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Échalote

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Richelieu
3.6$
OPEN4:30 pm - 8 pm
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Échalote Richelieu: Menu, Reviews & Reserve (2026)
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About

Échalote specializes in a fusion of traditional Thai and Vietnamese culinary techniques that emphasize balance and bold, aromatic profiles. The menu features classic preparations including stir-fried rice noodles, fragrant lemongrass broths, and savory curries infused with coconut milk and fresh herbs. Each dish relies on a careful integration of textures, pairing crisp vegetables with tender proteins to deliver a consistent gastronomic experience. The kitchen maintains high standards of ingredient sourcing to ensure that authentic spices and sauces define every plate served. Interior spaces prioritize functional simplicity, providing a neutral backdrop that centers attention on the diversity of the bold Southeast Asian flavors presented. This establishment serves as a dedicated resource for those seeking a direct exploration of complex regional recipes through a streamlined and focused menu selection.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Échalote

Food
Service
on Google3.7 (400+)
*as of 2026-07-01
3.685 ratings
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Reviews often mention

poulet(10) soup(4) prix(4) général tao(3) arachide(3) rapidement(3) rapide(3) nouilles(3) crevette(3) legume(3) vert(3)

Review Summary

Échalote receives mixed feedback where many patrons praise the flavorful dishes, specifically the General Tao chicken and peanut chicken, noting the high quality of ingredients and generous portions. While some visitors enjoy the warm atmosphere and impeccable service, others express frustration regarding cold food, inconsistent delivery experiences, and occasional missing items from orders.
Page 1 of 5 - 48 Reviews
Daniel
1.0

The crispy calamari tasted of slightly rancid oil. Not sure what was inside the thick breading - it didn't look or taste like squid. The Szechuan noodles under a flood of reddish-brown sauce were cold & tough. The shrimp extra I ordered were almost raw. My girlfriend's slice of chicken in her rice dish was tasteless. Maybe they already boiled it to make the soup. We left most of our dinners on the plates. The waiter didn't comment or question why we didn't eat it. I suspect he knew that the food there was crap. $75 wasted: we ate again when we got back home.

May 6, 2026
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Karelle
1.0

Tout était fade: la soupe won tong goutait l'eau, la viande était difficile à identifier, pas de nouilles croustillantes. Nous avons rappelés & il n'y avait pas grand chose à faire sauf de repasser au restaurant. Vraiment à éviter!

May 2, 2026
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Chanelle
1.0

Tout était peu goûteux. Soupe won ton le bouillon c'est de l'eau chaude.
Le plat de poulet avait juste des oignons les nouilles croustillantes n'etaient pas des nouilles croustillantes.
Très très très déçu.

May 2, 2026
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Geneviève
5.0

Nous avons bien mangé, mais surtout, nous avons reçu un excellent service! Lana était professionnelle, souriante, attentionnée & vraiment gentille! Merci beaucoup 🙏

Apr 30, 2026
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Nicolas
1.0

Délais de livraison super longs, nourriture tiède & plats de moins en moins bons. La goutte de trop avec une commande en ligne jamais livrée & ils ne répondent même pas à leur téléphone. Ça fait plusieurs mauvaises expériences & c'est terminé

Apr 9, 2026
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Gabrielle
2.0

Très déçu ! Après 2h d'attente pour une livraison il manquait des articles dans ma commande , le riz était rendu en pâte & le poulet général tao était pleins de tiraille (pas de beau morceau ) .Pour une commande a 65$ c'est très décevant.

Feb 28, 2026
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Michael
5.0

10/10

Nov 15, 2025
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Nathalie
3.0

3e livraison qu'il manque quelque chose, j'ai pas bien le choix de me dire qu'ils sont malhonnête, plus que ils etaiwnt dans la lune. Cette fois c'etait une soupe & les 2 fois d'avant c'était les épinards croustillants qui vient avec le poulet aux arachides. Dommage c'est le meilleur que j'ai mangé depuis longtemps, la sauce est vraiment gouteuse & le poulet était tendre.

Oct 24, 2025
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Martine
3.0

Les repas ne sont pas chaud
Les rouleaux impériaux ne sont pas bon 😖

Sep 28, 2025
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Michel
5.0

Plats avec ingrédients frais & goûteux. Ce restaurant gagne à être connu!

Aug 28, 2025
on Google
www.restomontreal.ca