Erablière Au Sous Bois

Lyne

4.0

Côté cuisine ce n'est pas tout qui est succulent mais le jambon effiloché, les oeufs & les desserts sont super!
Côté service, avec la quantité de gens, les serveuses (eurs) font une bonne job.
Ambiance nous étions un groupe de danseurs en lignes donc nous avons danser de 10 hres à 16 hres.

27 mars 2025

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Pascal

5.0

Effiloché de jambon à tombé par terre avec sa petite sauce crémeuse à l'érable. Grillades brunes fameuses.

23 mars 2025

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A

3.0

Soupe au pois bonne mais manque d'un qq chose... pas de ragout, pas de tourtière, tranche de jambon trop mince & sèche mais un gout de fumée présent, jambon effiloché bon mais trèè salé. Service parfois lent. Les crèpes sont des pancakes style Mc Do.pas bon...les dessert commercial benn benn ordinaire, pas digne d'une Cabane à sucre. Cher pour ce qu'on mange. Devenu trop commercial ? Sirop foncé pas si bon, tire trop foncé sans gout & brulée..

21 avr. 2024

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Irene

5.0

Très bonne bouffe, tout frais, le personnel très gentil & accueillant. Le jambon effiloché, wow, délicieux. Les desserts aussi, excellent, j'ai bien aimé l'option de choisir parmi plusieurs desserts. Par contre, dans le menú cabane il manquait une autre option de viande, genre boulettes ou tourtière. &, $4 x personne pour la caleche?! très cher, nous n'avons pas payé.

18 mars 2024

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5.0

Nous sommes clients depuis de nombreuses années. Le service & la bouffe sont excellents. Nous y retournons pour les grillades, le jambon effiloché, l'omelette, les patates rôties, la tarte aux oeufs/sirop d'érable & la tire.

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5.0

Délicieux!!! Le porc effiloché est divin. Le personnel est sympathique. L'endroit est beau & propre. Rien à redire! On y retourne l'an prochain!

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5.0

Repas différent & succulent! Effiloché de porc très bon & bacon bien cuit, betteraves appétissantes, patates bien rissolées! & assortiment de desserts apprécié! Ils ont aussi pris le temps de nous trouver un espace près de la fenêtre & séparé des autres clients! Très contentes!

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5.0

Probably the best cabane à sucre I've been to... ever!! The jambon effiloché blew my mind, & the maple cream for the traditional ham was a nice touch. Service was friendly & welcoming. Will definitely return next year!

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5.0

Nous étions 9 personnes & c'était la première fois que nous allions chez vous & on ne l'a pas regretté. La personne à l'accueil était souriante & très gentille. La personne qui nous dirigeait vers notre table était très sympathique. que dire de notre serveur (malheureusement j'ai oublié son nom) il était souriant, avenant & très efficace. La nourriture était délicieuse, le jambon & l'effiloché de jambon fondait dans la bouche, un délice. C'était chaud & on voyait que la nourriture était fraiche. Ne changer pas de recettes, elle est gagnante. Nous avons décider d'y retourner l'année prochaine. Bonne fin de saison & bon repos après.

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3.0

Service très bien de notre serveur Kevin.
Place ok sans plus, pas beaucoup de jeu pour les enfants, tour en cariole payante, ce qui est décevant vu le prix charger pour les enfants.
Bouffe ordinaire, sauf pour le jambon effiloché qui est délicieux, dessert passable.

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4.5

Manque d'ambiance extérieur, beaucoup d'espace pour les véhicules & très peu pour les enfants. La fermette est très très petite, les enfants regarde 2min & ensuite passe à autre chose, elle pourrait etre aisément remplacé. Le coin feu pourrais etre facilement le double de superficie pour y acceuillir plus de gens. Plusieurs idées simples pourraient etre misent en place. Rien à dire sur la nourriture, le jambon style effiloché dans le sirop, wooow j'ai adoré. De plus les employés qui donne un très bon service & l'acceuil est bien, les employés sourriants & acceuillants.

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4.5

Accueil sympathique en entrant. Ensuite, excellent service de la part de notre hôtesse Aude! Très attentionnée. Elle venait régulièrement pour s'assurer que tout était ok à notre table. Nous avons apprécié cela. Les entrées étaient délicieuses: salade de chou maison pas vinaigrée du tout, croustillante, wow! Délicieuses betteraves, super cretons & cornichons, petits pains chauds... Le repas principal succulent: fèves au lard "comme dans l'temps", jambon effiloché parfait, petites saucisses dans le sirop, omelette gonflée à souhait, bacon & oreilles de crisse encore parfaits! Mon seul bémol est pour les patates rôties. Vraiment trop rôties. Mais bon, la perfection n'existe pas! Pour finir, les 6 choix de desserts nous ont coupé le souffle. J'en ai encore l'eau à la bouche·.... En plus, pour quelques dollars nous avons fait un beau petit tour dans la forêt, tirés par deux magnifiques chevaux noirs. Ah j'oubliais la musique & le DJ: les plus grands succès de l'heure ont joué dans la salle de danse, aussi des succès de Tik Tok, mêlés avec des classiques (Ex: lesBeatles). Une magnifique journée en famille! Merci à toute l'équipe.

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5.0

Meilleure cabane à sucre ou nous avons mangé! Nous étions juste un couple & ils nous ont placés seuls à une table, ce qui a été très apprécié, plutôt que de devoir partager nos plats avec des inconnus. La bouffe était excellente, le jambon effiloché, le bacon extra croustillant & la sauce crème/sirop, un délice!!! & que dire du service!! Notre serveuse faisait équipe avec sa fille & elles forment un team de feu! Nous avons été super bien conseillé pour essayer la tarte au gruau, qui ne nous tentait pas trop, mais qui valait la peine finalement. Le pouding chômeur, les beignets, tout!! Absolument tout était parfait!! Merci Érablière au Sous-Bois! Je recommande!

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5.0

La nourriture était très bonne!
Le jambon effiloché est le meilleur que j'ai mangé

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5.0

Meilleure repas de cabane a sucre dégusté depuis tres tres longtemps.. Le jambon effiloché a l os ainsi que les oreilles de crisse sont extraordinaire.
Egalement c'est le plus grand choix de desserts de toutes les cabanes que j'ai visité

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4.5

Service sympathique. Nourriture excellente mais quand même dispendieux comme dîner.
Bravo pour l'innovation du porc effiloché.
J'ai été déçue que je n'ai pas pu acheter un dîner pour ma fille qui avait trop le rhume pour venir avec nous.

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5.0

Vraiment très bon , j'ai aimer en particulier le porc effiloché. Très bon service.
Nous y retournerons l'an prochain !!

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5.0

Toujours excellent ! service impeccable de Félix, resservis rapidement, on y retourne au moins une fois encore c'est sûr ! Au menu, porc effiloché a été ajouté & une petite sauce sucrée à mettre au choix sur notre viande. Les desserts, 3 sont proposés mais vous pouvez demander pour les autres choix ;)

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5.0

Service hors pair! Très attentionné.
La nourriture était parfaite, le jambon effiloché était tellement bon, tout le monde était satisfaits!

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5.0

La nourriture était très bonne, surtout aimé le porc effiloché. Le service était très rapide & très bon.