lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 21:00

À propos

Fung Shing propose une cuisine cantonaise traditionnelle caractérisée par une attention particulière portée aux produits de la mer frais et aux préparations authentiques. La cuisine se spécialise dans des assortiments complexes de dim sum servis aux côtés de viandes rôties classiques, incluant du porc croustillant et du canard laqué succulent. Les clients choisissent parmi une large sélection de nouilles sautées et de plats de riz aromatiques conçus pour être partagés dans une atmosphère fonctionnelle et animée. Le menu souligne les profils de saveurs régionales grâce à un assaisonnement minutieux et un contrôle précis de la chaleur au wok. Les garnitures comme la ciboule fraîche et la coriandre apportent des accents vifs aux sauces riches et savoureuses. Cet établissement maintient des normes rigoureuses pour les ingrédients de base tout en assurant une exécution constante de recettes traditionnelles populaires.

Avis pour Fung Shing

Nourriture

Service

sur Google4.3 (600+)

*au 2026-09-01

4.6 303 évaluations

5★

78%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Fung Shing est une véritable institution culinaire à Montréal, reconnue pour sa cuisine cantonaise authentique et son hospitalité exceptionnelle qui fidélise sa clientèle depuis des années. Les convives soulignent régulièrement la qualité et la saveur des plats, en mettant particulièrement en avant la fraîcheur des ingrédients, la générosité des portions et l'incontournable soupe wonton. L'ambiance y est souvent décrite comme chaleureuse, nostalgique et accueillante, ce qui en fait un lieu idéal pour les familles comme pour les grands groupes. Au-delà du menu savoureux, le service est unanimement salué pour son efficacité et la grande gentillesse du personnel, faisant en sorte que chaque visite soit une expérience mémorable et conviviale.

Page 2 de 2 - 12 Avis

Barry

5.0

My wife & I were really in the mood for some good Chinese food & since we were already in downtown Montreal, we decided to walk over to Chinatown which has in my opinion the best Chinese restaurants in Montreal. We chose a real, "Old School" restaurant named Fung Shing on Boul. Saint-Laurent which has been around since 1976. The interior reminded me of when my parents took me to Chinese restaurants as a kid. Great memories! We selected from the menu, Hunan Dumplings, Lemon Chicken, Beef with Ginger & Pineapple & Stir Fried Vegetables, & let me tell you we experienced an explosion of flavours from each of these dishes. The portions were extremely large & we could not finish all of our food. The restaurant packaged it up for us to takeout so that we could bring it home & enjoy this absolutely delicious food once again.

14 sept. 2024

sur Google

Rich

5.0

This place is very welcoming & understanding. We ordered initially 6 dishes & they came out very quick. The portions were large & prices were very reasonable. We had a large group so we ordered 2 more dishes 10 mins apart from one another. They came out with the additional dishes quick & without any hassle from servers. I want to gatekeeper but this place is too good

17 mai 2024

sur Google

Fung Shing

Les traditions cantonaises authentiques sont au cœur de Fung Shing.

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À propos

Détails

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Avis pour Fung Shing

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