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Dragon Beard Candy

Quartier Chinois
5.0$
FERMÉOuvre demain à 12:30
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Dragon Beard Candy Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
ChinoiseDesserts et Sucreries
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En 1991, Johnny Chin, né à Hong Kong, a apporté à Montréal une confiserie mystérieuse appelée Dragon’s Beard Candy, un dessert qui servait autrefois les empereurs de Chine.

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Avis pour Dragon Beard Candy

Nourriture
Service
sur Google4.6 (200+)
*au 2026-04-15
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Les avis décrivent Dragon Beard Candy à Montréal comme une visite incontournable dans Chinatown, mettant en avant une confiserie unique où des fibres de sucre tirées à la main enveloppent des noix et de la noix de coco, une texture moins collante si on ne la mange pas tout de suite, et l'expérience est enrichie par le spectacle de la fabrication devant les clients, une ambiance conviviale et la possibilité de goûter d'autres douceurs comme des gaufres à l'oeuf; des notes pratiques soulignent que la friandise peut se conserver un mois au réfrigérateur et que l'emplacement sur la principale rue piétonne est facile d'accès.
Page 1 de 1 - 2 Avis
Jemimah
5.0

Nostalgic & delicious! I pass by here every time; no negotiation lol. Its a sweet treat with peanuts inside so please be aware if you have nuts/peanut allergy. I ate them too fast to take a picture but I really recommend you trying it!

22 déc. 2025
sur Google
Justin
5.0

Walking through the heart of Montreal's Chinatown, I discovered a charming shop called Dragon's Beard Candy. My partner, who is from Hong Kong, first introduced me to this candy years ago, & she explained that it's rare because it's so labor-intensive to make. Seeing the chef pull & stretch the sugar into delicate, hair-like strands right in front of us was a real treat.

For those unfamiliar, Dragon's Beard Candy starts with cooled sugar that's repeatedly stretched in cornstarch until it forms fine, thread-like fibers-resembling a dragon's beard. Once the strands are ready, a mixture of nuts & coconut is wrapped inside to create little cubes. I got a pack of six, which costs $6 CAD, & they were absolutely delicious.

The chef was friendly, speaking fluent French, English, & Cantonese, & he shared his story & how he learned this craft. He even took time to explain the process, which made the experience extra special.

If you're in Montreal's Chinatown & haven't tried this candy, I highly recommend stopping by. The shop is right on the main pedestrian street, & they also accept credit cards, making it an easy & unforgettable treat.

29 sept. 2025
sur Google
Voir 15 évaluations