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Restaurant

Fung Shing

Les traditions cantonaises authentiques sont au cœur de Fung Shing.

Quartier Chinois
4.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Photo de Fung Shing, Quartier Chinois - Montréal
Chinoise
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À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.
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Avis pour Fung Shing

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Fung Shing est une véritable institution culinaire à Montréal, reconnue pour sa cuisine cantonaise authentique et son hospitalité exceptionnelle qui fidélise sa clientèle depuis des années. Les convives soulignent régulièrement la qualité et la saveur des plats, en mettant particulièrement en avant la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et l'incontournable soupe wonton. L'ambiance y est souvent décrite comme chaleureuse, nostalgique et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles comme pour les grands groupes. Au-delà du menu savoureux, le service est unanimement salué pour son efficacité et la grande gentillesse du personnel, faisant en sorte que chaque visite soit une expérience mémorable et conviviale.

Mon go to! Une institution toujours constante en qualité! La meilleure Won Ton de Montréal! Tout est toujours délicieux & le personnel est chaleureux.

26 oct. 2025
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Meilleure soupe wontong !

4 oct. 2025
sur Google
5.0

We were the only ones in the restaurant at 8pm on a Wednesday but that meant we had amazing service.

Food was fresh & hot & yummy. Really yummy wonton & they serve it to you at the table. The wonton is shrimp & pork.

The spring rolls (they don't have egg rolls) are delectable. They're not chopped cabbage they are shredded cabbage & mushrooms & they're so yummy.

Definitely recommend!

20 août 2025
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Je reviens pour la soupe aux wontons crevette.

21 juin 2025
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Le meilleur restaurant chinois à Montréal. Notre famille s'y rend depuis plus de 20 ans & nous ne pourrions pas trouver une soupe won ton meilleure que là-bas.
Les propriétaires sont formidables & tellement agréables.
Le stationnement peut être difficile par fois à cause des places limitées sur la rue mais l'expérience en vaux vraiment la peine

1 juin 2025
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Je visite régulièrement ce restaurant depuis 43 ans & je n'ai pas trouvé un endroit où la soupe Won Ton est meilleure dans le quartier chinois.
Le décors est bien ordinaire & n'a pas changé en plus de 40 ans mais, je ne visite pas ce resto pour le décor !!! En ce moment il est fermé pour rénovation. J'ai bien hâte de voir le résultat !!!
A essayer à plusieurs pour avoir le loisir de commander plusieurs plats & goûter au maximum de choses. Si on commande tout ce que l'on désire, ça peut coûter jusqu'à $50/personnes (surtout si on est seul ou en couple) donc raison d'être plusieurs pour goûter à plus de choses pour un prix par personne sous les $30.

31 mai 2025
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5.0

Wonderful service, amazing food! Even the small portions are sizable, worth the money.

17 oct. 2024
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La nourriture est vraiment excellente! Le général tao tellement bon, ainsi que les crevettes & les won ton frits!!!! Tout était délicieux!

26 août 2024
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On July 6, we were celebrating a 50 anniversary & we mentioned that we had seafood allergies in our table. We order a wong tong soup & the waitress did not tell us that there was seafood in it. 2 members of my family could eat for the rest of the evening because of there symptoms. The waitress apologized, give us reactine & said that she will remove the soup from our bill. I was really mad about that mistake & we're deserved more than just a free soup. My mother & sister doesn't feel well because of her mistake. Instead of that problem, the food was good but unfortunately my family & i will definitely not come back!

7 juil. 2024
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Very authentic flavors. The waiter very patient & friendly. My favorites are fried wonton, seafood soup, garlic lobster, salt pepper pork chop, general tao, fung shing chicken & salted fish fried rice, fried calamary & fried shrimps

26 mai 2024
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