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Restaurant

Fung Shing

Les traditions cantonaises authentiques sont au cœur de Fung Shing.

Quartier Chinois
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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dimanche
Photo de Fung Shing, Quartier Chinois - Montréal
Chinoise
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À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.
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Avis pour Fung Shing

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Fung Shing est une véritable institution culinaire à Montréal, reconnue pour sa cuisine cantonaise authentique et son hospitalité exceptionnelle qui fidélise sa clientèle depuis des années. Les convives soulignent régulièrement la qualité et la saveur des plats, en mettant particulièrement en avant la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et l'incontournable soupe wonton. L'ambiance y est souvent décrite comme chaleureuse, nostalgique et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles comme pour les grands groupes. Au-delà du menu savoureux, le service est unanimement salué pour son efficacité et la grande gentillesse du personnel, faisant en sorte que chaque visite soit une expérience mémorable et conviviale.
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The service is quick, however, the food I ordered was so-so.

15 mars 2026
sur Google

Une des meilleures expériences culinaires. Nous connaissons cet endroit depuis longtemps & nous revenons car c'est vraiment délicieux. Le service est exceptionnel tout comme la nourriture.

15 mars 2026
sur Google

As a tourist from Toronto, Ontario this is the best asian restaurant in downtown Montreal. The service & the quality of foods are great! I strongly recommend this restaurant to everyone. Very satisfied.

15 mars 2026
sur Google

Had an amazing experience at Fung Shing Chinese Restaurant! The food was absolutely delicious & everything we ordered really hit the spot.

We started with the Tofu & Seafood Soup (large) which was comforting & full of flavour. The Deep Fried Wonton (large) & Pan Fried Pork Dumplings (large) were perfectly crispy & packed with filling. The Spring Rolls were a great starter as well.

For mains, the BBQ Pork & Half Roasted Duck were highlights - tender, juicy, & full of that classic roasted flavour. The Beef Fried Rice (large) & Beef Chow Mein (large) were both generous portions & very tasty. We also ordered Chinese Broccoli with Oyster Sauce, which was cooked perfectly & balanced out the meal nicely.

We were a group of 7 & the portions were great - everyone left full & completely satisfied. The food came out hot, fresh, & full of flavour. Definitely a great spot for family-style Chinese food. We'll absolutely be coming back! 😋🥢

15 mars 2026
sur Google

I had a great experience at Fung Shing Chinese Restaurant with my family while visiting Montreal! The food was really good - everything was fresh, flavorful, & clearly made with care. On top of that, the service was amazing. Especially loved the roasted duck! The staff were friendly, attentive, & made us feel very welcome from the moment we walked in. It's definitely a spot I'd recommend if you're looking for delicious Chinese food & great hospitality. Looking forward to coming back again!

15 mars 2026
sur Google

Casual & good taste, it's good price as the quality.

14 mars 2026
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L'acceueil était parfait je suis très satisfait 🙏🏾
Steeven

3 mars 2026
sur Google

Service déplorable. L'attente pour notre commande a été anormalement longue & incomplète. Nous avions commandé plusieurs plats à partager en famille, & on nous a seulement apporté la soupe, puis le riz 10 minutes plus tard. Le reste de la commande a mis une éternité à arriver, plus de 45 minutes. De plus, les serveurs se disputaient bruyamment. Je ne comprends pas pourquoi ils ont servi les autres tables avant nous. À notre arrivée, le restaurant était vide. Nous avions fait le déplacement depuis Laval spécialement pour manger ici, & c'est vraiment dommage car ce genre de problème n'arrivait jamais avec l'ancien propriétaire. La nourriture était délicieuse & le service efficace. On se sentait comme en famille. Une heure d'attente & le reste de nos plats n'était toujours pas arrivé.

28 févr. 2026
sur Google

Perfect place to ease my homesickness. They have authentic Chinese comfort food. Services are really good as well.

27 févr. 2026
sur Google
5.0

Fung Shing has been serving the community for 50 years, & I can't help but feel a little envious of Montrealers for having such a historic Chinese restaurant. The food is amazing & the service feels so friendly & welcoming. I saw many customers talking with the servers like old friends-clearly longtime regulars who have been coming here since they were kids.
It's more than just a restaurant; it's part of the city's dining culture. I was genuinely moved by the experience.

15 févr. 2026
sur Google