Name: ChuChai
Address: 4088 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, H2W 2M5, CA
Telephone: +1-5148434194
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.8

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal

$$ & $$$

FERMÉOuvre demain à 17:00

lundi	Fermé aujourd'hui
mardi	17:00 - 21:00
mercredi	17:00 - 21:00
jeudi	17:00 - 21:00
vendredi	17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.

Avis pour ChuChai

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1300+)

*au 2026-07-01

4.8 789 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

vegan(154) thai(67) duck(57) sauce(44) recommend(40) crispy(32) peanut(29) canard(26) tofu(25) cocktail(24) curry(24) dumpling(23)

Résumé des avis

Page 6 de 46 - 454 Avis

Lucie

5.0

Excellent service, nourriture excellente
Je tiens à m'excuser j'ai réalisé que je n'avais pas donné le pourboire adéquat

27 sept. 2025

sur Google

Alexandra

Wow just wow!!! The duck AMAZING!! The curry so good so fresh & the peanut butter chicken was crazy! Im not even vegetarian & if i could eat this for the rest of my life i would be more then ok with it!!!! More then ok!!!

24 sept. 2025

James

Welcoming staff. Amazing vegan food. Had the pad thai. The vegan shrimp was so different & tasty, make sure you try some

21 sept. 2025

Kate

Creative & absolutely delicious vegan Thai food - lots of options, great for sharing!

30 août 2025

Mary

DJ is phenomenal. From the recommendations he gave to running my bag out when I left it at the restaurant (thank you so very much); this place is awesome. Food was delicious. Will be back, & will tell everyone I know that when they come to Montreal that they have to eat at Chu Chai. Thank you for the wonderful meal

26 août 2025

Emily

Best vegan restaurant in Montreal! Followed the advice from other reviews & tried the mock duck with spinach which certainly did not disappoint. We also tried a mock chicken dish with peanut satay sauce & it was super tasty. 100% recommend the food here & the service was great too!

Jonathan

Service & nourriture incroyables

21 août 2025

Productions

Le meilleur resto en ville

Un gros bravo a toute l'équipe

Hervé

Des personnes rencontrés dans un autre restaurant vegan, qui eux même ne sont pas vegan, nous ont conseillé d'aller dîner ici, c'est dire qu'il fallait qu'on y aille ☺?
La carte est longue & les plats diversifiés. Tout se que nous avions pris était délicieux. Les vrais goûts de la cuisines thaï mais en version 100% vegan. Les plats spicy sont bien indiqués si nécessaire.
Une très bonne adresse.

Really good. The food was great & the atmosphere was chill.

12 août 2025

ChuChai

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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