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Restaurant

Échalote

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Richelieu
3.6$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Échalote Richelieu : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Échalote se spécialise dans une fusion de techniques culinaires thaïlandaises et vietnamiennes traditionnelles qui mettent l'accent sur l'équilibre et les profils aromatiques audacieux. Le menu propose des préparations classiques incluant des nouilles de riz sautées, des bouillons parfumés à la citronnelle et des currys savoureux infusés au lait de coco et aux herbes fraîches. Chaque plat repose sur une intégration minutieuse des textures, mariant légumes croquants et protéines tendres pour offrir une expérience gastronomique constante. La cuisine maintient des normes rigoureuses d'approvisionnement en ingrédients afin de garantir que des épices et sauces authentiques définissent chaque assiette servie. Les espaces intérieurs privilégient une simplicité fonctionnelle, offrant un cadre neutre qui concentre l'attention sur la diversité des saveurs audacieuses du Sud-Est asiatique. Cet établissement constitue une référence pour ceux recherchant une exploration directe de recettes régionales complexes grâce à une sélection de menu précise.

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Avis pour Échalote

Nourriture
Service
sur Google3.7 (400+)
*au 2026-06-15
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Résumé des avis

Les avis concernant Échalote révèlent une expérience polarisée où les éloges pour des plats savoureux et généreux, comme le poulet général tao et le poulet aux arachides, sont souvent contrebalancés par des frustrations liées à une qualité inconstante, des erreurs de livraison et des oublis dans les commandes. Bien que de nombreux clients apprécient le service chaleureux et la nourriture délicieuse, d'autres soulignent des préoccupations majeures telles que le manque de chauffage dans la salle, l'inconfort des chaises, des problèmes de propreté et une déception occasionnelle concernant la fraîcheur ou la préparation de certains ingrédients.

Personnel très courtois, nous avions une grosse commande & tout a été préparé rapidement Les repas étaient décevant. Le tofu était coupé en très gros morceaux. Les viandes étaient bonnes, mais certaines portions laissaient à désirer. La soupe wonton ne valait pas la peine d'être commandée, plusieurs personnes dans notre groupe ne l'ont pas mangée.

4 nov. 2024
sur Google

Service courtois & rapide

19 oct. 2024
sur Google

Bon restaurant asiatique. Service rapide & courtois. Nourriture très bonne. Prix raisonnable.

27 sept. 2024
sur Google
Foodie
1 Commentaire
5.0

Mon mari & moi avons été manger à ce restaurant pour mon anniversaire.
Le garçon qui nous a accueilli était très sympathique.
Il nous a suggéré des plats & c'était délicieux.
Toujours souriant, à l'écoute de nos besoins, service très rapide, très bonne ambiance.
Nous recommandons ce restaurant sans hésitation.

30 janv. 2014
Foodie
1 Commentaire
3.0

Le restaurent est divisé en 2 catégories de clients. Ceux qui ont une réservation & les autres. Ceux qui n'ont pas de réservation peuvent se faufiler entre deux réservations, mais seront très fortement sollicités, pour commander, ensuite pour terminer leur assiette qu’il vienne juste de recevoir & finalement de régler la facture & de quitter le plus rapidement possible. Ce principe s’applique aussi à ceux qui ont réservé tout dépend du nombre de personne qui attende à la porte d’entrée. Plus de clients = plus d’argent. En conclusion, il est préférable de commander par téléphone & d’aller chercher votre commande ou de vous faire livrer.

11 janv. 2014
clafca
2 Commentaires
3.5

Très bonne nourriture, nous avons pris le menu pour 2 "B" a $34 soit ders soupes, rouleaux du printemps, poulet cari vert lait coco & basilic avec poivrons vert & carottes, boeuf au gingembre avec légumes verts, nouilles croustillantes au légume sautés. Les plats sont très beau bien garnis & excellents. Très bon rapport qualité prix, pas cher & vous pouvez apportwer votre vin.

Service pas si mal mais un peu insistant pour prendre la commande rapidement & les plats sortent trop rapido presto comme pour les repas du midi la semaine. 45 min & on était rendu à la facture...!

18 août 2013