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Restaurant Coup de cœur

Dorsia

Vieux-Montréal
4.5$$$ & $$$$
FERMÉOuvre demain à 18:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Dorsia Restaurant Montréal: Menu, Avis & Réserver (2026)
Contemporaine/ModerneÉclectiqueTapasPâtes
Propriétaire ? Réclamez cette fiche
Situé dans un bâtiment historique du Vieux-Montréal, Dorsia se distingue par un design moderne avec une touche d'élégance, de chaleur et de sophistication chic.

À la tête de notre cuisine, le chef Miles Pundsack-Poe, formé au Michelin, vous propose une gastronomie contemporaine aux influences françaises et italiennes tout en mettant en valeur les produits locaux.

Chez Dorsia, nous mêlons raffinement et esprit ludique, offrant une excellente cuisine, un service exceptionnel et une atmosphère unique.

Nouveautés

Dorsia - nouvelles récentes.

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Mentionné dans:

Dorsia a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Dorsia

Nourriture
Service
sur Google4.5 (400+)
*au 2026-02-15
5★
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Résumé des avis

Dorsia se démarque comme une expérience culinaire raffinée au cœur du Vieux-Montréal, avec une ambiance élégante et chaleureuse et une décoration soignée qui met tout de suite à l'aise. La cuisine est décrite comme délicate, inventive et globalement excellente, avec des plats qui marient fruits de mer, canard et viandes, présentations soignées et desserts mémorables, et une carte des vins et des cocktails appréciée. Le service est largement salué pour son professionnalisme et sa connaissance du menu, bien que quelques avis signalent des temps d'attente plus longs et des fautes occasionnelles lors de périodes de grande affluence. Le rapport qualité-prix est parfois jugé élevé mais justifié par la qualité des plats et l'attention portée au détail, et l'endroit est fréquemment recommandé pour des occasions spéciales ou des repas entre amis ou en famille. L'expérience globale est décrite comme incroyable et mémorable, avec des mentions répétées pour l'accueil, l'attention du personnel et l'élégance du cadre, qui fait penser à une expérience de haut niveau sans snobisme. En somme, Dorsia est perçu comme l'un des choix les plus remarquables de Montréal pour ceux qui recherchent une gastronomie soignée, un service irréprochable et une atmosphère digne d'un grand restaurant.
Page 1 de 14 - 275 Avis

Food is good, but we waited for so long for the food to arrive we were about to order some takeout...

16 févr. 2026
sur Google
5.0

We had an amazing overall dining experience at Dorsia tonight. Did the 4 course tasting menu, all of the dishes were fantastic, the decor is beautiful, & service here was flawless. This truly is a special restaurant to visit for a special occasion, we were blown away tonight & would highly recommend it here!

15 févr. 2026
sur Google

ma plus belle découverte cette année, service impeccable, carte des vins étourdissante , soucieux du détail dans l'assiette .

15 févr. 2026
sur Google
5.0

Phenomenal experience at Dorsia!. While it was a pre-set menu for valentine's day, it did not disappoint. The highlight however, is the attentive staff, be it the servers, hostesses or mixologist, they all distinguished themesleves with their care & attention to detail. Special shout-out to Sebastien at the bar, who was incredibly attentive & knowledgeable- made our experience memorable.

15 févr. 2026
sur Google

Excellent experience from start to finish! The food was delicious, Guillaume's service was attentive & professional, the vibe was great, & the cocktails were amazing. We highly recommend the Pornstar 🍸

14 févr. 2026
sur Google

What an amazing restaurant! Service was incredible & the food omg!

13 févr. 2026
sur Google

I will leave my original review up so you can understand why we returned. My first experience was so positive that I gathered some friends to return & what a disappointment. From the moment we arrived it was a terrible, terrible experience.From the way we were poorly greeted, to all dishes being barely warm, & pretty bland, it was like a totally different restaurant. Yet the price was super steep so for that reason I would no longer recommend Dorsia. We did share with management our genuine disappointment so hopefully they can level back up .. in the meantime, there are too many other amazing places to eat in Montreal!

An incredible evening & meal! This restaurant delivers on all fronts, chic ambiance, attentive staff, superb cocktails (especially the limencello martini), & incredible food! Not a surprise that they are en route to a Michelin Star. Well deserved!

11 févr. 2026
sur Google

Très mauvaise expérience! Dommage, car plats bien faits & bien présentés, mais le service a arrêté au milieu du repas. Un tel manque de service à terni le repas en entier.

11 févr. 2026
sur Google

Great meal at Dorsia. Love the environment & the service is really good my only suggestion is to be faster coming around to ask if guests want their bill, we waited a loong time for ours.

11 févr. 2026
sur Google
2.0

What a disappointment, we tried Dorsia yesterday & all I can think about is how did they end up with a Michelin recommendation. Just to be clear, the food was not awful but not worth the price either. The beef tartare was blend clearly missed seasoning, the cavatelli pasta were way too simple & the star of the night: the filet mignon I wish I took a picture, but basically all they cared about was the presentation so it seemed like the steak was not even left to temper which made it super dry. I'd rather have blood in my plate than a dry steak. Also there was a tiny bit of sauce that just dried on the plate you could nit even scrape it off.

As for the service it was fine, however it seemed like the staff were not communicating to each other, 3 times in the night someone came to take a drink order & 2 minutes later somebody else would come to ask again if we wanted something to drink. Is it a big deal? Of course not but not to the level of a Michelin recommendation.

The restaurant is really beautiful & the ambiance is nice, but honestly for this price point there are much better restaurants in the city.

11 févr. 2026
sur Google

Toute une expérience ! Le service est impeccable du début à la fin. La cuisine, que l'on peut qualifier de gastronomique, est savoureuse & les portions sont étonnamment généreuses. J'en ai été agréablement surprise. Je recommande sans hésiter ! Je suggère vivement de réserver avant de vous déplace

8 févr. 2026
sur Google
5.0

j'ai passée une superbe soirée, la serveuse ophélie était très gentille & agréable

7 févr. 2026
sur Google
5.0

Great sea urchin ceviche

3 févr. 2026
sur Google

Le menu dégustation est absolument extraordinaire & délicieux.
L'accord des mets & des vins était parfait.
Je recommence vivement ce restaurant.

3 févr. 2026
sur Google

Beautiful restaurant with a lovely atmosphere! The service is attentive & genuinely welcoming.

1 févr. 2026
sur Google

Vraiment délicieux !! Personnel très gentil !!

31 janv. 2026
sur Google

Let's see Paul Allen's reservation

22 janv. 2026
sur Google

Un de nos coups de coeur du quartier/One of our favorite restaurants in the area.
Recommandé!/Recommended!

Excellente cuisine du marché, ambiance feutrée, service chaleureux.

20 janv. 2026
sur Google
5.0

Beaucoup de gens de Sorel-Tracy & des alentours vont réserver chez vous prochainement. La radio fait son oeuvre on dirait bien. Longue vie au Dorsia!

20 janv. 2026
sur Google

Food was delicious but the service was a whole other level. Great experience.

20 janv. 2026
sur Google