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dimanche

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À propos

Érablière Verger d'Émilie fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle dédiée à la production authentique et à l'application culinaire du sirop d'érable. Le menu met l'accent sur les plats québécois classiques, incluant la soupe aux pois, les tourtières et les œufs accompagnés de cretons et de lard croustillant. Les visiteurs observent le processus de transformation tout en dégustant des crêpes et des gaufres nappées de sirop ambré fraîchement récolté. L'établissement maintient une esthétique rustique privilégiant les bancs en bois communaux et les structures en bois naturel. Au-delà des plats chauds, le site propose une gamme de produits dérivés comme la tire sur la neige et le beurre d'érable. Ce lieu incarne l'expérience typique de la récolte forestière par son respect des recettes ancestrales et des produits saisonniers issus directement des érablières environnantes.

Avis pour Érablière Verger d'Émilie

Nourriture

Service

sur Google4.6 (700+)

*au 2026-07-15

4.7 276 évaluations

5★

80%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière Verger d'Émilie propose une expérience de buffet populaire qui se distingue des cabanes à sucre traditionnelles par sa grande variété de plats de qualité, incluant des options végétariennes. La clientèle souligne régulièrement la qualité de la nourriture, l'ambiance festive et chaleureuse rehaussée par des musiciens, ainsi que le service amical et efficace. Bien que plusieurs considèrent cet endroit comme une référence pour son originalité et son service, certains visiteurs mentionnent que la salle peut devenir très bondée et bruyante, ce qui peut rendre les discussions difficiles. Il est fortement recommandé de réserver pour assurer une visite agréable, l'établissement étant souvent complet. Si les avis sur le côté traditionnel varient, la majorité des clients apprécient la propreté des lieux, l'accueil convivial réservé aux familles et le bon rapport qualité-prix, exprimant souvent le souhait d'y revenir.

Page 5 de 19 - 182 Avis

Marie-Christine

3.0

Très décevant. Menu pas tout à fait traditionnel..exemple : des légumes assaisonnés à saveur asiatique . J'aurais aimé sentir l'influence de d'érable un peu plus prononcé . Les desserts étaient très bons toutefois.

30 mars 2026

sur Google

Francine

5.0

Après notre découverte de votre érablière l'an passé, nous avons voulu répéter l'expérience. Aucunement déçus, bien au contraire. Nous n'hésiterons pas à recommander chaudement votre érablière pour une expérience inoubliable.

30 mars 2026

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Ekaterina

3.0

Il n'y a pas l'atmosphère traditionnelle québécoise. Pour le tire, le sirop d'érable a été réchauffé dans le micro-ondes dans bocaux en plastique. C'est n'importe quoi.

30 mars 2026

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Sonia

5.0

Serveurs excellent. Tables & chaises trop collées rendant difficile tout mouvement. La nourriture en général était très bonne. Sauf nos légumes non cuits & le tofu loin du général tao.

La mousse à l'érable! Oh wow... j'en aurait mis partout!

Beau decor, belle boutique! Reste à améliorer l'extérieur un de ces jour. Belle idée le feu de camp... on se revoit l'an prochain! Trop dommage que ça ne dure pas longtemps....j'y retournerais plusieurs fois par an!

25 mars 2026

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Stephan

5.0

Une après midi agréable en famille

24 mars 2026

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Sylvain

5.0

Processus d'inscription à améliore

24 mars 2026

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Frédéric

5.0

Tout était très bon. Merci & à l'an prochain

23 mars 2026

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Eric

5.0

Un super moment à la cabane d'Emilie !! C'est une grosse cabane avec un buffet vraiment généreux avec des plats typiques d'une cabane (jambon, fèves au lard...) mais aussi des pizzas, saumon (écoeurant!!!) ce qui donne des options parfaites. Violoniste présent sur place. Un grand merci à notre serveur Antoine, il a rendu l'expérience encore meilleure. On se revoit l'année prochaine sans hésiter.

23 mars 2026

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Guylaine

5.0

Bonjour, nous étions 35 personnes & tous s'est bien passé. Le personnel est très courtois & le service à notre table était rapide.
Le buffet est varié & tout le monde a pu manger à sa fin malgré certaines restrictions alimentaires.

23 mars 2026

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Charlie

5.0

Super belle expérience à l'Érablière du Verger d'Émile ! Ambiance chaleureuse, bouffe vraiment délicieuse & personnel super accueillant, une vraie cabane à sucre comme on les aime. Je recommande sans hésiter !

23 mars 2026

sur Google

Érablière Verger d'Émilie

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À propos

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