able to handle busy crowds, and the ambiance is described as lively yet welcoming, with a family area and a terrace adding to the appeal. Many guests highlight standout items such as bruschetta, Brussels sprouts, braised beef that falls apart on the fork, poutine with generous portions, salmon tartare, and a compelling beer flight that lets tasters discover favorites; the beer is often the highlight and a reason to return. On the downside, some diners note that a few dishes lack seasoning or sauce, others find certain desserts dry or the fish and chips a touch dry, and service can slow during peak times; coffee is unavailable and a few rooms can be noisy. Overall, it comes across as a dependable, festive, and welcoming microbrewery experience with strong beer, good food, and events that make it a go to spot for groups and celebrations.
Page 17 of 17 - 336 Reviews
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1 Review
4.0

Service un peu long hier, très long temps avant que serveuse vienne, & livre la commande. Mais sinon, très bonne bière, belle ambience, très bon tartate de boeuf!

Aug 11, 2023
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1 Review
5.0

Tartare de saumon & hamberger classique délicieux.

Aug 7, 2023
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1 Review
5.0

Excellent service, nous avons été très agréablement surpris par la qualité des aliments & de la bière artisanale.

Aug 7, 2023
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1 Review
5.0

Tout était parfait.
Un peu chaud sur le bords de fenetres mais quelqu'un est allé augmenter l'air climatisé.
Bonne bouffe.
Les 3 neipa sont mes préférés.
Un peu bruyant par contre mais on va survivre.

Aug 4, 2023
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1 Review
5.0

Trop bruyant, malheureusement!!! Accueil, nourriture excellents!!!

Aug 4, 2023
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1 Review
5.0

Belle découverte
Je vous accorde autant d'étoiles que le ciel peut en compter
Lyne Danis

Aug 3, 2023
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1 Review
5.0

Great atmosphere, great beers, great foods !

Jul 25, 2023
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1 Review
3.0

Bel endroit invitant & convivial, assez familial. Petit problème de service à notre première visite. La serveuse a pris notre commande mais après une demie-heure d'attente, nous avons dû lui faire remarquer que nous n'avions toujours par reçu nos bières. D'autres clients arrivés après nous étaient déjà servis. Son explication: ils sont débordés au bar, tout le monde commande en même temps. J'avais une vue sur le bar & de toute évidence ce n'était pas le cas, elle (ou un collègue) a juste oublié notre commande. On aurait préféré la vérité.
Les bières brassées à l'endroit étaient plus ou moins de notre goût (pas des grands fans des IPA ...), mais la blonde était bonne. Côté nourriture les burgers étaient bon, mais la portion de frites (& mayonnaise) un peu timide. Elles avaient l'air un peu perdues dans la grande assiette.
Nous y retournerons dans quelques mois, en espérant qu'ils auront apportés quelques ajustements.

Jul 22, 2023
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1 Review
5.0

Depuis ma première visite je suis vendu ☺️excellent service & ambiance conviviale sans parler de l'excellente nourriture !

Jul 22, 2023
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1 Review
3.0

Nous sommes allés au Gaspard 2 petites familles ensemble. Nous avons adoré la place! La bière est délicieuse & il y a un coin jeux pour les enfants ce que nous avons trouvé vraiment super! La nourriture était ok.

Notre expérience nous dit que le Gaspard sera maintenant notre place de choix pour un 5 à 7 en famille!

Jul 22, 2023
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1 Review
5.0

Les bières sont excellentes & le service vraiment agréable ! J'y retournerai avec plaisir.

Jul 22, 2023
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1 Review
5.0

Beau resto, belle ambiance, très bon service & le repas était excellent.

Jul 21, 2023
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1 Review
5.0

Ce n'était pas ma première visite, ni ma dernière!! Moi qui n'aime pas la bière, j'adore leurs bières!!! La bouffe est très bonne (tartare de boeuf excellent!) & très bon service! Les proprios sont très sympathiques 🙂 Je recommande sans hésiter!!

Jul 21, 2023
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1 Review
5.0

Super acceuillant super service bonne bouffe belle visite des lieux une belle gagne de Boucherville je vous recommande

Jul 21, 2023
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1 Review
5.0

C'était notre première visite & nous y retournerons assurément. Excellent service, super menu & excellente nourriture & que dire des bières. WoW! 5/5

Jul 20, 2023
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1 Review
4.5

Bières délicieuses, personnel sympathique; bel endroit!

Jul 17, 2023