Bravi Restaurant
2794 Boulevard Jacques-Cartier E
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Amenities, services & more
Reviews for Gaspard - Brasserie Artisanale
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Reviews often mention
bière(179) beer(29) burger(20) tartare(20) groupe(16) poutine(15) saumon(14) enfant(14) brasserie(13) tartare de saumon(12) boucherville(11) microbrasserie(11)Nice place excellent food, we went on a Sunday, it was quite empty but we had fun.
Bel endroit branché avec d'excellentes bières, au coeur de la Ville de Boucherville.
Menu de pub avec burgers, fish & chips & tartares notamment. Un beau choix de poutine également.
Mais la force de Gaspard est définitivement les bières. D'abord, les lignes de fûts sont diversifiées. Du smoothie aux fruits, en passant par de bonne IPA, des rousses jusqu'au noires pour la fin de repas.
J'aime beaucoup les brasseries qui ne sont pas'vendue' à un style de bière qui accapare plus de la moitié de leur carte.
Nous étions un groupe de douze & le service était était coordonnée. On prend le temps de nous expliquer le menu, parler des bières & tout cela avec le sourire.
Bien aimé ma visite chez Gaspard.
#: bière, bières artisanales, poutine, microbrasserie, saumon, boeuf, hamburger, Ville de Boucherville, Agglomération de Longueuil
Cuisine est excellente, pour tous les goûts & les régimes :) ce que j'aime est que la sélection de bières change régulièrement, il y a donc toujours quelque chose de nouveau. Le soir, l'ambiance est intime, chaleureuse & très relaxante. Un endroit à visiter !
Je fais partie d'un réseau de gens d'affaires de Boucherville & nous nous rencontrons à toutes les 3 semaines chez Gaspard. Toujours un menu parfait pour le lunch avec une bonne variété. Aussi toujours de bons conseils sur le choix des bières. Service courtois & plusieurs petites attentions.
Quelle belle découverte! J'ai tout aimé, la bière, la bouffe, l'ambiance & le service était parfait. Amélie au bar nous a bien conseillés. La planche de dégustation nous a permis d'oser & de faire de belles découvertes. Un petit souper en amoureux au bar, on a bien bu & bien mangé. On a même prit quelques canettes pour la maison.
Bon service & nourriture correcte. Le menu offre un choix relativement limité au départ, & il y avait plusieurs items non disponibles le soir où nous y sommes allés.
Belle déco, bonne bière & bonne bouffe. Nous avons adoré notre expérience en soirée spectacle Total Crap.
First time here Saturday January 10th ; we were 4 (two couples). Food was very good, beers were good & reasonably priced. But the service was quite ordinary, if not mediocre. Our waiter (Lucas) did not make our experience enjoyable. He really didn't seem like he wanted to be working that night. He never smiled & was polite at most. He minimally came to our table, we actually had to waive him at one point, & he never came after we received our food to ask if everything was good or if we wanted anything else. Maybe we were just unlucky, but not sure we'll go back.
Nous avons adoré!!!
Nous en sommes à notre 2 ieme visite & encore une fois toujours aussi satisfaits!!! Les choux de Bruxelles un must, le fish & chips savoureux & tendre, le boeuf braisé savoureux & se défait à la fourchette!!!
Seul bémol, ils n'ont pas de café…pas de machinez…
À mon sens leur pouding chômeur est à retravailler, manque de sauce & trop massif.
Wow! Une extraordinaire soirée de groupe! Merci à toute l'équipe du Gaspard!
Super service
J ai pu essayer plusieurs items sur le menu
La bruschetta etait délicieuse, les choux bruxelles a.mon palis trop sucré, mais bien brulé. En plat j ai pris le tartare de saumon je trouvais qu il manquait de saveurs assaisonnement, en extra j ai pris un morceau de fish & chips parce qu on m avait dit que c était un incontournable, malheureusement un peu de deception il est venu sans sauce le poisson était sec la panjre etait par contre tres croustillante a l extérieu
Excellent service & de bonnes bières à déguster 😋. Nous sommes allés souper avec des amis la semaine avant Noël & l'endroit était plein de monde; malgré ça, on a réussi à jaser normalement & le service était sur la coche 😃.
Peu après l'ouverture, il y a quelque temps, j'y avais été & avais eu un sentiment mitigé. Or j'ai fait l'erreur de mettre trop de temps avant d'y retourner. Jeudi le 18 déc 25 j'étais seul, ma conjointe ayant un party de travail & j'avais le goût d'une bonne poutine. J'ai donc été là assez tôt, vers 16h30 & me suis assis au comptoir. La serveuse m'a accueilli avec un beau sourire & m'a bien conseillé sur les 2 bières styles stout que j'ai pris. J'ai pris la soupe à l'oignon qui est à damner! Puis j'ai pris la poutine de porc effiloché. Mon impression ayant été très bonne, à coup sûr, j'y reviendrai souvent à l'avenir! C'est maintenant une véritable institution incontournable pour tout amateur de bière & pour ceux & celles qui aiment l'ambiance décontractée où passer un bon moment. Longue vie à cet endroit!
Super service avec la gang du casino de 35 personnes. Bouffe sur la coche portion tres généreuse. Personnel soigné & poli . Demander Jessie & vous serez servi comme des rois. Merci Gaspard pour la soiree tres personnalisée!!! Su a coche!
J'achete & essaie toute les NEIPA que je vois au supermarché & j'ai été essayé plusieurs microbrasseries ; Gaspard est la meilleur microbrasserie pour moi avec la meilleur bières ! Le staff est super ! La bouffe est bonne :-)
J'ai réservé pour un groupe pour le 80e anniversaire de ma mère. Lydia s'est occupé de la réservation de groupe. Elle a répondu à toutes mes questions & m'a offert un service exceptionnel!
Le menu de groupe était parfait, il y en avait pour tous les goûts & budgets!
Arrivée sur place, Jessy (dsl je ne sais pas si je l'écris correctement!) a accepté mes demandes de changements pour l'emplacement des tables. On était un peu dans ses jambes pendant qu'on décorait mais jamais je n'ai jamais senti que je la dérangeais & sa bonne humeur était contagieuse!
Le service reçu par Amélie (aidée par Jessy & d'autres dont je ne sais pas les noms) a été parfait! Je m'attendais à ce que le service soit plus long vu le nombre de personnes que nous étions (41 personnes) mais non! Service rapide, efficace & toujours avec le sourire!
Le nouveau menu est WOW! Juste trop bon! Le braisé de côte de boeuf est juste trop bon!Il fond littéralement en bouche. J'ai eu de très très bons commentaires de la part des invités pour les autres plats.
& que dire de la bière, leur spécialité! Je ne suis pas une grande fan de bière. Mais oh que j'aime leurs bières, surtout la blanche!! Il y en a pour tous les goûts & avec la planche découverte (je ne sais pas comment ça s'appelle) ça permet d'en goûter plusieurs & de trouver notre préférée!
Il y avait un chansonnier à partir de 20h. J'étais un peu sceptique car il y avait quand même quelques personnes d'un certain âge dans le groupe. Mais c'était parfait! Il était très bon, des chansons de style varié & le son n'était pas trop fort donc on s'entendait parler!
Bref, une expérience extraordinaire! Je n'hésiterai pas une seconde à refaire un souper de groupe & j'y retournerai certainement en famille pour goûter à ce que je n'ai pas pu goûter!!
Merci à toute l'équipe de Gaspard pour avoir permis à ma mère de vivre cette soirée magique! À très bientôt!