lundi

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mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

12:00 - 22:30

À propos

Flamme du Sichuan propose un voyage culinaire authentique au cœur de la gastronomie sichuanaise, maîtrisant avec expertise les profils de saveurs complexes propres à cette cuisine régionale chinoise renommée. Les convives peuvent s'attendre à une expérience gustative audacieuse et vibrante, marquée par la sensation signature mala (anesthésiante et épicée) issue des grains de poivre du Sichuan et des piments. La carte met en avant des plats préparés avec savoir-faire qui révèlent la profondeur et la diversité de la cuisine sichuanaise, des sautés ardents aux spécialités braisées aromatiques. Cet établissement offre une exploration convaincante des techniques classiques sichuanaises, délivrant un repas mémorable aux saveurs distinctives. Préparez-vous à une rencontre exaltante avec la véritable essence de la cuisine du Sichuan.

Avis pour Flamme du Sichuan

Nourriture

Service

sur Google4.5 (300+)

*au 2026-08-01

4.3 276 évaluations

5★

72%

4★

11%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

spicy(35) authentic(29) chinese(22) dishes(20) jia(12) recommend(9) decor(8) spice(8) highly recommend(7) flavor(7) to go(6) fish(5)

Résumé des avis

Flamme du Sichuan est largement reconnu comme une destination incontournable à Montréal pour sa cuisine sichuanaise authentique et de grande qualité, célèbre pour ses saveurs audacieuses et épicées ainsi que pour ses portions généreuses idéales à partager. Les clients apprécient fréquemment le décor immersif et traditionnel ainsi que le service professionnel et attentionné du personnel, souvent souligné pour sa bienveillance. Bien que le restaurant soit extrêmement populaire, entraînant souvent des temps d'attente et une ambiance animée, la majorité des convives estiment que l'expérience culinaire justifie amplement l'attente. Malgré quelques rares signalements concernant des niveaux d'épices variables ou une salinité prononcée, la plupart des visiteurs profitent d'un environnement dynamique et considèrent cet endroit comme l'un des meilleurs en ville pour savourer une cuisine traditionnelle au piquant caractéristique.

Page 1 de 15 - 145 Avis

Jia

2.0

hier

sur Google

Joe

5.0

One of the best Chinese restaurants in Montreal

6 août 2026

sur Google

Zhang??

5.0

C'est une délicieuse cuisine sichuanaise, très authentique. L'ambiance est un peu bruyante, pas idéale pour discuter tranquillement, mais parfaite pour les amateurs de plats épicés.

6 août 2026

sur Google

Arri

5.0

6 août 2026

sur Google

4.0

very friendly service & the decoration is immersive. only thing is the food. it is tasty but a bit greasy

5 août 2026

sur Google

Madelaine

5.0

Such great Sichuan food in Montreal. If you like spicy food, would highly recommend!

3 août 2026

sur Google

Lisa

5.0

I've never seen this many older Chinese people in a restaurant in Montreal before

2 août 2026

sur Google

Binoy

5.0

Authentic Sichuan Food - even regular is very spicy so order carefully. Interesting Chinatown-ish ambiance. Service is good. Tried the Sichuan boiled fish in spicy broth & it was very filling with generous proportion.

26 juil. 2026

sur Google

Joey

2.0

The flavour is not bad but where is the meat? We ordered a chicken dish that's $30 & it's just a lot of bones; very little meat. I also don't like they use melamine plates & bowls, it's toxic especially for really hot food like these.

26 juil. 2026

sur Google

Alexandr

5.0

Pretty nice place either way good Chinese food, mostly spicy but there are more options.

16 juil. 2026

sur Google

Flamme du Sichuan

Le feu du Sichuan rencontre l'énergie vibrante de la rue Bishop.

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