lundi

Fermé

mardi

16:00 - 22:00

mercredi

16:00 - 22:00

jeudi

12:00 - minuit

vendredi

12:00 - minuit

samedi

12:00 - 23:00

dimanche

15:00 - 22:00

À propos

Gaspard - Brasserie Artisanale centre son identité sur la production et le service de bières artisanales accompagnées d'une cuisine robuste inspirée des pubs traditionnels. Le menu privilégie les mets consistants tels que les burgers artisanaux, les frites maison et les collations savoureuses conçues pour compléter les styles de brassage locaux. De grandes tables communes et une esthétique industrielle définissent l'architecture intérieure, favorisant une atmosphère axée sur l'interaction sociale et l'exploration des saveurs. Les clients découvrent une sélection rotative de pressions saisonnières qui mettent en valeur les ingrédients régionaux et les techniques expérimentales. La cuisine maintient une concentration sur les assaisonnements directs et les méthodes de préparation traditionnelles pour assurer une constance exemplaire. Cet établissement sert de point de ralliement pour les amateurs recherchant des boissons fermentées de qualité accompagnées de repas copieux et authentiques.

Avis pour Gaspard - Brasserie Artisanale

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-07-15

4.7 693 évaluations

5★

73%

4★

19%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

bière(214) beer(36) burger(23) tartare(21) groupe(19) brasserie(17) poutine(17) microbrasserie(15) saumon(15) enfant(15) tartare de saumon(13) krystel(13)

Résumé des avis

Gaspard - Brasserie Artisanale est largement reconnue comme une destination de choix pour les amateurs de bières artisanales, proposant une sélection impressionnante et régulièrement renouvelée de produits de grande qualité adaptés à tous les goûts. L'ambiance est fréquemment décrite comme chaleureuse, industrielle et festive, ce qui en fait un lieu prisé pour les rencontres sociales et les célébrations, malgré certaines remarques sur le niveau sonore parfois élevé. Bien que la nourriture, incluant des classiques comme le fish and chips, les burgers et les côtes levées, soit généralement saluée comme une excellente cuisine de pub, la qualité du service peut parfois varier; toutefois, le personnel est souvent félicité pour son professionnalisme, son attention et son expertise pour guider les clients dans leurs découvertes. Malgré quelques commentaires concernant le manque de stationnement pour vélos, cet établissement demeure une adresse incontournable sur la Rive-Sud pour la constance de sa qualité et son accueil convivial.

Page 1 de 41 - 405 Avis

Eric

5.0

Génial comme endroit & la bière est excellente!

20 juil. 2026

sur Google

Chantal

5.0

Comme la brasserie est près de chez moi, il m'arrive d'aller à la brasserie seule & je m'assie au bar. Je rencontre de belles personnes & les serveurs/ses prennent toujours le temps de te parler si le travail leur permet.

20 juil. 2026

sur Google

Claude

5.0

Mmmmm nous étions un petit groupe nous avons toutes aimé nos repas pour ma part j'ai pris l'hamburgers que j'ai trouvé très bon merci à toute l'équipe .

19 juil. 2026

sur Google

Maryse

5.0

Belle ambiance très bonne bouffe & bon service. C'était ma deuxième experience & je vais revenir c'est certain.

17 juil. 2026

sur Google

Martin

5.0

Une de mes micros préférées! La bière y est vraiment bonne. La nouriture aussi! L'ambience est bonne en temps normal, les soirs de match & à ce qu'il parait aussi lors des événements. Je me promet d'y aller pour assister un événement sous peu...

14 juil. 2026

sur Google

Groupe

5.0

Service exceptionnel du début à la fin ! Un énorme merci à Kristelle pour son accueil chaleureux, son professionnalisme & sa gentillesse. Elle est vraiment super serviable & fait un travail remarquable.

Un grand merci également à Antoine, le spécialiste derrière le bar, pour son excellent service & sa bonne humeur.

11 juil. 2026

sur Google

Ernest

5.0

Had the best time, i was served by Kristell she was full of energy & helpful specially wen it comes to beer menu an food great service.

11 juil. 2026

sur Google

Martin

5.0

WoW. Belle découverte. Les bières & la nourriture sont excellentes. Nous y retournerons assurément.

10 juil. 2026

sur Google

Danielle

5.0

Passée à l'improviste, j'ai découvert une belle place, bière délicate & cuisine fraîche & délicieuse. Je suis repartie avec un choix de bières originales pour faire découvrir à ma famille, le travail original de cette equipe. Service impeccable. Merci
Je reviendrai …

10 juil. 2026

sur Google

Mario

5.0

C'est toujours aussi bon & la bière toujours aussi solide. Belle gang le fun & bon 3e anniversaire !

8 juil. 2026

sur Google

Gaspard - Brasserie Artisanale

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Restaurants de BouchervilleVoir Plus

Bravi Restaurant

Lulu Bistro

Le Shack Du Pêcheur

Giorgio

Sésame

Avis pour Gaspard - Brasserie Artisanale

Résumé des avis