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Restaurant

Fung Shing

Les traditions cantonaises authentiques sont au cœur de Fung Shing.

Quartier Chinois
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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samedi
dimanche
Photo de Fung Shing, Quartier Chinois - Montréal
Chinoise
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À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.
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Avis pour Fung Shing

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

Fung Shing est une véritable institution culinaire à Montréal, reconnue pour sa cuisine cantonaise authentique et son hospitalité exceptionnelle qui fidélise sa clientèle depuis des années. Les convives soulignent régulièrement la qualité et la saveur des plats, en mettant particulièrement en avant la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et l'incontournable soupe wonton. L'ambiance y est souvent décrite comme chaleureuse, nostalgique et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles comme pour les grands groupes. Au-delà du menu savoureux, le service est unanimement salué pour son efficacité et la grande gentillesse du personnel, faisant en sorte que chaque visite soit une expérience mémorable et conviviale.
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Amazing service & such kind people! The food was absolutely delicious-every bite was full of flavor. We'll definitely be coming back, & I highly recommend this place to anyone who wants to enjoy authentic, high-quality Chinese food.

7 sept. 2025
sur Google

Just what we expected from a place like that. A busy nice restaurant, amazing food, good size portions.

28 août 2025
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Average food. Tried their chicken & beef fried rice. The chicken was quite bland & the beef tasted like it was just fat & no meat.

25 août 2025
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Food - 5/5 - My partner & I ordered an array of dishes & everything was served Fresh & hot. Good value for the large portions you get. Food was delicious & hot the spot.
Service - 5/5 - Was promptly seated during the end of dinner rush. We got our food quickly. They helped us pack up the left overs & even provided plastic bags to wrap the containers so they don't leave, plus a small reusable bag to carry out multiple containers. Tea was provided. My partner, being of Chinese decent, was welcomed & asked if he spoke mandarin & the employees (maybe owner or related to owner) spoke with him.
Atmosphere - 4/5 - It isn't the fanciest place nor does it have much for decor but it has the vibe of a good Chinese restaurant.
Overall - 5/5 - I thoroughly enjoyed their food & service. Conveniently located in the heart of Chinatown & close to bus stops. I recommend giving them a visit if you are in Montreal & craving a good Chinese meal. With an expansive menu there should be items for all to enjoy.

25 août 2025
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5.0

We were the only ones in the restaurant at 8pm on a Wednesday but that meant we had amazing service.

Food was fresh & hot & yummy. Really yummy wonton & they serve it to you at the table. The wonton is shrimp & pork.

The spring rolls (they don't have egg rolls) are delectable. They're not chopped cabbage they are shredded cabbage & mushrooms & they're so yummy.

Definitely recommend!

20 août 2025
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Très bon & service rapide.
Fermé lundi & mardi!××××××××

21 juil. 2025
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Portionen sind sehr großzügig bemessen. Grillgemüse sehr lecker und frisch. Die gebratene Ente allerdings nicht knusprig und viele Knochen und Knorpel.

11 juil. 2025
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First time here today in over 20 years. It's a nice little restaurant , we came around 3pm, so there was plenty of space. The waiter was very friendly & efficient. We ordered 4 meals for our family & it was delicious. We will probably be back.

5 juil. 2025
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La soupe 🍜 aigre piquante est excellente! Miam…. Le général tao est croustillant … j'adore 😻… Saké 🍶 prix intéressant ! Bravo à toute l'équipe cheers 🥂

21 juin 2025
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Je reviens pour la soupe aux wontons crevette.

21 juin 2025
sur Google