Overall, Érablière Verger d'Émilie is described as a lively, family friendly sugar shack with a generous buffet, a wide variety of dishes, and attentive, friendly staff that many feel offer good value in a warm, festive atmosphere. The menu blends traditional maple favorites with newer options and many desserts stand out, while the buffet format keeps things moving and is appreciated by guests with different dietary needs; music, a violinist, and a campfire add to the convivial vibe. Some criticisms appear, though, including crowded and noisy dining rooms with tight seating, uneven quality across dishes, and occasional service delays such as slow coffee or beverage refills. A few reviewers note issues like the maple syrup being reheated in plastic containers or some nontraditional touches that don't feel like a classic Quebec cabane à sucre; still, most say they would return, recommend it, and view it as one of the better sugar shack experiences for families.
De loin la meilleure cabane à sucre à laquelle j'ai mangé ! Le repas est sous forme de buffet c'est excellent , chaud, très varié. Je suis agréablement surprise & c'est certain qu'on y retourne l'an prochain 😍
La meilleure cabane à sucre ! Excellent rapport qualité prix. La nourriture est incroyable. Le service est très bien également. La petite fermette à l'extérieur est parfaite
La nourriture était délicieuse. On a aimé la musique traditionnelle. Petite remarque: les animaux semblaient bien soignés, mais l'âne semblé malade. Ce n'est pas une critique, simplement une inquiétude sincère.
Trop tassé & trop bruyant. Aucun espace entre 2 chaises On a eu l'impression d'étouffer tellement on était tous entassés. La nourriture est bonne & en grande quantité mais c'est cher pour un repas même si plusieurs choix.
Apr 19, 2026
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Nous avons tout aimé. La nourriture était excellente & il y en avait pour tous les goûts. Nous avons eu un bon service du stationnement jusqu'à la table. Le personnel était courtois & gentil. L'ambiance était plutôt agréable & festive avec le chansonnier sur place & malgré une salle bondée.
It was a lovely experience. So far the best Erabliere many of our group have been to. The variety of food options is wonderful & everything tasted good with some dishes being very well done! The service, even though this was a buffet, was still quite good & people were nice. We had a few of their own ciders & they were quite nice.
Highly recommend this spot!
Apr 13, 2026
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Nous avons adoré notre expérience. La serveuse était très sympathique, la nourriture était bonne avec une belle variété & les desserts était succulents!! L'ambiance était super avec le violoniste & les lapins de Pâques qui se promenaient dans la salle.
Excellente formule buffet. Tout est chaud & bon. C'était un peu long pour avoir de l'eau, mais il y avait beaucoup de personnes. L'ambiance était vraiment formidable, il y avait un chansonnier, P'tit gros bison qui était exceptionnel. Je recommande cette érablière. De plus, il y a des animaux à l'extérieur près de la tire.
Nous sommes allé pour dîner avec un groupe de travail & toute l'équipe a vraiment apprécié l'expérience. Notre serveuse était extraordinaire & le choix de nourriture était incroyable. Le jambon sur os, les brochettes saucisses/bacon, la soupe de légumes & surtout, la mousse à l'érable, tout le monde a aimé. Nous avons passé un très bon moment à votre cabane à sucre.
Apr 13, 2026
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Très mauvais service . Nous étions supposé avoir 2 heures pour manger & nous avons eu 1:15. Malgré une réservation faite 1 mois 1/2 d'avance nous avons été placer dans un genre de back store . La nourriture était bonne sauf la tarte aux oeufs qui goûtait le beurre rançis .
Buffet délicieux & diversifié!!! Enfin autre chose que des oeufs & du jambon! J'ai adoré le fait de pouvoir aller me servir moi-même & de manger ce que je voulais dans l'ordre que je le voulais. Le personnel était accueillant. J'ai aussi apprécié la musique du musicien invité.
Gros gros coup de coeur!! Premièrement les employés sont tous tres accueillants, souriant, & présents! Que dire du buffet!! Cetait comme si ma grand-mère avait cuisiner...le jambon était fondant, les oeufs délicieux, en plus avec leurs marinades & betteraves maison👌les grosses saucisses enroulées de bacon! Les Pizzas!! 👌🧡. L'ambiance avec la musique & le chanteur cetait parfait pour l'ambiance! Endroit propre & super accueillant ❤? bravo à tous!
Il s'agit d'une cabane à sucre & non une érablière… Pour ceux qui s'attendent aux tours de calèches, aux randonnées & à l'ambiance typique, vous serez déçus. La nourriture était bonne. Overall, j'avoue que personnellement je m'attendais à une « vraie » cabane à sucre avec musique & tout. Je suis donc désappointé… mais pour ceux qui cherchent un resto style buffet, vous serez servi. J'ai trouvé ça cher par contre (4$ une canette de thé glacé!) & le prix par personne considérant que nous étions 2 adultes & 2 enfants jeunes, 150$ alors que les enfants mangent comme des oiseaux…
