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Ferme/Vignoble

Érablière Verger d'Émilie

La tradition acéricole s'épanouit au cœur des vergers de Rougemont.

Rougemont
4.7$ & $$
FERMÉOuvre demain à 10:00
lundi
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dimanche
Photo de Érablière Verger d'Émilie, Rougemont
Cabane à sucreBrunchComptoir-BoutiquePlats préparésResto-Bar
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Détails

À propos

Érablière Verger d'Émilie fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle dédiée à la production authentique et à l'application culinaire du sirop d'érable. Le menu met l'accent sur les plats québécois classiques, incluant la soupe aux pois, les tourtières et les œufs accompagnés de cretons et de lard croustillant. Les visiteurs observent le processus de transformation tout en dégustant des crêpes et des gaufres nappées de sirop ambré fraîchement récolté. L'établissement maintient une esthétique rustique privilégiant les bancs en bois communaux et les structures en bois naturel. Au-delà des plats chauds, le site propose une gamme de produits dérivés comme la tire sur la neige et le beurre d'érable. Ce lieu incarne l'expérience typique de la récolte forestière par son respect des recettes ancestrales et des produits saisonniers issus directement des érablières environnantes.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie est situé au 360 Rang de la Montagne, Rougemont, J0L 1M0. dans le quartier Rougemont.

Quels sont les horaires d'ouverture de Érablière Verger d'Émilie ?

FERMÉ Ouvre demain à 10:00

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudiFermé
vendredi11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
samedi10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
dimanche10:00 - 14:00
Est-ce que Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Érablière Verger d'Émilie. Vous pouvez appeler au (514) 238-6546 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Érablière Verger d'Émilie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Érablière Verger d'Émilie :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 14:00

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le lundi ?

Non, Érablière Verger d'Émilie est fermé le lundi.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un site web ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Érablière Verger d'Émilie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Érablière Verger d'Émilie ?

Vous pouvez joindre Érablière Verger d'Émilie par les moyens suivants :

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Restaurants de RougemontVoir Plus

Érablière Verger d'Émilie Restaurant
Potager Mont-Rouge Halte Gourmande Restaurant
Balza Restaurant

Balza

175 Rue Josée
(103)
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Si Henri Savait Comptoir Café Restaurant
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Avis pour Érablière Verger d'Émilie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-01
5★
80%
4★
13%
3★
3%
2★
4%
1★
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Résumé des avis

Érablière Verger d'Émilie propose une expérience culinaire largement appréciée, notamment pour son buffet généreux et varié qui répond à tous les goûts, incluant des options végétariennes. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la fraîcheur des plats, les délicieux desserts à l'érable, ainsi qu'un personnel exceptionnellement accueillant et efficace. L'ambiance est constamment décrite comme étant chaleureuse et festive, souvent rehaussée par la présence de musiciens, comme des violonistes ou des groupes, qui contribuent à un environnement vivant et convivial. De nombreux visiteurs apprécient la commodité de l'emplacement, particulièrement pour ceux qui assistent à des pièces de théâtre à proximité, et saluent la propreté ainsi que l'entretien des installations. Bien que la popularité de l'endroit puisse engendrer une atmosphère animée et énergique, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients étant impatients d'y retourner lors de prochaines visites.

Ce fut un repas copieux goûteux nous avons été surpris de la variétés autant pour les végétariens …la qualités & la fraîcheur des aliments ..un 10/10 …& esssyer la sangria de la cabane un wow

28 juil. 2026
sur Google

Ma première expérience de cabane à sucre. Vraiment un bon buffet !
Beaucoup de choix de qualité.

20 avr. 2026
sur Google

La meilleure cabane à sucre ! Excellent rapport qualité prix. La nourriture est incroyable. Le service est très bien également. La petite fermette à l'extérieur est parfaite

19 avr. 2026
sur Google
5.0

De loin la meilleure cabane à sucre. Nourriture très bonne & de belle qualité.

19 avr. 2026
sur Google

Simplement wow! Toute la famille est d'accord pour dire que c'est la meilleure cabane à sucre que nous sommes allés. Elle deviendra assurément notre lieu de rassemblement annuel pour les prochaines années. Que ce soit la qualité & la quantité de la nourriture, l'ambiance & le service tout était impeccable!

6 avr. 2026
sur Google

Bon rapport qualité prix, beaucoup de monde

30 mars 2026
sur Google

Excellent repas en formule buffets. Beaucoup de choix (plus que la traditionnelle érablière) & qui goûte vraiment bon !
Service accueillant.
Prix résonnable pour la qualité.

20 mars 2026
sur Google

J'ai été plus qu'agréablement surpris par la qualité de la nourriture & du service impeccable malgré que le resto était rempli à capacité. Pour ce qui est de l'ambiance, ça reste l'ambiance d'une cabane à sucre mais avec la qualité de plats d'un grand resto. Je vous le conseille fortement!

29 sept. 2025
sur Google

Sans aucun doute la meilleure expérience de cabane à sucre qu'on ait fait à date! Personnel accueillant, repas délicieux de type buffet & prix plus que correct pour la qualité & le service! J'ai adoré les options de menu classiques & celles plus originales telles que les côtes levées, tartes maison aux petits fruits & les cidres (gros coup de coeur pour celui aux framboises). Je recommande vivement!!

6 mai 2025
sur Google

Formidable expérience pour toute la famille!

Rapport qualité-prix 5*

Merci à notre sympathique & chaleureuse serveuse Sophie.

27 avr. 2025
sur Google