EN
Montreal Restaurants: RestoMontreal.caMontreal Restaurants: RestoMontreal.ca

Logo RestoMontreal.ca

0
×
Chargement des filtres...
Restaurant Coup de cœur

Côba Sushi

Mile-End
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Côba Sushi, Mile-End - Montréal
SushiJaponaiseAsiatiqueContemporaine/ModerneTapasGrilladesPoke bolOptions sans glutenGastronomique / ChicResto-BarService de traiteur
RéservezCommandez
Propriétaire ? Réclamez cette fiche Nos services
Loading suggestions...

À propos

Côba Sushi propose une expérience directe des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de nigiri, de sashimis et de makis complexes. Le menu met l'accent sur la qualité du poisson cru et les techniques de préparation précises, garantissant des textures cohérentes et des saveurs équilibrées dans toutes les créations proposées. Les clients découvrent une atmosphère concentrée où la préparation des algues, du riz vinaigré et des produits de la mer de haute qualité demeure l'objectif principal. Chaque plat souligne le profil naturel des ingrédients, écartant les ornements inutiles pour privilégier les méthodes traditionnelles. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation des sushis, s'adressant aux personnes appréciant l'artisanat méthodique et les composants authentiques. Le design intérieur soutient cette perspective fonctionnelle, en gardant un environnement simple centré sur la nourriture elle-même. Ce lieu représente une référence pour ceux qui recherchent des options fiables caractérisées par une présentation nette et un dévouement total aux principes fondamentaux de l'expertise culinaire japonaise.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Du lundi au vendredi de 10h à 14h et du mardi au dimanche de 16h à 21h.
Chargement des restos à proximité...
Loading...
4.6370 évaluations
5★
73%
4★
18%
3★
4%
2★
5%
1★
1%

Mentionné dans:

Côba Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Mile-EndVoir Plus

India Rosa Plateau Restaurant
Brasserie Bernard Restaurant
Caribou Gourmand Restaurant
Nikkei MTL Restaurant
La Khaïma Cuisine Nomade Restaurant
Chargement des événements à proximité...
Chargement des liens connexes...

Avis pour Côba Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-15
4.6370 évaluations
5★
73%
4★
18%
3★
4%
2★
5%
1★
1%
Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

Afficher toutsushi(122) fresh(23) qualite(17) frais(15) recommend(15) roll(14) highly recommend(10) dishes(10) quality(9) poisson(8) cozy(8) fish(7)

Résumé des avis

Côba Sushi est largement reconnu pour la qualité exceptionnelle de ses sushis, utilisant des ingrédients frais et des créations originales qui ravissent les papilles des convives. L'ambiance est souvent décrite comme étant chaleureuse, élégante et intime, ce qui en fait un endroit privilégié pour les rendez-vous amoureux et les occasions spéciales. Bien que la majorité des clients apprécient un service attentionné et convivial, certains commentaires soulignent des irrégularités dans la rapidité du service et la gestion, notamment en raison de temps d'attente prolongés et d'une priorité marquée pour les commandes à emporter. Malgré ces quelques critiques, le consensus général met en avant une cuisine de haut niveau, un menu sophistiqué et un cadre accueillant qui assurent une expérience culinaire mémorable, fidélisant ainsi de nombreux clients au fil des années.
Page 1 de 10 - 97 Avis
Emmanuelle
5.0

Côba est un très bon restaurant pour les sushis. C'est la deuxième fois que nous y allions & nous n'avons pas été déçus. Les poissons sont très frais & les makis & autres rouleaux sont excellents. Il y a beaucoup de choix dans le menu. Le service aussi était excellent & l'ambiance agréable. Nous y retournerons.

20 juil. 2026
sur Google
Catherine
5.0

Tout était parfait & tellement bon! Nous avons laissé la serveuse choisir les plats de sushi pour nous & ce fut une excellente décision! Nous y retournerons!

29 juin 2026
sur Google
Sara
5.0

Hands-down, the best sushi place in town, The service is also impeccable

4 juin 2026
sur Google
Hana
4.0

The sushi was incredibly fresh & delicious, every bite felt high quality. The atmosphere is super cozy yet luxurious, making it the perfect spot for a relaxing meal. Highly recommend!

24 avr. 2026
sur Google
Philippe
5.0

Great sushi with excellent execution & creativity.
Service is attentive & friendly.
Good cocktails & saké.

7 mars 2026
sur Google
Fabiola
5.0

This restaurant is amazing, the staff is very friendly & very professional! Sushi is fresh & delicious, we cannot ask for more!!

8 févr. 2026
sur Google
Meassa
5.0

Excellent sushi place. Very high quality ingredients & even the wasabi was real! Wagyu, toro, etc.

19 janv. 2026
sur Google
Alexa
5.0

Excellent sushi & outstanding service. Ken helped us pick our dishes & made fantastic choices-the specialty sushis were our favorite & made the whole experience unforgettable. Will be going again!

19 janv. 2026
sur Google
Kim
5.0

Sushis excellents, belle créativité , produits frais❤?

4 janv. 2026
sur Google
Dr.
5.0

As a New Yorker, I still remember walking into Coba Sushi for the first time over a decade ago & realizing immediately that I had been humbled. Call it love at first sight, or first bite. Montreal sushi simply plays at a higher level.

Whether it's a date night or just a solo trip the ambience is moody & inviting.

The service is consistently polished but warm, anchored by an owner who makes you feel genuinely welcome every single time. The standard rolls are unfailingly precise & balanced, the kind of consistency that keeps locals loyal. & the truffle tuna roll remains my personal north star. Rich & indulgent it's pure perfection.

At this point, a trip to Montreal without Coba Sushi feels unfinished. NYC may have the attitude, but Montreal has the edge when it comes to sushi.

24 déc. 2025
sur Google
Voir 370 évaluations
www.restomontreal.ca