FR
Montreal Restaurants
RestaurantsReviewsArticlesWhat's On

Logo RestoMontreal.ca

Gaspard - Brasserie Artisanale
Bar/Pub

Gaspard - Brasserie Artisanale

Boucherville
4.7$$
CLOSEDOpens Today at 3 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Gaspard - Brasserie Artisanale Boucherville Restaurant: Menu, Reviews & Reserve (2026)
BarPub FoodMicrobrewery / Brewpub

Suggested Articles

5★
72%
4★
20%
3★
5%
2★
3%
1★
0%

The 10 Best Boucherville RestaurantsMore

Giorgio

20A Boulevard de Mortagne
(2073)

Sésame

20-C Boulevard de Mortagne
(1982)

Events NearbyMore

Reviews for Gaspard - Brasserie Artisanale

Food
Service
on Google4.7 (400+)
*as of 2026-02-15
5★
72%
4★
20%
3★
5%
2★
3%
1★
0%

Review Summary

Reviews of Gaspard - Brasserie Artisanale paint a picture of a beer lovers haven where a rotating selection of craft beers is complemented by solid comfort food and occasional more refined dishes, all served in a warm, convivial atmosphere. The service is repeatedly praised as friendly and attentive, able to handle busy crowds, and the ambiance is described as lively yet welcoming, with a family area and a terrace adding to the appeal. Many guests highlight standout items such as bruschetta, Brussels sprouts, braised beef that falls apart on the fork, poutine with generous portions, salmon tartare, and a compelling beer flight that lets tasters discover favorites; the beer is often the highlight and a reason to return. On the downside, some diners note that a few dishes lack seasoning or sauce, others find certain desserts dry or the fish and chips a touch dry, and service can slow during peak times; coffee is unavailable and a few rooms can be noisy. Overall, it comes across as a dependable, festive, and welcoming microbrewery experience with strong beer, good food, and events that make it a go to spot for groups and celebrations.
Page 1 of 1 - 9 Reviews

Bel endroit branché avec d'excellentes bières, au coeur de la Ville de Boucherville.

Menu de pub avec burgers, fish & chips & tartares notamment. Un beau choix de poutine également.

Mais la force de Gaspard est définitivement les bières. D'abord, les lignes de fûts sont diversifiées. Du smoothie aux fruits, en passant par de bonne IPA, des rousses jusqu'au noires pour la fin de repas.

J'aime beaucoup les brasseries qui ne sont pas'vendue' à un style de bière qui accapare plus de la moitié de leur carte.

Nous étions un groupe de douze & le service était était coordonnée. On prend le temps de nous expliquer le menu, parler des bières & tout cela avec le sourire.

Bien aimé ma visite chez Gaspard.

#: bière, bières artisanales, poutine, microbrasserie, saumon, boeuf, hamburger, Ville de Boucherville, Agglomération de Longueuil

Feb 7, 2026
on Google

J'achete & essaie toute les NEIPA que je vois au supermarché & j'ai été essayé plusieurs microbrasseries ; Gaspard est la meilleur microbrasserie pour moi avec la meilleur bières ! Le staff est super ! La bouffe est bonne :-)

Dec 11, 2025
on Google

Excellente microbrasserie à Boucherville! Très bel endroit chaleureux avec de très bonnes bières! J'ai découvert la NEIPA Original Gravity qui est excellente! Nous avons eu un super service, connaisse bien leurs bières!

May 11, 2025
on Google

Ambiance un peu cacophonique par bout mais ça vient généralement avec le succès d'un bar restaurant microbrasserie. Bon choix & excellent service. Nourriture délicieuse.

May 10, 2025
on Google
5.0

Très belle microbrasserie avec service impeccable.
Le burger au poulet est délicieux & épicé à souhait. Le burger Gaspard, le tartare de saumon & la poutine au porc effiloché également très bons.
Côté bière, l'Histoire d'une Pilsner est excellente.
Présente le soir de la finale Canada-États-Unis, l'ambiance était électrique!

Feb 21, 2025
on Google

Très belle soirée au Gaspard. Le souper était excellent. Le menu est assez diversifié & intéressant pour une microbrasserie. Le choix de bière de la microbrasserie Gaspard est bon. J'ai pris la dégustation de 4 verres. Les IPA y sont particulièrement bonnes. En plus, à 20:00 jeudi dernier, Toca Dance y donnait un un cour d'initiation à la Bachata suivi d'une soirée de dance libre (Bachata & Salsa).

Mar 19, 2024
on Google
via Other
1 Review
2.5

La viande de mon hamburger était raide, trop grillé. Mettre du fromage en tranche jaune pour un hamburger c'est « cheap « . Une bière de microbrasserie « flat »! Une bière de 12 onces + un hamburger pas bon avec une petite salade a coûté 45$ c'est aberrant! Certain que je n'y retournerai pas & mes amies non plus!

Oct 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

Superbe endroit accueillant & chaleureux où passer un bon moment!
Les bières sont excellentes (surtout la Original Gravity, ma préférée!!), la nourriture l'est tout autant & le personnel est super sympathique & attentionné! Il y a même un coin pour les enfants, c'est génial!
Pour avoir fait plusieurs microbrasseries, autant au Québec, qu'ailleurs, je peux dire que Gaspard est définitivement un endroit qui se démarque & où l'on sent la passion & le désir de bien faire les choses! Je crois que ça deviendra un incontournable de la région!

Sep 22, 2023

Super place avec des employés sympathiques & toujours courtois à parler. Leurs bières, quoi a dire la dessus, juste RIEN!🍻, Ils sont succulentes tout comme leur nourriture. Une microbrasserie qui vient d’ouvrir, mais qui va faire sa place au Québec bientôt, j’en suis certain!

Sep 17, 2023
on Google