Overall, reviews describe Érablière Verger d'Émilie as a place with excellent food and attentive service, featuring a generous buffet that covers traditional sugar shack favorites and a few original dishes, all at good value. The atmosphere blends a warm sugar shack vibe with lively, family friendly energy, sometimes enhanced by live music, and the setting is noted for being welcoming even when busy. Diners appreciate the variety and the chance to sample many items, and many say they would return. On the downside, crowded seating and tight tables can be uncomfortable, interior play options for kids can be lacking on rainy days, and a few guests report slower beverage service or occasional inconsistencies in temperature or preparation. Reservations are advised, and the buffet format is repeatedly praised for its abundance, with standout items like ribs, desserts, and maple products mentioned. Overall it is viewed as a strong sugar shack experience that stands out for quality and service.
Très décevant. Menu pas tout à fait traditionnel..exemple : des légumes assaisonnés à saveur asiatique . J'aurais aimé sentir l'influence de d'érable un peu plus prononcé . Les desserts étaient très bons toutefois.
Il n'y a pas l'atmosphère traditionnelle québécoise. Pour le tire, le sirop d'érable a été réchauffé dans le micro-ondes dans bocaux en plastique. C'est n'importe quoi.
Mar 30, 2026
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Serveurs excellent. Tables & chaises trop collées rendant difficile tout mouvement. La nourriture en général était très bonne. Sauf nos légumes non cuits & le tofu loin du général tao.
La mousse à l'érable! Oh wow... j'en aurait mis partout!
Beau decor, belle boutique! Reste à améliorer l'extérieur un de ces jour. Belle idée le feu de camp... on se revoit l'an prochain! Trop dommage que ça ne dure pas longtemps....j'y retournerais plusieurs fois par an!
Les points faibles: si il pleut dehors il ny aucun air de jeu à l'intérieur pour les enfants ceci etait décevant je ne recommande pas pour les familles avec jeunes enfants
Faudrait revoir les places assises on étaient tous entasser cetait vraiment désagréable meme les serveuses avait de la difficulté a passer.
On aurait apprécier que du lait reste sur la table.
La tire d'érable était réchauffée au micro-ondes c'est la première fois que je vois cela d'habitude cest réchauffée dans un poêlon.
Bref ma famille & moi avions de grosses attentes & nous avons été tres déçu 😞
La nourriture était délicieuse, beaucoup de choix pour les différentes restrictions alimentaires. Il y en avait pour tout les goûts, tout étaient très bon! Le côté négatif de notre expérience est les arcades, elles ne fonctionnaient pratiquement toute pas, c'était plate pour les enfants de les voir mais ne pas pouvoir participer. Les employés étaient souriants & c'était agréable. Il manque de place pour passer avec une poussette, les tables sont très serrées les une contre les autres donc impossible de passer. Planifiez vous autrement pour un bébé. La tire d'érable était délicieuse, celles des enfants est roulé dans des petits bonbons, c'est très colorés & mignon! Les animaux sont calme & les enfants peuvent s'approcher sans crainte de l'enclos! J'y retournerai assurément mais probablement quand mes enfants seront plus vieux, sinon c'est une belle sortie entre amis!
Nous avons très hâte d'essayer cette endroit qui est fortement recommandé selon les avis !!
Une question que je me pose .. est-ce que la tire d'érable est à volonté
Vraiment un beau moment. La nourriture est très bonne ( style buffet), un bon choix & certains items très originaux ( saumon à l'érable, tarte aux pommes-crème tartes aux bleuets, brochettes de porc à l'érable...) Bonne salades d'accompagnement. Un interprète musicien sur place. Petit enclos avec quelques animaux ( assez pour divertir les petits). Cependant les tables sont vraiment trop rapprochées & pas d'espace pour passer entre les chaises pour s'asseoir sans déplacer quelqu'un. C'est la cohue en entrant tant il y a du monde. Pour le service nous n'en avons eu aucun. Personne n'est venu pour nous offrir du café, voir comment ça allait... Alors pour les tips de 20% ou 30% ont repassera. Si vous pouvez demander à être placé à une table ronde ( 8 chaises ) au lieu des tables en rangé avec 60 chaises.
Apr 7, 2024
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Quelle belle ambiance! Musique Life! & que dire du buffet! WoW! Tellement délicieux, ça goûte maison 😋🫶🏻, à l'extérieur animaux & tire d'érable sur la neige. Bravo & Merci à toute l'équipe! ❤️
On reviendra sans hésiter! Très belle experience de cabane à sucre, avec une qualité de nourriture bien au dessus de la moyenne. La formule buffet est peu courrante pour une cabane à sucre, & pourtant ca fonctionne bien! Chacun peut prendre ce qu'il préfère plutôt que de se faire imposer des choix, & il y a moins de restes sur les tables. Les plats sont savoureux & plus variés qu'une cabane habituelle. Il y a des options végétariennes, du saumon à l'érable & d'autres plats sans sirop pour ceux qui aiment moins le sucre. Les enfants peuvent bien s'amuser dans la salle de jeux & ont adoré les animaux de la mini-ferme. Service impeccable & très chaleureux. Seul petit bémol, on était assis devant la scène & la musique était bonne mais un peu trop forte, donc difficile de s'entendre parler pendant le spectacle.
Wow! Beau décor, propre, délicieux & personnel accueillant très compétent! Deux choix de soupes & elles sont comme à la maison! Salade de chou tendre avec du vrai persil! Du saumon laqué à l'érable tendre & juteux! En plus de tout le reste plus traditionnel! Du jamais vu! La tarte au bleuets🎉 Un grand merci!
Nous étions avec notre famille un enfant de 18 mois mes 2 filles,mon gendre & moi la grand- mère. Une jolie fermette pour enfant. Le personnel est très accueillant, poli & serviable. Nous avons eu un brunch super délicieux, saumon glacé à l'érable, du jambon qui fond dans la bouche & que dire des super desserts. Impossible de goûter à tout. Le cidre était délicieux. Toilettes très propres Seuls bémols la pierres 3/4 dans le stationnement rend difficile d'avancer avec un déambulateur & l'omelette avait trop de bicarbonate de soude. Nous nous sommes bien amusés . Nous reviendrons. Un endroit sympathique que je recommande.
Mar 10, 2024
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Excellent à tout point de vue, mets traditionnels & mets plus "contemporains" à saveur d'érable.. saumon laqué, rouleaux végés tofu epinard avec salsa d'érable, etc. & minimum 12 desserts! & de la tire sur la neige 100% pure Service impeccable !
