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Ferme/Vignoble

Érablière Verger d'Émilie

La tradition acéricole s'épanouit au cœur des vergers de Rougemont.

Rougemont
4.7$ & $$
OUVERT10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
lundi
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dimanche
Photo de Érablière Verger d'Émilie, Rougemont
Cabane à sucreBrunchComptoir-BoutiquePlats préparésResto-Bar
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Détails

À propos

Érablière Verger d'Émilie fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle dédiée à la production authentique et à l'application culinaire du sirop d'érable. Le menu met l'accent sur les plats québécois classiques, incluant la soupe aux pois, les tourtières et les œufs accompagnés de cretons et de lard croustillant. Les visiteurs observent le processus de transformation tout en dégustant des crêpes et des gaufres nappées de sirop ambré fraîchement récolté. L'établissement maintient une esthétique rustique privilégiant les bancs en bois communaux et les structures en bois naturel. Au-delà des plats chauds, le site propose une gamme de produits dérivés comme la tire sur la neige et le beurre d'érable. Ce lieu incarne l'expérience typique de la récolte forestière par son respect des recettes ancestrales et des produits saisonniers issus directement des érablières environnantes.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie est situé au 360 Rang de la Montagne, Rougemont, J0L 1M0 dans le quartier Rougemont.

Quels sont les horaires d'ouverture de Érablière Verger d'Émilie ?

OUVERT Aujourd'hui : 10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudiFermé
vendredi11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
samedi10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
dimanche10:00 - 14:00
Est-ce que Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Érablière Verger d'Émilie. Vous pouvez appeler au (514) 238-6546 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Érablière Verger d'Émilie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Érablière Verger d'Émilie :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 14:00

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le lundi ?

Non, Érablière Verger d'Émilie est fermé le lundi.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un site web ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Érablière Verger d'Émilie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Érablière Verger d'Émilie ?

Vous pouvez joindre Érablière Verger d'Émilie par les moyens suivants :

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Restaurants de RougemontVoir Plus

Érablière Verger d'Émilie Restaurant
Potager Mont-Rouge Halte Gourmande Restaurant
Balza Restaurant

Balza

175 Rue Josée
(104)
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Si Henri Savait Comptoir Café Restaurant
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Avis pour Érablière Verger d'Émilie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-15
5★
80%
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Ce que disent les avis

Érablière Verger d'Émilie propose une expérience culinaire largement appréciée, notamment pour son buffet généreux et varié qui répond à tous les goûts, incluant des options végétariennes. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la fraîcheur des plats, les délicieux desserts à l'érable, ainsi qu'un personnel exceptionnellement accueillant et efficace. L'ambiance est constamment décrite comme étant chaleureuse et festive, souvent rehaussée par la présence de musiciens, comme des violonistes ou des groupes, qui contribuent à un environnement vivant et convivial. De nombreux visiteurs apprécient la commodité de l'emplacement, particulièrement pour ceux qui assistent à des pièces de théâtre à proximité, et saluent la propreté ainsi que l'entretien des installations. Bien que la popularité de l'endroit puisse engendrer une atmosphère animée et énergique, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients étant impatients d'y retourner lors de prochaines visites.
Page 9 de 20 - 195 Avis

This year has been my third year going to this place. Absolutely perfect. Good food. Amazing service. Upbeat environment. Everybody is happy there: the people eating & having a good time & the people serving. The best way to describe it is by inviting everybody to go & see. Yesterday there was a violinist that was going table by table playing some songs & even taking requests. Just perfect, you guys nailed it.
PS: their options for vegan/vegetarian have increase year by year.

9 mars 2026
sur Google

Très bon buffet & variété de mets
Ambiance très bonne avec le Rodéo Band avec plancher de danse

9 mars 2026
sur Google

Très bonne nourriture. À volonté. Plusieurs options.

8 mars 2026
sur Google

Un menu traditionnel cabane à sucre avec quelques ajouts en plus! Une expérience très agréable. Le personnel est fantastique! On y retourne la saison prochaine!!!

8 mars 2026
sur Google

Super service & la bouffe WOW!

1 mars 2026
sur Google

Délicieux! Beaucoup de variété

1 mars 2026
sur Google
5.0

Plusieurs choix, très bonne nourriture. nous avions une personne végétarienne & a trouvé assez de choix pour être satisfaite! bon service, personnes souriante

1 mars 2026
sur Google

Superbe soirée! La bouffe est bonne & le groupe de musique du samedi soir était super!!! Beaucoup de plaisir, merci, on va revenir!

1 mars 2026
sur Google

A recommandé l'endroit est spacieuse & conviviale
La nourriture wow quel délice 😋
Le prix d'entrée est raisonnable
Les gens a l'accueil sont courtois & sympathique
Allez y faire un tour & surtout à ne pas louper une de nos traditions québécoises 👍

1 mars 2026
sur Google

Nourriture excellentes & personnel très efficace & gentil
Merci pour cet bell soirée

30 nov. 2025
sur Google