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Restaurant

Fung Shing

Quartier Chinois
4.6$
OUVERT11:30 - 21:30
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Fung Shing Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Chinoise
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À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fung Shing

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-15
4.6267 évaluations
5★
78%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fung Shing est largement reconnu comme une institution du quartier chinois de Montréal, apprécié pour sa cuisine chinoise authentique et traditionnelle ainsi que pour son atmosphère nostalgique. Les clients soulignent régulièrement la qualité du service, décrit comme amical et attentionné, ce qui en fait un choix privilégié pour les familles et les groupes. Bien que le décor soit souvent qualifié de modeste ou sans prétention, la grande qualité des plats, notamment la soupe wonton, le canard rôti et le riz frit, incite la clientèle à revenir fidèlement au fil des années. Grâce à ses prix raisonnables et à ses portions généreuses, cet établissement demeure une valeur sûre pour ceux qui recherchent une cuisine réconfortante et une expérience authentique.
Page 16 de 17 - 168 Avis
Rich
5.0

This place is very welcoming & understanding. We ordered initially 6 dishes & they came out very quick. The portions were large & prices were very reasonable. We had a large group so we ordered 2 more dishes 10 mins apart from one another. They came out with the additional dishes quick & without any hassle from servers. I want to gatekeeper but this place is too good

17 mai 2024
sur Google
Fannie
5.0

La soupe won ton est incroyable. N'hésitez pas à commander le grand format 🙌🏼

4 mai 2024
sur Google
Jay
2.0

Meh. Ordered Singapore noodles, beef fried rice & it wasn't even seasoned. No salt whatsoever. Was really boring & bland. Would not try again.

4 mai 2024
sur Google
Alexis
5.0

Best chinese food I've ever had & I grew up in SF. In particular the wonton soup & the spring rolls are the best I've ever had. They hand make their own stock & wontons. The roast duck is also made in house which is such a rarity! Really a last standing homage to the dying art of traditional southern chinese cuisine from family recipes. Truly a gem!

17 avr. 2024
sur Google
Jacinthe
4.0

On y mange bien. service parfait.

2 mars 2024
sur Google
Terry
5.0

Ordered on DoorDash. Young Chow Fried Rice & Beef with Black Bean Sauce. Both were excellent.

18 févr. 2024
sur Google
Camille
5.0

After 7 years, this is still my favorite Chinese restaurant in Montreal. They always serve you green tea when you arrive. Everything tastes sooo good. Portions are for more than one person. 3/5 for atmosphere cause the bathroom was a little bit dirty this time. But the dining room is flawless.

14 déc. 2023
sur Google
T.
5.0

Best Wonton soup in town!
Can’t rate the rest.

21 oct. 2023
sur Google
Lan
2.0

L'ambiance & le service sont bons, fidèles à ce qu'ils étaient il y a quelques années. Mais nous avons trouvé les plats vraiment fades (en fait ils sont surtout sucrés). C'est dommage que la qualité ait décliné; j'aurais préféré que les plats coûtent plus cher, mais qu'ils soient bons. On n'y retournera pas.

6 oct. 2023
sur Google
D
5.0

Come here for the wonton, crispy chicken & chow mein since I was a kid & the quality/quantity is still the same, excellent!

4 oct. 2023
sur Google
www.restomontreal.ca