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Restaurant Coup de cœur

Dorsia

Vieux-Montréal
4.5$$$ & $$$$
OUVERT18:00 - 22:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Dorsia Vieux-Montréal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Contemporaine/ModerneÉclectiqueTapasPâtes
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À propos

Dorsia articule son identité culinaire autour d'une approche multidimensionnelle de petites assiettes contemporaines mettant l'accent sur la diversité saisonnière. La cuisine prépare des plats éclectiques conçus pour la consommation commune, équilibrant des profils de saveurs audacieux avec une exécution technique précise. Chaque assiette reflète un engagement envers les techniques modernes, priorisant des ingrédients frais sélectionnés pour leurs textures et propriétés aromatiques spécifiques. L'environnement intérieur favorise une atmosphère concentrée où la complexité du menu demeure l'objectif principal pour les clients. Les éléments structurels au sein de l'espace accommodent un flux dynamique de service adapté aux diverses tailles de groupes et aux interactions sociales variées. Cette synthèse offre un regard direct sur une philosophie culinaire moderne qui évite les formats traditionnels au profit de techniques expérimentales inspirées mondialement. Cette approche maintient une qualité constante tout en exposant une large gamme de préparations créatives à travers le menu complet.
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Mentionné dans:

Dorsia a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Dorsia

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
4.5423 évaluations
5★
80%
4★
6%
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Dorsia est largement reconnu pour son atmosphère sophistiquée, son décor élégant et sa cuisine de haute qualité qui ravit fréquemment les convives. De nombreux clients louent l'établissement pour ses cocktails exceptionnels et son menu raffiné, des plats comme le tartare de bœuf, les pâtes et les fruits de mer recueillant souvent des éloges. Bien que le service soit fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et chaleureux, certaines expériences sont jugées inégales en raison d'attentes parfois longues entre les services ou d'un manque de communication. Malgré quelques avis partagés sur le rapport qualité-prix et la cadence du repas, la majorité des visiteurs considèrent cette adresse comme une destination de choix dans le Vieux-Montréal pour des occasions spéciales et des moments mémorables.
Page 21 de 32 - 314 Avis
Pascal
5.0

Excellent repas avec un service hors pair. Les portions étaient généreuses & succulentes.

28 févr. 2025
sur Google
Azra
5.0

I loved it here! Food was so tasteful. The decor was fancy but I didn't feel out of place. They make you feel really comfortable there. Love the lemon dessert. Was perfect positions to be full but not stuffed. The chef miles delivered our food & you can tell how passionate he is about his art. Will def go again

27 févr. 2025
sur Google
David
5.0

A wonderful dinner with elevated yet accessible food.

26 févr. 2025
sur Google
Jacky
5.0

Great restaurant & being a foody, can definitely recommend this restaurant to whoever is looking for great food with a great service in a warm decor.

21 févr. 2025
sur Google
Ann
5.0

5/5 absolutely amazing. Food is some of the best in Montreal in my opinion, even though portions are relatively small. Stunning decor & impeccable service

20 févr. 2025
sur Google
Meriem
5.0

Dorsia is such a great spot in Old Montreal! The ambiance is beautiful, the service is amazing, & the food is next level. Everything is so well prepared, with fresh, high quality ingredients. Definitely a place worth visiting for a special night out! Highly recommended!!!!!!!!! 🙂

20 févr. 2025
sur Google
Leilah
5.0

Mes amis & moi sommes venus durant le temps des fêtes. Bien que la salle était remplie, nous n'avons jamais senti que les serveurs n'avaient pas le temps d'être avec nous, de remplir nos verres & de répondre à toutes nos questions. La nourriture est excellente, les desserts sont magnifiques qui plus est & les conseils pour le vin étaient parfaits. Nous avions des palettes de goûts différents & tout le monde à la table à été très satisfaits des recommandations!

Nous y retournerons assurément!

12 févr. 2025
sur Google
Oli
5.0

Food, drinks & service are top notch as always, I would definitely recommend anyone to try the Duck a l'orange it was delicious. Cannot wait to come here again!

9 févr. 2025
sur Google
Max
5.0

Service is incredible & food was delicious. Incredible ambiance. Cant wait to return!

9 févr. 2025
sur Google
Emmanuelle
5.0

Incredible! Had the best experience since a long time. Been 3 times we order the duck meat & we're still not over it. Soooo good! Highly recommend. Perfect for date, celebration dinner, casual lunch or little good time downstairs. + they have blue cheese stuffed olives martinis… divine

4 févr. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca