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Ferme/Vignoble

Érablière Verger d'Émilie

La tradition acéricole s'épanouit au cœur des vergers de Rougemont.

Rougemont
4.7$ & $$
FERMÉOuvre vendredi à 11:00
lundi
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mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Érablière Verger d'Émilie, Rougemont
Cabane à sucreBrunchComptoir-BoutiquePlats préparésResto-Bar
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Détails

À propos

Érablière Verger d'Émilie fonctionne comme une cabane à sucre traditionnelle dédiée à la production authentique et à l'application culinaire du sirop d'érable. Le menu met l'accent sur les plats québécois classiques, incluant la soupe aux pois, les tourtières et les œufs accompagnés de cretons et de lard croustillant. Les visiteurs observent le processus de transformation tout en dégustant des crêpes et des gaufres nappées de sirop ambré fraîchement récolté. L'établissement maintient une esthétique rustique privilégiant les bancs en bois communaux et les structures en bois naturel. Au-delà des plats chauds, le site propose une gamme de produits dérivés comme la tire sur la neige et le beurre d'érable. Ce lieu incarne l'expérience typique de la récolte forestière par son respect des recettes ancestrales et des produits saisonniers issus directement des érablières environnantes.

Commodités & services

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Foire aux questions

Où est situé Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie est situé au 360 Rang de la Montagne, Rougemont, J0L 1M0 dans le quartier Rougemont.

Quels sont les horaires d'ouverture de Érablière Verger d'Émilie ?

FERMÉ Ouvre vendredi à 11:00

lundiFermé
mardiFermé
mercrediFermé
jeudiFermé
vendredi11:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
samedi10:00 - 14:00, 17:00 - 20:00
dimanche10:00 - 14:00
Est-ce que Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Érablière Verger d'Émilie. Vous pouvez appeler au (514) 238-6546 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Érablière Verger d'Émilie ?

Érablière Verger d'Émilie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Érablière Verger d'Émilie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Érablière Verger d'Émilie :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 10:00 - 14:00

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie est ouvert le lundi ?

Non, Érablière Verger d'Émilie est fermé le lundi.

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a un site web ?

Oui, Érablière Verger d'Émilie possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que Érablière Verger d'Émilie a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour Érablière Verger d'Émilie, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter Érablière Verger d'Émilie ?

Vous pouvez joindre Érablière Verger d'Émilie par les moyens suivants :

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Restaurants de RougemontVoir Plus

Érablière Verger d'Émilie Restaurant
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Balza

175 Rue Josée
(104)
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Avis pour Érablière Verger d'Émilie

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-09-15
5★
80%
4★
13%
3★
3%
2★
4%
1★
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Ce que disent les avis

Érablière Verger d'Émilie propose une expérience culinaire largement appréciée, notamment pour son buffet généreux et varié qui répond à tous les goûts, incluant des options végétariennes. Les convives soulignent fréquemment la grande qualité et la fraîcheur des plats, les délicieux desserts à l'érable, ainsi qu'un personnel exceptionnellement accueillant et efficace. L'ambiance est constamment décrite comme étant chaleureuse et festive, souvent rehaussée par la présence de musiciens, comme des violonistes ou des groupes, qui contribuent à un environnement vivant et convivial. De nombreux visiteurs apprécient la commodité de l'emplacement, particulièrement pour ceux qui assistent à des pièces de théâtre à proximité, et saluent la propreté ainsi que l'entretien des installations. Bien que la popularité de l'endroit puisse engendrer une atmosphère animée et énergique, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients étant impatients d'y retourner lors de prochaines visites.
Page 13 de 20 - 195 Avis

C'était notre première fois & notre dernière.
La nourriture était tiède ou froide & soit trop cuit ou pas assez cuit.
Je pense qu'ils ont échappé la farine ou autre chose dans les crêpes parce qu'elle goutait vraiment mauvais. La majorité de la bouffe manquait de goût. Les tartes au sucre n'étaient pas assez cuites (la pâte) & aucune consistance.
On n'avait même pas les betteraves ou autres condiments à notre table &, de plus, on a dû demander à 3 reprises pour avoir de l'eau & on a eu le droit à une bouteille pour 8 personnes, ce qui représente 3-4 verre par bouteille. Même demandé de la crème pour le café, on a dû le redemandé 2 fois.
De plus ont étais tassé comme des sardines tellement qu'ils ont mis de tables.
Le concept semblait génial, mais cela ne représente pas du tout une cabane à sucre. Cela devrait mentionné à saveur de cabane à sucre.

31 mars 2025
sur Google

I recently visited Érablière Verger d'Émilie, & it was an absolutely wonderful experience!
The warm & welcoming atmosphere made me feel right at home. The quality of the maple products & the delicious. The staff were friendly & knowledgeable, eager to share their passion for maple production.

31 mars 2025
sur Google

Un excellent buffet & une belle ambiance

25 mars 2025
sur Google

Très bonne nourriture, beaucoup de choix & nous aimons beaucoup le concept de buffet pour éviter le gaspillage

25 mars 2025
sur Google

The experience was nice. The buffet was great except 1 thing the service. We waited a long time for coffee, milk for the kids & water. We often had to ask for sugar or cream missing for the coffee.
Besides that the food was great but it's very crowded.

25 mars 2025
sur Google

Superbe endroit superbe menu & prix très compétitif vs qualité de la nourriture. La disposition des tables n'est pas super. Les gens sont beaucoup trop collé..de plus vu que c'est un buffets nous avons a nous lever plus souvent donc c'est encore plus problématique

24 mars 2025
sur Google

Reserve your seats before attending. It looks like a restaurant with a buffet beside the sugar shack. We enjoyed a great variety of veg & non vegetarians meals. I didn't see ice-cream in dessert table. Nice kind personnel .Toillettes could be more & more updated. Animal farm was really small as well playground.

24 mars 2025
sur Google

Nous avons très hâte d'essayer cette endroit qui est fortement recommandé selon les avis !!
Une question que je me pose .. est-ce que la tire d'érable est à volonté

11 mars 2025
sur Google

Très bonne cabane à sucre avec beaucoup de choix.

10 mars 2025
sur Google

Nous avons passé un très bon moment en famille ce dimanche au Verger d'Émilie. Nous nous sommes régalés. Nous reviendrons avec plaisir.

10 mars 2025
sur Google