Au cœur de la province du Sichuan, là où bat le pouls de la scène culinaire chinoise, se trouve la vibrante ville de Chengdu. C’est une ville où la vie se célèbre à travers la nourriture, et chaque coin de rue raconte une histoire de saveurs et de traditions. C’est ici, au milieu des marchés animés et des ruelles vivantes, que Chengdu Street Food est né.
Aujourd’hui, niché au cœur de Toronto, notre restaurant est un espace dynamique et accueillant qui vous plonge dans le riche héritage culinaire de Chengdu. À chaque bouchée, vous découvrirez les saveurs audacieuses et irrésistibles pour lesquelles la cuisine du Sichuan est renommée. Nous sélectionnons minutieusement les meilleurs ingrédients locaux, afin que chaque plat reflète l’essence véritable de la tradition culinaire de Chengdu.
Nous vous invitons tous à venir découvrir les saveurs authentiques chez Chengdu Street Food.
Flamme du Sichuan suscite des éloges pour sa cuisine Sichuan authentique avec des saveurs intenses et piquantes, des portions généreuses et une ambiance animée qui rappelle les marchés de rue, ainsi qu'un service attentif qui guide les convives à travers un menu complexe. Le personnel est souvent décrit comme accueillant et professionnel, proposant des associations équilibrées pour tempérer la chaleur et accompagner les plats. Bien que les plats soient généralement appréciés, certains d'entre eux peuvent être extrêmement épicés ou trop salés, et les files d'attente peuvent être longues les soirs de forte affluence. Certains commentaires évoquent des restrictions alimentaires ou la personnalisation du niveau d'épices, mais dans l'ensemble, l'endroit est perçu comme une excellente option Sichuan à Montréal et beaucoup prévoient d'y revenir.
I've been here three times in the past 2 months & I can't wait to go again! The dishes are so full of flavor & you get huge portions to share. Each time, I try a new dish but I always order their delicious crispy pork soup. I also highly recommend their desserts!
Je me le suis fait recommandé par un collègue Chinois. J'y vais donc immédiatement.
D'office, le décor est sympathique. C'est quand même immersif & dépaysant. Il y avait une fumée onirique dans l'air qui venait mettre une ambiance appréciable.
Le menu est varié & offre des plats sichuanais pas commun par ici. Lors de la commande, nous avons demandé à avoir le plat le plus piquant du menu. Eh boy on a été servi! Hi la la! 🔥🔥🔥 C'était, de loin, le plat le plus ÉPICÉ que j'ai mangé dans un restaurant, & certainement dans le top 5 des fois où j'ai eu la bouche en feu!!! Du poulet au piment... mais on aurait plutôt dû dire du piment au poulet... Ça niaise pas! 🥵
C'était délicieux. Parfumé & relevé, avec l'engourdissement à la Sichuanaise, comme je l'aime.
Bon service. Bonne bouffe. J'y retourne certainement pour essayer des plats un peu plus cléments!
2 mai 2026
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VERY, authentic & high-quality Sichuan food. The portion is actually pretty big, the pictures doesnt do them justice. I would recommand to try this restaurant with multiple people.
I recently dined at Flamme du Sichuan & had a pleasant experience overall. As someone who is Chinese, I would say this is a solid Chinese restaurant that offers a good representation of Sichuan cuisine. However, it didn't quite meet my personal expectations.
The dishes were flavorful & well-prepared, with the bold, signature spice that Sichuan food is known for. That said, the food does lean quite spicy-so if you're not someone who handles heat well, I'd recommend asking the server to adjust the spice level.
While everything was enjoyable, I felt that some dishes could have been more refined or authentic in depth of flavor. Still, it's a good option if you're looking for approachable Sichuan food in a comfortable setting.
Overall, a decent spot, especially for those who enjoy spicy cuisine, but there's still a bit of room to improve compared to more traditional or standout Sichuan restaurants.
Excellent restaurant!! La nourriture est vraiment délicieuse & les portions sont très généreuses.
Le personnel est accueillant & le service est impeccable. Je recommande vivement cet endroit!
There is usually a long wait here, but today there was none. The food is amazing & very high quality. The portions are large & prices are reasonable. Great atmosphere. Would highly recommend!
I recently tried Flame du Sichuan in Montreal after hearing a lot of hype about it, but unfortunately my experience was very disappointing.
To start, we had to wait about 20 minutes outside just to be seated, which was already a bit frustrating. When we were finally brought in, we were seated right near the door, & every time it opened, cold air came in. I understand that restaurants get busy, especially popular ones, so this part was manageable, but it set the tone for the rest of the visit.
I was there with my family, & we specifically asked for non-spicy dishes. Despite that, the food that arrived was extremely spicy, to the point where it was difficult to eat & clearly not what we had requested. It felt like our request was ignored, which was disappointing given how clear we were when ordering.
The worst part of the experience, however, was related to food safety. I clearly told the staff that I am allergic to shrimp, yet when I started eating my stir-fried rice, my brother noticed a piece of shrimp in the dish. If he hadn't pointed it out in time, I could have ended up in the hospital. This is not a small mistake, it's a serious issue, especially for a restaurant that serves many customers with allergies.
Overall, the food was not worth the wait, the hype, or the price, & the lack of attention to dietary restrictions was extremely concerning. I was really hoping for a better experience, but sadly, I would not recommend this restaurant, especially to anyone with allergies or specific dietary needs.
