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Restaurant Coup de cœur

Côba Sushi

Mile-End
4.6$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Côba Sushi Mile-End, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseAsiatiqueContemporaine/ModerneTapasGrilladesPoke bolOptions sans glutenGastronomique / ChicResto-BarService de traiteur
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À propos

Côba Sushi propose une expérience directe des traditions culinaires japonaises à travers une vaste sélection de nigiri, de sashimis et de makis complexes. Le menu met l'accent sur la qualité du poisson cru et les techniques de préparation précises, garantissant des textures cohérentes et des saveurs équilibrées dans toutes les créations proposées. Les clients découvrent une atmosphère concentrée où la préparation des algues, du riz vinaigré et des produits de la mer de haute qualité demeure l'objectif principal. Chaque plat souligne le profil naturel des ingrédients, écartant les ornements inutiles pour privilégier les méthodes traditionnelles. Cet établissement maintient une approche disciplinée de la préparation des sushis, s'adressant aux personnes appréciant l'artisanat méthodique et les composants authentiques. Le design intérieur soutient cette perspective fonctionnelle, en gardant un environnement simple centré sur la nourriture elle-même. Ce lieu représente une référence pour ceux qui recherchent des options fiables caractérisées par une présentation nette et un dévouement total aux principes fondamentaux de l'expertise culinaire japonaise.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
Du lundi au vendredi de 10h à 14h et du mardi au dimanche de 16h à 21h.
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Mentionné dans:

Côba Sushi a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Côba Sushi

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
4.6368 évaluations
5★
73%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Côba Sushi reçoit généralement d'excellents commentaires pour la fraîcheur de ses ingrédients, la créativité de ses sushis et son atmosphère chaleureuse et élégante. Une grande majorité de la clientèle qualifie l'expérience de délicieuse et sophistiquée, soulignant souvent le professionnalisme et la gentillesse du personnel. Bien que la plupart des visiteurs recommandent cet établissement pour des soirées en amoureux ou des occasions spéciales, certains clients ont noté des incohérences, notamment concernant la lenteur du service en salle et des préoccupations sur la gestion des priorités. Malgré ces remarques mitigées sur la rapidité du service, le consensus demeure que la qualité de la nourriture, en particulier les plats signatures et la fraîcheur du poisson, en fait une destination incontournable pour ceux qui recherchent une expérience de sushis de haut niveau.
Page 1 de 2 - 16 Avis
Alexandre
5.0

Première expérience samedi dernier & ce fut un véritable succès! Le service, la qualité & la fraîcheur sont mis de l'avant. J'ai hâte de faire découvrir ce restaurant à mes proches! La prix sont adéquats en fonction de la qualité offerte.

9 févr. 2026
sur Google
Marielou
5.0

DÉLICIEUX! ce restaurant de sushi est incroyable. Les sushis sont de qualité, variée, uniques & les poissons très frais. Nous avons eu un service merveilleux par l'équipe qui offre plusieurs conseils & prend le temps d'expliquer d'où proviennent les produits. Je recommande fortement ce restaurant, car les prix sont aussi très raisonnables. On ne se fait pas avoir du tout. Je n'irais plus dans un take-out de sushi bas de gamme! Merci COBA :)

7 nov. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

J'adore
Tj la même qualité & service 5 étoiles
Sushis super beaux & bons bourratifs!
On a du prendre le
Reste à emporter!😉

11 juin 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Grande qualité & fraîcheur des poissons, notamment le thon; belle présentation des plats.

14 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

tout était parfait ; la qualité de la nourriture, l'originalité, les saveurs & le service , très bon resto à découvrir...

5 mai 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Ma famille & moi adore ce resto! Excellent service, sushis délicieux, belle présentation, bon rapport qualité/prix. Beaucoup de choix végan. Nous sommes jamais déçu.

12 janv. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

Merveilleux petit bijou où la qualité est au rendez-vous tant dans la confection que dans le choix des intrants. À visiter régulièrement! Merci pour l'excellent service.

15 déc. 2022
via Other
1 Commentaire
4.0

Sushi de super bonne qualité, super présentation. Service pourrait être un tour petit peu mieux

30 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

Nous avons fait 60 km de retour pour essayer le resto dans le cadre de Montréal à table. Wow quelle découverte. Ils n ont pas lésiné sur la qualité des sushis en offrant un plateau du chef composé de leurs meilleurs sushis. Nous avons tous adoré. Excellente soirée à prix très abordable. Nous y retournerons.

7 nov. 2022
via Other
1 Commentaire
5.0

Excellent. Très impressionnée par la qualité & le service
Bravo👏🥲👏

5 oct. 2022
Voir 368 évaluations
www.restomontreal.ca