Cuisine De Manille propose une exploration authentique des traditions culinaires philippines en mettant l'accent sur des profils de saveurs classiques et des méthodes de préparation traditionnelles. Les convives découvrent des incontournables tels que l'adobo savoureux, le crispy pata et le pancit, chacun reflétant l'équilibre distinct entre le sucré, le salé et l'acide propre à cette région. Le menu privilégie des plats copieux à base de viande accompagnés de riz parfumé et de préparations végétales d'inspiration locale. Cet établissement priorise la représentation de la cuisine familiale insulaire par une maîtrise constante des assaisonnements et des techniques. Les visiteurs explorent une sélection de desserts et boissons aux accents tropicaux qui complètent l'expérience régionale. L'environnement favorise une immersion directe dans les saveurs asiatiques grâce à une présentation épurée de recettes ancestrales. Chaque plat souligne les herbes aromatiques et les pâtes fermentées qui définissent cette branche spécifique de la cuisine du Pacifique.
Cuisine De Manille est largement reconnue pour sa cuisine philippine authentique et savoureuse, offrant une atmosphère accueillante et chaleureuse qui rappelle le confort de la maison à de nombreux clients. Les visiteurs soulignent fréquemment la générosité des portions, des plats incontournables comme le Halo Halo et les divers plateaux, ainsi que la grande amabilité du personnel, souvent salué pour son service attentionné. Bien que la majorité des convives rapportent une expérience très positive marquée par la qualité et la convivialité, certains commentaires notent des irrégularités occasionnelles dans la texture ou l'assaisonnement des plats, ainsi que des préoccupations concernant les prix et le service lors des heures de pointe. Malgré ces quelques critiques, ce restaurant demeure une destination prisée à Montréal pour ceux qui recherchent des saveurs traditionnelles dans un cadre intime et agréable.
Our time spent at this location was absolutely lovely. The food was delicious, & the whole place had a very serene, comfortable vibe. The folks around were so exceptionally friendly & kind. We are definitely planning on visiting again in the near future. It was a thoroughly enjoyable & peaceful experience for everyone.
If you're craving authentic Filipino cuisine, Cuisine de Manille is a must-visit! Every dish is full of rich, comforting flavors that truly capture the taste of the Philippines. The Kamayan Feast is one of the best ways to experience Filipino dining culture, with a generous selection of classic favorites that's perfect for sharing with family & friends.
Their best sellers are absolutely worth trying, with my personal favourite Dado's Spicy Fried Chicken - it's perfectly crispy, juicy, & has just the right amount of spice that keeps you coming back for more.
Don't leave without trying their cassava cake for dessert! It's soft, moist, & perfectly sweet-the ideal way to end a delicious meal.
The food, service, & warm atmosphere make every visit enjoyable. Highly recommended for anyone looking for authentic & delicious Filipino food in Montreal!
Salut to one of the best Filipino restaurants in Montreal, if not one of the best in Canada!
My partner & I are from Toronto, & we stayed in Montreal for three nights. While searching for authentic Filipino food, we came across this place, & we're so glad we did!
From the moment we walked in, we were warmly welcomed by a lovely lady with a genuine smile who made us feel right at home. The hospitality was amazing, & the service was friendly & attentive throughout our visit.
We ordered the Chicken Inasal & Caldereta, & both dishes were absolutely delicious. Then we had the Halo-Halo for dessert, & it was just perfect.
The food, & the welcoming atmosphere truly made us feel like we were back home. This restaurant made our stay in Montreal even more memorable.
If you're looking for authentic Filipino food & a place that feels like home, I highly recommend this restaurant. We'll definitely be back the next time we're in Montreal!
1st time : I had the 3 salads & garlic fried rice. They were all delicious. The staff are so sweet & the space is chill with good music selections
2nd time: I had the veggie lumpia Shanghai & they were great
3rd time: I usually eat vegan but I made an exception & ordered the calamari. The batter was light & flavourful & the calamari seemed to be good quality. Was defs worth the exception
4th: pancit noodles with veggies , 10/10
Got disappointed sa'cebu-style' lechon parang lechon kawali lang. sa ibang reviews shiny nmn ang skin & looks crunchy ung akin iba. idk, basta it didnt give me the nostalgic feeling while eating. & the laman, wala din masyadong lasa ( i prefer kasi yong malalalasahan ang spicies)
The food was delicious! & the service was great. My friend & i were not too sure about the menu & they were able to answer all of our questions. The employees were patient & kind. Highly recommended
J'avais déjà commandé à deux reprises le grand plateau a partager & c'etait vraiment bon. Aujourd'hui nous avons décidé de tester les nems, les calamars frits & les ailes de poulet. Franchement c'etait vraiment vraiment pas bon. C'était inmangeable. L'odeur & le goût montrait clairement que les produits ont été frits dans une huile qui a servi plusieurs jours. Les produits étaient secs (trop frits) & les Wings étaient presque carbonisés. Les produits sentait une forte odeur de poisson comme si tout a été frits dans la même huile qui avait déjà servis plusieurs jours. Je fais vraiment ce commentaire pour alerter les responsables du restaurant. Votre nourriture est vraiment bonne mais si vous multipliez de tels désagréments ça fera fuir les clients. Plus de 40$ de nourriture qui vont aller à la poubelle car c'est pas mangeable. En plus j'ai attendu ma commande très longtemps & le jeune homme en cuisine qui est venu me remettre ma commande s'est excusé pour la durée que ça à pris & au final c'est pour avoir une nourriture pas top. Desolé pour le commentaire négatif mais c'est pour vous informer afin de porter une attention a cela. Merci.
