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Restaurant Coup de cœur

Dorsia

Vieux-Montréal
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 18:00
lundi
mardi
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dimanche
Dorsia Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
Contemporaine/ModerneÉclectiqueTapasPâtes
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Situé dans un bâtiment historique du Vieux-Montréal, Dorsia se distingue par un design moderne avec une touche d'élégance, de chaleur et de sophistication chic.

À la tête de notre cuisine, le chef Miles Pundsack-Poe, formé au Michelin, vous propose une gastronomie contemporaine aux influences françaises et italiennes tout en mettant en valeur les produits locaux.

Chez Dorsia, nous mêlons raffinement et esprit ludique, offrant une excellente cuisine, un service exceptionnel et une atmosphère unique.

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Dorsia - nouvelles récentes.

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Mentionné dans:

Dorsia a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Dorsia

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-02-15
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Résumé des avis

Dorsia se démarque comme une expérience culinaire raffinée au cœur du Vieux-Montréal, avec une ambiance élégante et chaleureuse et une décoration soignée qui met tout de suite à l'aise. La cuisine est décrite comme délicate, inventive et globalement excellente, avec des plats qui marient fruits de mer, canard et viandes, présentations soignées et desserts mémorables, et une carte des vins et des cocktails appréciée. Le service est largement salué pour son professionnalisme et sa connaissance du menu, bien que quelques avis signalent des temps d'attente plus longs et des fautes occasionnelles lors de périodes de grande affluence. Le rapport qualité-prix est parfois jugé élevé mais justifié par la qualité des plats et l'attention portée au détail, et l'endroit est fréquemment recommandé pour des occasions spéciales ou des repas entre amis ou en famille. L'expérience globale est décrite comme incroyable et mémorable, avec des mentions répétées pour l'accueil, l'attention du personnel et l'élégance du cadre, qui fait penser à une expérience de haut niveau sans snobisme. En somme, Dorsia est perçu comme l'un des choix les plus remarquables de Montréal pour ceux qui recherchent une gastronomie soignée, un service irréprochable et une atmosphère digne d'un grand restaurant.
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Le personnel est très chaleureux ! De la succulente Rihanna à Lucas, Laurent & j'en oubli ! Très beau & bon travail en cuisine ; la volaille est un must ! J'ai eu la chance d'être avec Guillaume; ce serveur hors pair qui m'a acceuilli en grand comme si je faisais parti de la famille. Choix de vin judicieux par Laurent. C'était impeccable. Longue vie à Dorsia ! Cheers from Trois-Rivières ; qui n'est pas si loin de MtL soit dit en passant

Bisous, bisous 😘

20 déc. 2025
sur Google

We had a lovely time at Dorsia! Every item on the menu is prepared with such care, & the front-of-house team was professional & friendly. Worth a Michelin star in my book!

17 déc. 2025
sur Google
2.0

The only positive was the food. Unfortunately, the experience was overshadowed by numerous service mistakes. We constantly had to look for our waiter: for water, for proper service of the fish, & even to get the bills right. Overall, the lack of attention & repeated errors made the visit very disappointing.

17 déc. 2025
sur Google

Quelle belle soirée au Dorsia, l'ambiance était bonne & la nourriture succulente!
Notre serveuse Ophélie était attentionnée, très gentille & professionnelle, elle a rendu notre expérience au Dorsia encore plus mémorable!
Nous allons définitivement retourner à votre restaurant!

17 déc. 2025
sur Google
1.0

Franchement, Dorsia, c'est beaucoup de fla-fla pour absolument rien. Un resto qui se prend pour un autre, mais qui n'arrive même pas à livrer le minimum. Le décor essaie d'être chic, mais ça sonne faux, presque prétentieux, comme si on voulait impressionner sans avoir le talent pour suivre.

Le service? Lent, froid & arrogant. On a l'impression que le personnel nous fait une faveur juste en prenant la commande. Aucun sourire, aucune attention, zéro chaleur humaine. À Montréal, on est habitués à mieux que ça.

La bouffe est overpriced & fade. Des assiettes jolies pour Instagram, mais sans âme ni saveur. Portions ridicules, goûts plats, rien qui justifie les prix complètement exagérés. On sort de là en se demandant sérieusement où est passé l'argent.

En résumé, Dorsia, c'est une grosse déception : trop cher, trop prétentieux, pas assez bon. Montréal regorge de vrais bons restos - celui-là n'en fait clairement pas partie. Je ne recommande pas, & je n'y retournerai certainement pas.

16 déc. 2025
sur Google
5.0

Quelle belle soirée au Dorsia. La nourriture était excellente, nous avons pris le canard & le pavé en plat principal, délicieux! Ophélie, notre serveuse, nous a conseillé des fromages & des digestifs pour terminer le repas, excellente recommandation! Elle était si attentionnée & gentille, elle a fait preuve d'un grand professionnalisme & savait répondre à toute nos questions sur le menu. Un restaurant à essayer dès que possible!

14 déc. 2025
sur Google

The ambiance was great, & the service was amazing. From the hostess to our waitress Florence, everyone took very good care of us. Would recommend this place for sure.

13 déc. 2025
sur Google

We came here for my girlfriend's birthday & from the moment we sat down it was an amazing night. Florence gave us amazing service, recommendations, everything. The food was delicious & the drinks hit the spot. Florence made the whole night extremely smooth & memorable. Would definitely come back, especially for special occasions.

13 déc. 2025
sur Google

I went to eat there expecting alot since it is a michelin Recommendation & yet they impressed me! I will definitively go back & eat again. Food was amazing, staff amazing, & cocktails just perfect.

11 déc. 2025
sur Google
5.0

Following a viewing of the film'American Psycho,' I was fortunate enough to secure a reservation at Dorsia last night. The evening was made truly exceptional by the impeccable service provided by Lucas, Florence, & Mathias, who ensured a remarkable dining experience. The culinary offerings were outstanding. We commenced our meal with the grilled octopus, an excellent appetizer. For the main course, I selected the Paccheri pasta, while my friend enjoyed the duck crown à l'orange. Both dishes were prepared to perfection & entirely delicious.
The restaurant's ambiance was equally impressive; the venue itself is absolutely gorgeous. Overall, this was a fantastic experience. The combination of exceptional service, delicious food, & a beautiful setting makes Dorsia a standout establishment. I am already looking forward to my next visit.

6 déc. 2025
sur Google

⭐ Avis 5 étoiles

Nous avons passé une soirée exceptionnelle dans ce restaurant ! La nourriture était absolument délicieuse du début à la fin - tout ce que nous avons mangé était vraiment excellent.

Le service était impeccable. Nous avons eu la chance d'être servis par Guillaume, & honnêtement, si vous réservez, demandez-le sans hésiter. C'est un serveur extraordinaire : professionnel, attentif, super sympathique & il connaît le menu par coeur. Il nous a parfaitement guidés dans nos choix de repas & de boissons. Wow, vraiment un service hors pair !

Nous étions là pour un souper d'équipe de travail & tout le monde a adoré : le menu, le service, l'ambiance & même la beauté du restaurant. C'est splendide, chaleureux & parfaitement exécuté.

Je vous le conseille à 100 %. Une expérience impeccable du début à la fin !

6 déc. 2025
sur Google
5.0

I recently had dinner at Dorsia in Montreal & was genuinely impressed. We ordered the octopus & the steak, & both dishes were absolutely delicious with surprisingly generous portions. Yes, it's expensive, but you definitely get your money's worth. The atmosphere & décor were stylish & inviting, but what truly made the evening exceptional was the service. Our waitress, Florence, went above & beyond. She was attentive, friendly, & incredibly knowledgeable, elevating the entire experience. I will definitely be back.

6 déc. 2025
sur Google
1.0

I went to Dorsia with the expectation of an elegant experience... & honestly, I left completely disappointed.

For starters, the place is beautiful, yes, but the service was slow & pretentious. It seemed that the waiters were more focused on showing off than on attending. They took a long time to bring even the water, & anything you asked for seemed to be annoying.

Food does not justify exaggerated prices at all. I ordered homemade pasta & arrived warm, tasteless, as if she had been left resting for too long. The duck dish - which is supposed to be one of its forts - was dry & unfunny. Honestly, I have eaten much better in many simpler restaurants.

The expensive cocktails for what they are, & the atmosphere is too noisy for a place that is supposed to'fine dining.'.

In summary:

❌ The bad thing I experienced

Slow service & not attentive.

Unflavored dishes & warm served.

Prices totally disproportionate to quality.

Noisy & uncomfortable environment.

Lots of appearance, little substance.

Because of the price & fame, I was expecting something memorable... & the only memorable thing was disappointment.

2 déc. 2025
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Llegas y te dan'tiempo para comer' la comida llega tarde, despues que no que te puedes quedar mas tiempo por que no llegaron sus otros clientes.
Al final no puedes pagar tu factura separada no gracias jamas regreso

2 déc. 2025
sur Google

Top sur toute la ligne! Merci encore 🫶

30 nov. 2025
sur Google
5.0

One of my favorite place in montreal
Luca always gives the best service!!

30 nov. 2025
sur Google

Un personal muy poco empatico

30 nov. 2025
sur Google

Très belle ambiance & un très bon sevice avec Guillaume.

27 nov. 2025
sur Google

Exceptional service from Guillaume at Dorsia

Guillaume delivered outstanding service during our visit. He's professional, attentive, & genuinely committed to giving guests a great experience. Everything was smooth, well-timed, & thoughtful. You can tell he takes pride in his work, & it truly reflects the high standards of the restaurant.

Dorsia is lucky to have someone like him on the team.

27 nov. 2025
sur Google

Dorsia was absolutely incredible. Guillaume's service in particular made the visit all the more worth it. Food was delicious, service was fantastic. Can't recommend enough.

27 nov. 2025
sur Google