lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 21:00

À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.

Avis pour Fung Shing

Nourriture

Service

sur Google4.3 (600+)

*au 2026-08-15

4.6 297 évaluations

5★

78%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fung Shing est une véritable institution culinaire à Montréal, reconnue pour sa cuisine cantonaise authentique et son hospitalité exceptionnelle qui fidélise sa clientèle depuis des années. Les convives soulignent régulièrement la qualité et la saveur des plats, en mettant particulièrement en avant la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et l'incontournable soupe wonton. L'ambiance y est souvent décrite comme chaleureuse, nostalgique et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles comme pour les grands groupes. Au-delà du menu savoureux, le service est unanimement salué pour son efficacité et la grande gentillesse du personnel, faisant en sorte que chaque visite soit une expérience mémorable et conviviale.

Page 4 de 4 - 36 Avis

Fannie

5.0

La soupe won ton est incroyable. N'hésitez pas à commander le grand format 🙌🏼

4 mai 2024

sur Google

Alexis

5.0

Best chinese food I've ever had & I grew up in SF. In particular the wonton soup & the spring rolls are the best I've ever had. They hand make their own stock & wontons. The roast duck is also made in house which is such a rarity! Really a last standing homage to the dying art of traditional southern chinese cuisine from family recipes. Truly a gem!

17 avr. 2024

sur Google

5.0

Best Wonton soup in town!
Can’t rate the rest.

21 oct. 2023

sur Google

5.0

Come here for the wonton, crispy chicken & chow mein since I was a kid & the quality/quantity is still the same, excellent!

4 oct. 2023

sur Google

Pierre

3.0

My latest delivery was quite disappointing. The lemon chicken which had thick chicken & light batter, now has thin slices of chicken with thick batter: exactly the opposite of what I want. The special won ton soup was also very average.
--
So far, I have had delivery 3 times from this restaurant & the quality has been very good. I finally found a lemon chicken that has good amounts of chicken with a light batter on the outside.
The vegetable fried rice has fresh tomatoes in it, making it pleasantly juicy & light. I also tried the soya chicken & BBQ pork; both were very good. My favorite though, is still the lemon chicken for now.

20 sept. 2023

sur Google

5.0

A long-standing favourite. Won ton soup is really good. There’s so much stuff to like & they are very kind.

2 sept. 2023

sur Google

Fung Shing

Les traditions cantonaises authentiques sont au cœur de Fung Shing.

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À propos

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Avis pour Fung Shing

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