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Farm/Vineyard

Érablière Ste-Marguerite

Estérel
3.7$$
CLOSEDOpens Friday at 11 am
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Érablière Ste-Marguerite Estérel: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Sugar ShackComfort FoodBoutique-CounterBrunchCatering
Reserve
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About

Érablière Ste-Marguerite delivers an authentic sugar shack experience centered on traditional Quebecois comfort food. The menu highlights classic dishes including pea soup, thick-cut smoked ham, fluffy omelets, and crispy pork rinds. Each plate features the rich, natural sweetness of maple syrup harvested directly from the surrounding forest trees. Guests dine in a rustic setting defined by heavy timber construction and large communal tables that facilitate a focused focus on hearty, calorie-dense fare. The kitchen utilizes traditional wood-fired techniques to achieve the deep flavors characteristic of regional maple production. Seasonal availability drives the selection of offerings to ensure that maple-based products remain at the peak of their quality during service. This establishment provides a straightforward culinary immersion into the heritage of regional maple-focused agriculture.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Érablière Ste-Marguerite

Food
Service
on Google3 (70+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

cabane à sucre(16) tire(11) boulette(8) ragoût(7) tarte(7) jambon(5) sirop(5) pain(5) propre(5) soup(4) chef(4) brunch(4)

Review Summary

Reviews for Érablière Ste-Marguerite present a stark contrast in customer experiences, with some guests criticizing the high prices, disappointing food quality, and slow service, while others appreciate the pleasant atmosphere and satisfying traditional meals. Opinions are clearly divided between those who felt the value was lacking and those who enjoyed an impeccable visit, highlighting a lack of consistency in the overall dining experience.
Page 1 of 5 - 49 Reviews
Christiane
1.0

Basic food, very expensive (55 $ for basic chinese fondue), service like in a seniors home, long wait (50 minutes) & a piece of Cosco cake for 12 $ on top of all this.

May 22, 2026
on Google
ChristianeBou-6124
1 Review
2.0

Très mauvaise expérience, repas correct sans plus, beaucoup trop cher (55 $ pour un peu de fondue chinoise sans entrée ou dessert), service comme dans un CHSLD (petite table à roulette qui fait beaucoup de bruit) & attente de plus de 50 minutes pour tout ça...& la cerise sur le sunday, une pointe de gâteau du Cosco à 12 $...

May 22, 2026
Patrick
5.0

Bonjour, on y est allé en fin de semaine & on a vraiment passer un agréable moment. Bonne bouffe pour une cabane à sucre & service agréable & impeccable. Merci beaucoup !!!

Apr 14, 2026
on Google
Frosty
1.0

50$ a la porte pour presque que rien portion minime. Tout est congelée ou en poudre pas de crème ou de lait pour le dessert. On t'amène les plats pis sa sent la kawish d'Oka

Feb 28, 2026
on Google
Florestan
4.0

Un bon repas convivial & un super service.
Nous étions avec des gros mangeurs & avons pu être resservis à la demande.
Le seul point négatif est la facture à l'entrée qui fait commencer le repas sur une note désagréable.

Apr 22, 2025
on Google
AnnaTou-2215
1 Review
2.5

Jambon froid, saucisse qui goûte pas grand chose en plus qu'il ne sont pas tremper dans le sirop! Soupe chaude avec du goût! 4 tranches de jambon pour 8 personnes nous somme sencer les séparer en deux? Pour avoir 8 morceau? Pain dans un sac a pain froid presque dure! Nous avons demander des fèves au lard de plus elle nous a simplement dit de prendre seux au bout de la table qui était glacée!! Puis nous avons eu droit a 1 tire dérable elle nous a dit par la suite quelle en avais plus en meme temps de fumer sa cigarette accoter des tires dérable!! Dernière fois que nous allons a cette cabane a sucre je ne recommande pas!!

Mar 23, 2024
Léo
2.0

Ma pire cabane à sucre à vie! Plusieurs points font de cet endroit un échec: Sirop très clair sur la table & peu/pas goûteux. Saucisse dans un bouillon sans saveur d'érable, ultra clair & liquide comme de l'eau. Jambon très ordinaire, servit sec, pas grillé, sans sauce ni sirop d'érable. Pas de bacon. Beans ordinaire, oreille de crisse trop cuit. Sur notre table de 6, nous sommes 6 personnes à dire que le meilleur était les patates... On dirait un attrape touriste, les employés & service étaient excellent.

Mar 22, 2024
on Google
Daniel
2.0

Salle presque vide, pour un samedi! Inscrit cabane à sucre & spectacle!!! Seul les nappes donnent l'ambiance, aucune bonne odeur de cabane. Ont ce fait accueillir avec une facture en arrivant & un service de bar douteux!!! Pas encore assis & la soupe déjà servi, bon goût mes consistances très pâteuses & froides, service très lent par la suite. portions ridicules pour 10 personnes, ont ce fait regarder de travers si ont en demande encore, ont se sent mal!!! jambon mince & goût ordinaire, tout manque de goût... ragoût de boulettes très bon ! obligé de courir avec ma tasse pour avoir du café pour tout le monde à la fin du repas. Tout les autres tables ont terminé avant nous & ont dû attendre après nous pour la tire. Madame qui sert la tire aucunement sympathique avec les gens & les enfants, graineux en plus!!! Ont ce fait avertir, une ligne par personne, ben voyons!!! il en même manqué pour les derniers. Ont est à la cabane!!!!! Très déçu... jamais plus!

Mar 10, 2024
on Google
Rk
5.0

Best pudding chomeur ever!

Jan 23, 2024
on Google
via Other
1 Review
5.0

Bel endroit accueillant. Personnel attentionné. Nourriture excellente.

Apr 23, 2023
www.restomontreal.ca