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Chocolaterie Coup de cœur

État de Choc

Petite-Italie
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 18:00
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État de Choc Petite-Italie, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
ChocolaterieDesserts et Sucreries
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À propos

État de Choc se spécialise dans l'art précis de la production de chocolat de la fève à la tablette, en mettant l'accent sur le terroir distinct de diverses origines de cacao. L'établissement fonctionne à la fois comme un laboratoire et une boutique, où les fèves de cacao brutes subissent des processus minutieux de torréfaction, de vannage et de broyage à la pierre. Les tablettes et confiseries qui en résultent mettent en lumière la complexité naturelle du fruit du cacao, intégrant souvent des infusions non conventionnelles avec une grande précision technique. La clientèle découvre une vaste sélection de chocolats d'origine unique privilégiant la pureté et la clarté des saveurs. L'espace expose l'élégance industrielle des équipements de transformation du cacao aux côtés des produits finis. Chaque produit respecte des normes rigoureuses de fabrication qui préservent l'intégrité biologique de la fève pour une expérience gustative authentique.
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Mentionné dans:

État de Choc a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour État de Choc

Nourriture
Service
sur Google4.7 (100+)
*au 2026-07-01
4.672 évaluations
5★
85%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

État de Choc est reconnu comme une adresse incontournable à Montréal pour les amateurs de chocolat, proposant une vaste sélection de produits bean to bar provenant d'artisans locaux et internationaux. Les visiteurs soulignent régulièrement la qualité du service, où une équipe compétente et attentionnée guide la clientèle avec passion à travers une sélection unique et raffinée. L'endroit est apprécié pour son esthétique soignée, ses prix accessibles, ainsi que pour ses ateliers éducatifs qui permettent de mieux comprendre les subtilités du chocolat. Qu'il s'agisse de dénicher des saveurs complexes, de composer des coffrets cadeaux personnalisés ou de découvrir des créations exceptionnelles, l'expérience offerte est décrite comme mémorable et hautement recommandée.
Page 2 de 6 - 55 Avis
Rich
1.0

Assez ordinaire de la part de la vendeuse (celle qui est toujours là & qui devrait se pratiquer un peu plus côté sociabilité) de nous dire qu'elle ne comprend pas le chinois car elle ne comprenait pas ce que ma mère asiatique demandait (elle voulait simplement avoir plus de renseignement sur un des chocolats & elle a demandé ceci en anglais). Je m'y attendais pas d'entendre cette commentaire raciste à une boutique de chocolat haute gamme. Les chocolats sont excellents, mais le service rendu nous a laissé un goût extrêmement amer.

Comme on dit en anglais:'do better'. À une boutique d'haute gamme, il devrait avoir une service d'haute gamme en conséquence & pas des commentaires racistes.
P.S. Si un client achète un bar de chocolat, vous le mettez dans un sac, aucune question. Si cinq personnes achètent chacune un chocolat, elles repartent chacune avec leur sac - alors pourquoi charger 1 $ par sac quand une seule personne en achète plusieurs pour les offrir aux autres comme cadeau? De 1, c'est de la bonne publicité pour vous. & de 2, ça ne fait aucun sens financièrement de facturer $1 pour un petit sac en papier & ça enlève au côté « haut de gamme ». Do better.

29 avr. 2026
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Karol
5.0

Incredible curated selection of chocolate bars, & I was very pleased to see that they're quite reasonably priced compared to other places.

29 mars 2026
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Josée
5.0

J'ai assisté à l'atelier & je ne mangerai plus jamais mon chocolat de la même manière !!
Mon préféré : bananes!!

23 mars 2026
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Jennifer-Lynn
5.0

I love this place. A great selection of made with love chocolates of all flavors. They also have ateliers of chocolate making. Quite lovely

19 févr. 2026
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Aaron
5.0

the best chocolate store in canada!

11 févr. 2026
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Dan
1.0

Une place de riche pour les riches. Service client 1 sur 5. BEAUCOUP trop cher & pas de dégustation GRATUITE....

6 janv. 2026
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Genevieve
5.0

Le meîlleur! Exquis! Juste parfait!
❤?❤?❤?

26 déc. 2025
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Antonietta
5.0

highly recommend.
I just finished their Advent Calendar & I have to say it was spectacular (in terms of flavours, value, & it shipped well). Bonus: each day had 2 pieces of chocolate or enough hazelnut/pistachio butter for 2 servings, which made it easily shareable.
I liked their Advent Calendar much better than Soma Chocolatemaker's (which is what I had last year).

20 déc. 2025
sur Google
Patrick
5.0

Super service. Saveurs incroyables. Wow, enfin du bon chocolat.

16 déc. 2025
sur Google
M.
5.0

Super endroit avec des produits vraiment de qualité! Beaucoup de diversité de produits aussi! & le meilleur chocolat que j'ai goûté de ma vie! Vraiment impressionnant! 😮

Une vraie place de connoisseurs du chocolat! 👌👌

25 oct. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca