Bravi Restaurant
2794 Boulevard Jacques-Cartier E
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Amenities, services & more
Reviews for Gaspard - Brasserie Artisanale
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Reviews often mention
Display Allbière(179) beer(29) burger(20) tartare(20) groupe(16) poutine(15) saumon(14) enfant(14) brasserie(13) tartare de saumon(12) boucherville(11) microbrasserie(11)
Super service
J ai pu essayer plusieurs items sur le menu
La bruschetta etait délicieuse, les choux bruxelles a.mon palis trop sucré, mais bien brulé. En plat j ai pris le tartare de saumon je trouvais qu il manquait de saveurs assaisonnement, en extra j ai pris un morceau de fish & chips parce qu on m avait dit que c était un incontournable, malheureusement un peu de deception il est venu sans sauce le poisson était sec la panjre etait par contre tres croustillante a l extérieu
Belle place, bonne bière, très bon tartare de saumon bien assaisonné, personnel très sympathique. Je recommande.
Très belle microbrasserie avec service impeccable.
Le burger au poulet est délicieux & épicé à souhait. Le burger Gaspard, le tartare de saumon & la poutine au porc effiloché également très bons.
Côté bière, l'Histoire d'une Pilsner est excellente.
Présente le soir de la finale Canada-États-Unis, l'ambiance était électrique!
Excellente expérience! La nourriture était très très bonne (tartare de saumon, poutine, burger, trempette artichauts) & le service très bon! La place était pleine, malgré tout on a reçu notre repas vraiment rapidement! La bière j'ai adoré, il y avait beaucoup de choix, coup de coeur pour leurs nombreuses IPA. Je recommande chaudement la place, que ce soit en famille avec des enfants, en groupe pour un 5à7 ou simplement pour prendre une bonne bière avec un chum. 10/10 pour ma part, ça devient un classique.
Le tartare de saumon étais définitivement parfait, goûteux & delicieusement rehaussé.
L assiette de burger, un bon classique, apportait ce qu'il fallait dans l estomac pour prendre une autre bonne bière.
Justement, les bières sont toujours excellentes, & on dirais encore meilleure, sûrement le résultat de l expérience des brasseurs.
Pour toutes ces raisons, longue vie à Gaspard 🍺..🍺
Très bonne cuisine, mon tartare de saumon était frais & délicieux, mes amis ont aimé leur poutine. La bière est bonne. Seul le service laissait à désirer. La serveuse était pressée & ne prenait pas le temps de prendre les commandes de tout le monde avant de partir. & on a été une bonne heure pendant le repas sans rien à boire. Mais j'y retournerais, c'est trop bon!
Super brasserie & restaurant. Leur grande sélection de bières brassées sur place sont uniques & succulentes. Le menu est diversifié & très abordable. Je recommande fortement le tartare de saumon.
Buveurs de bières bienvenues. Mais pour les autres oufff. La nourriture très médiocre & je pèse mes mots .mon tartare de saumon le pire que j si mangé de ma vie.....désolé. Service très très déficient. Ah revoir après amélioration.
Nous avons pris le tartare de saumon. Moins bon que d'habitude. On dirait que la recette a été modifiée. Trop de sauce dans le tartare.
Le fish'n chips a été retiré du menu. Quel dommage. J'avais conseillé votre resto à plusieurs personnes de mon entourage qui m'ont confirmé l'avoir essayé & apprécié.
Au niveau de l'ambiance, prendre des mesures pour atténuer le bruit serait une bonne idée
Cela a pris un peu de temps avant uq quelqu'un viennent nous voir pour les boissons. On peu attendre pour la nourriture, pas de souci mais pour la bière dans une micro-brasserie, ça pourrait être plus vite.
Le tartare de saumon était excellent & succulent.
Le décor du restauranrt y gagnerait a être un peu moins froid.
Le tartare de saumon était excellent & les hamburgers succulents. Nous reviendrons, c'est certain.
Nous avons très bien mangé: tartare de saumon, burger classique avec frites & burger au porc effiloché. Bonne portions & bien assaisonnés.
Nous avons apprécié vos bières
La prochaine fois nous en achèterons pour apportez.
Par contre revoir votre choix de musique trop forte, criarde & agressive. Trouver une solution pour le soleil.
Nous allons y retourner & vous recommander.