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Reviews for Di Carlo
Reviews often mention
prix(6) qualite(5) fête(5) pizza(5) granby(5) italien(4) sauce(4) italienne(3) italie(3)
Très dommage, mon conjoint a pris le temps de faire une réservation davance pour le 14 février à 20h.. lorsqu'on arrive il y a une file à l'extérieur. Mon conjoint entre pour avisez que nous sommes arriver & la dame a l'accueil lui dit d'aller faire la file à l'extérieur... qu'il y a un gros line- up.
Donc nous sommes partit.
Tres Bon service , un beau menue ..délicieux..très intéressant le prix du dine
Les plats sont très bon mais les quantités sont petites par rapport au prix de l'assiette.
It's an older building, the decor has not been updated but the food was good, service great. It was a busy night but they kept our water glass full, offered options, smilling. Prices are reasonnable for the quality & size of plates. Many menu options & prices for lower or higher budgets.
Comme toujours, service impeccable, attentionné & la bouffe est fraîche & de qualité!
Update août 2025 plus bas:
J'y suis allé récemment pour la fête des pères. La nourriture était excellente & le service soigné & excellent! Du bon pain en entrée, une bonne pizza italienne comme repas principal etc. Il y avait une quantité raisonnable de clients sur place & malgré cela, le service était extrêmement lent comparé aux dernières fois que j'y suis allé. J'ignore s'ils manquent de staff présentement. Ça a prit 1h10 avant d'être servi après avoir commandé !!! Heureusement j'étais bien entouré avec plusieurs personnes à qui jaser en attendant autrement, j'aurais trouvé ça encore plus pénible. Ça m'a déçu. Je m'attends à mieux de la part d'un restaurant distingué comme le Di Carlo. Outre cela, le restaurant est excellent. Ils ont plusieurs divisions permettant une atmosphère relaxe, sans trop de bruit. Vraiment un bon endroit où manger en agréable compagnie. Mon seul conseil, n'arrivez pas affamés parce que si le service est long comme à la fête des pères 2025, vous aurez besoin de patience ou de bonnes conversations pour compenser 😬
Update août 2025:
J'y suis allé à nouveau & cette fois ci la rapidité du service était bien meilleur & les serveuses travaillaient en équipe pour s'assurer du service efficace! A1
grosse amélioration. Je change de 3 étoiles à 5 étoiles. 👍
Nous avons trouvé ce restaurant via maps. Magnifique surprise ! Le service était impeccable, les plats copieux & excellents à souhait. L'équipe au service parfaite, bon timing sur les plats avec notre rythme, attentif, avec soin. Franchement rien a dire. Merci beaucoup à vous.
Excellent restaurant. La table d' hôtes est très raisonnable $. Belle terrasse. La nourriture est excellente.
C'était vraiment excellent. Un peu déçus que la Carbonara ne soit pas authentique (pas fait avec oeuf & pecorino romano.... Ils le font avec de la crème ) mais sinon rien à dire. Très frais & franchement bon !
🍝 Revue du restaurant Di Carlo - Granby 🍕
Si vous cherchez un bon resto italien à Granby, ne cherchez plus - Di Carlo, c'est l'endroit parfait pour une vraie bouffe réconfortante comme en Italie !
🥩 Le veau :
Tendre, bien cuit, nappé d'une sauce savoureuse… que ce soit en parmigiana ou autre, chaque bouchée est un pur plaisir. Une vraie spécialité de la maison.
🍝 Spaghetti Bolognaise :
Classique, mais exécuté à la perfection. La sauce est riche, pleine de goût, avec une viande bien assaisonnée. On sent que ce n'est pas une sauce sortie d'un pot - c'est mijoté maison, avec amour.
🍕 La pizza :
Pâte croustillante à l'extérieur, moelleuse à l'intérieur. La Boulognaise est surprenante sur pizza - généreuse en garniture, bien gratinée, & pleine de saveurs. C'est le genre de pizza qui te donne envie de ne pas partager!
🎯 Service & ambiance :
Le personnel est super attentionné, rapide & sympathique. L'ambiance est conviviale, avec une touche de raffinement. On s'y sent bien, que ce soit pour un dîner en famille ou un souper en amoureux.
💰 Prix :
Très raisonnable pour la qualité. Les portions sont généreuses, donc on en a pour son argent.
En résumé :
Di Carlo, c'est une valeur sûre à Granby pour une cuisine italienne généreuse & savoureuse. Une adresse à garder dans ses favoris, surtout si vous avez une fringale de spaghetti ou une envie soudaine de pizza bien faite !
Note : ⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
💬'Un goût d'Italie en plein coeur de Granby.'
Le souper était délicieux, le service très amical & l'ambiance chaleureuse! Je recommande à tout les passionnés de pâte. Parfait pour une date ou pour fêter un proche!
Avions réservation pour 12 personnes 18:30 reçu entrée à 20:00 mauvais service de plus pas le choix à la carte seulement table d'hôte vu que nous étions plus que 10 très cher pour la qualité je ne recommande pas & ne retourne pas à ce resto
Désolation du débutant à la fin
Encore une fois, pour la fête de ma conjointe, nous étions 14, tout le monde satisfait, petite attention chanter par les serveuses bonne fête avec un bon morceau de tarte à la noix de coco , qualité prix très bien je recommande de nouveau
