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Ferme/Vignoble

Érablière Ste-Marguerite

Les traditions authentiques de l'érable invitent la magie du temps des sucres à votre table toute l'année.

Estérel
3.7$$
FERMÉOuvre vendredi à 11:00
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dimanche
Photo de Érablière Ste-Marguerite, Estérel
Cabane à sucreRéconfortBrunchComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

Érablière Ste-Marguerite propose une expérience authentique de cabane à sucre centrée sur la cuisine réconfortante traditionnelle du Québec. Le menu met en valeur des plats classiques incluant la soupe aux pois, le jambon fumé épais, les omelettes moelleuses et les oreilles de crisse croustillantes. Chaque assiette intègre la douceur riche et naturelle du sirop d'érable récolté directement dans les arbres de la forêt environnante. Les convives profitent d'un cadre rustique défini par une construction en bois massif et de grandes tables communes favorisant la consommation de mets nourrissants. La cuisine utilise des techniques traditionnelles au feu de bois pour obtenir les saveurs profondes caractéristiques de la production acéricole régionale. La disponibilité saisonnière dicte la sélection des offres pour garantir que les produits à l'érable demeurent au sommet de leur qualité durant le service.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Érablière Ste-Marguerite

Nourriture
Service
sur Google3 (70+)
*au 2026-09-01
3.799 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

cabane à sucre(16) tire(11) boulette(8) ragoût(7) tarte(7) jambon(5) sirop(5) pain(5) propre(5) soup(4) chef(4) brunch(4)

Résumé des avis

Les avis concernant Érablière Ste-Marguerite reflètent des expériences contrastées, certains clients ayant passé un agréable moment grâce à une cuisine appréciée et un service impeccable, tandis que d'autres ont exprimé des réserves sur le rapport qualité-prix, certains mets servis et l'efficacité du service. Malgré ces divergences, le restaurant demeure un lieu où de nombreux visiteurs profitent de l'ambiance traditionnelle de cabane à sucre.
Page 3 de 5 - 49 Avis
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1 Commentaire
5.0

Réservations faciles à faire à partir du site Internet. Petite cabane à sucre, conviviale. La salle est propre. Le personnel est gentil, prévenant & attentionné. La nourriture est bonne & correspond à celle d'autrefois mais avec pas mal moins de gras. C'est ce qu'on attend d'une cabane à sucre. Ça fait plusieurs fois qu'on y va & c'est toujours aussi plaisant.
Lise

20 févr. 2023
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1 Commentaire
4.0

Très chaleureux, & bonne nourriture, classique des temps des sucres.
Bonne attention !

17 avr. 2022
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1 Commentaire
4.0

Bonne nourriture bon service
Merci

17 avr. 2022
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1 Commentaire
3.0

Bel endroit, personnel gentils & serviables, cependant, moins de choix pour le menu que la plus part des cabanes à sucre déjà visitées. Buffet pour fèves au lard, jambon, pomme de terre, bacon, ragoût de boulettes tarte au sucre d'érable & pooding chômeur. On nous sert 1 x soupe au pois, pain & omelette semble pas être à volonté. On a eu droit à 1 bâton de tire, ils ne semblait vouloir en faire d'autre🤷‍♀️

Nourriture bonne mais nous y retournerons pas.

16 avr. 2022
Réponses (1)
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1 Commentaire
3.0

Éléments positifs :
- excellente omelette servie en casserole
- excellente tarte au sucre
- ragoût
- marinades
- bon service au table
Éléments négatifs:
- jambon baigne dans l'eau au buffet lui enlevant son goût
- le premier café a été servi tiède
- la tire sur la neige semblait contenir autres sucres que purement d'érable.
Éléments à améliorer:
La cabane à sucre doit être une expérience chaleureuse dans tous les sens. Il faut augmenter le chauffage à l'entrée & dans la grande salle. Ajouter des Éléments de décors sur les murs & au plafond. Allumer le foyer.

11 avr. 2022
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1 Commentaire
2.0

Service correct mais pas super accueillant. Qualité du repas correct (très bonnes boulettes) mais omelette brûlée & avec goût désagréable (j'ai même pas réussi à terminer ma part). Belle salle & vue sur le lac

11 avr. 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bonne nourriture & bel emplacement
Parfait pour une sortie en famille

11 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Un bon repas classique de cabane à sucre.
Délicieux

11 avr. 2022
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1 Commentaire
2.5

manquait de l Atmosphère des cabanes a sucre remplies & bruyantes & dansantes :Par la Faute de certains Journalistes qui Font peur au pauvre gens avec l arrivée de la 6 eme vague....Quelle stupidité!!! & C est désolant pour les extra ordinaires propriétaires & chefs de Cabanes a sucre & autres établissements !!!!

5 avr. 2022
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1 Commentaire
4.5

Bonjour
Bel endroit bien aménagé, très bel accueil par notre serveuse, vraiment très gentille.
Nous avons bien mangé mais un peut décevant de se servir dans un buffet. Ça enlève le coté mi tique
De ce que l'ont est habitué.
Pour ce qui est de la tire à l'extérieur vraiment trop collante saura pris une demi-heure avant que mon chum réussisse à se décoller les dentiers pour me parler.

2 avr. 2022
www.restomontreal.ca