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Restaurant

Fung Shing

Quartier Chinois
4.6$
OUVERT11:30 - 21:00
lundi
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Fung Shing Quartier Chinois, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Chinoise
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À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Fung Shing

Nourriture
Service
sur Google4.3 (600+)
*au 2026-07-01
4.6262 évaluations
5★
78%
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Résumé des avis

Fung Shing est largement considéré comme une institution authentique et établie de longue date dans le quartier chinois de Montréal, célébrée pour sa qualité constante et son atmosphère accueillante. Les clients apprécient fréquemment les portions généreuses, les prix raisonnables et la variété de plats frais et savoureux, avec des mentions spéciales pour la soupe wonton, le canard rôti et le poulet général tao. Bien que le décor soit souvent décrit comme simple ou nostalgique, de nombreux habitués voient cela comme faisant partie de son charme traditionnel. Le personnel est constamment souligné pour son amabilité, son attention et son efficacité, créant un environnement convivial qui encourage les visites régulières des résidents comme des touristes.
Page 2 de 2 - 12 Avis
Lea
5.0

We were the only ones in the restaurant at 8pm on a Wednesday but that meant we had amazing service.

Food was fresh & hot & yummy. Really yummy wonton & they serve it to you at the table. The wonton is shrimp & pork.

The spring rolls (they don't have egg rolls) are delectable. They're not chopped cabbage they are shredded cabbage & mushrooms & they're so yummy.

Definitely recommend!

20 août 2025
sur Google
Pierre
3.0

My latest delivery was quite disappointing. The lemon chicken which had thick chicken & light batter, now has thin slices of chicken with thick batter: exactly the opposite of what I want. The special won ton soup was also very average.
--
So far, I have had delivery 3 times from this restaurant & the quality has been very good. I finally found a lemon chicken that has good amounts of chicken with a light batter on the outside.
The vegetable fried rice has fresh tomatoes in it, making it pleasantly juicy & light. I also tried the soya chicken & BBQ pork; both were very good. My favorite though, is still the lemon chicken for now.

20 sept. 2023
sur Google
Voir 262 évaluations
www.restomontreal.ca