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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

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À propos

Flamme du Sichuan propose un voyage culinaire authentique au cœur de la gastronomie sichuanaise, maîtrisant avec expertise les profils de saveurs complexes propres à cette cuisine régionale chinoise renommée. Les convives peuvent s'attendre à une expérience gustative audacieuse et vibrante, marquée par la sensation signature mala (anesthésiante et épicée) issue des grains de poivre du Sichuan et des piments. La carte met en avant des plats préparés avec savoir-faire qui révèlent la profondeur et la diversité de la cuisine sichuanaise, des sautés ardents aux spécialités braisées aromatiques. Cet établissement offre une exploration convaincante des techniques classiques sichuanaises, délivrant un repas mémorable aux saveurs distinctives. Préparez-vous à une rencontre exaltante avec la véritable essence de la cuisine du Sichuan.

Avis pour Flamme du Sichuan

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-07-15

4.3 264 évaluations

5★

72%

4★

11%

3★

2★

1★

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Résumé des avis

Flamme du Sichuan est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine sichuanaise authentique et de grande qualité, célèbre pour ses saveurs audacieuses et épicées ainsi que pour ses portions généreuses idéales à partager. Les clients apprécient fréquemment le décor immersif et traditionnel ainsi que le service professionnel et attentionné du personnel, souvent souligné pour sa bienveillance. Bien que le restaurant soit extrêmement populaire, entraînant souvent des temps d'attente et une ambiance animée, la majorité des convives estiment que l'expérience culinaire justifie amplement l'attente. Malgré quelques rares signalements concernant des niveaux d'épices variables ou une salinité prononcée, la plupart des visiteurs profitent d'un environnement dynamique et considèrent cet endroit comme l'un des meilleurs en ville pour savourer une cuisine traditionnelle au piquant caractéristique.

Page 1 de 2 - 12 Avis

Sergio

5.0

Probably the most authentic sichuanese food in Montreal.

The decor is very cool, & the ambience is inviting & the service was great.

Can't wait to come back!

11 juil. 2026

sur Google

William

5.0

Très bon service, les plats étaient servis dans un délai de temps raisonnable & les plats étaient délicieux. Les décorations du resto était original & donnaient une ambiance immersive.

28 mai 2026

sur Google

CAI

5.0

Unique decor & style. Located in Montreal downtown, in a location considered by many as the Second Chinatown. The staffs are nice & the food are quick.
BUT, the level of spice is from another world. Sichuan cuisine is freaking spicy. & the restaurant will test your level of spicy resistance. Even a simple salad dish has more red (chili) than green color....

10 mai 2026

sur Google

Gourmet

5.0

Je me le suis fait recommandé par un collègue Chinois. J'y vais donc immédiatement.

D'office, le décor est sympathique. C'est quand même immersif & dépaysant. Il y avait une fumée onirique dans l'air qui venait mettre une ambiance appréciable.

Le menu est varié & offre des plats sichuanais pas commun par ici. Lors de la commande, nous avons demandé à avoir le plat le plus piquant du menu. Eh boy on a été servi! Hi la la! 🔥🔥🔥 C'était, de loin, le plat le plus ÉPICÉ que j'ai mangé dans un restaurant, & certainement dans le top 5 des fois où j'ai eu la bouche en feu!!! Du poulet au piment... mais on aurait plutôt dû dire du piment au poulet... Ça niaise pas! 🥵

C'était délicieux. Parfumé & relevé, avec l'engourdissement à la Sichuanaise, comme je l'aime.

Bon service. Bonne bouffe. J'y retourne certainement pour essayer des plats un peu plus cléments!

2 mai 2026

sur Google

Isabelle

4.0

Souper un mercredi soir.
Les plus: le personnel est vraiment gentil & attentionné. Le décor est magnifique. Resto bien situé.
Ce que j'ai moins aimé: la nourriture vraiment trop salée & le bruit (la salle à manger est grande).
J'ai mangé ailleurs pour aussi bon & moins cher. Mais j'y retournerais.

23 avr. 2026

sur Google

5.0

The decor of the restaurant really made me feel like I was home, & the food was great!

6 avr. 2026

sur Google

Julia

5.0

Super solid food with really thoughtful decor! Good service by Edmond. Would highly recommend!

15 mars 2026

sur Google

Roger

5.0

Good Sichuan dishes with good quality & quantity. Restaurant decorations are traditional Chinese style. Sometimes need to wait for half an hour.

8 mars 2026

sur Google

Michele

5.0

Amazing! So pleasantly surprised, it was excellent, delicious & gracious service. The 45 minutes wait for dinner was worth it. The place was crowded, the decor made us feel like we we were in the Province of Sichuan

12 janv. 2026

sur Google

VINMO

4.0

The best spicy Chinese restaurant in Montreal. Besides disliking plastic decorative plates, which are considered unhealthy.

26 nov. 2025

sur Google

Flamme du Sichuan

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