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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Mentionné dans:

ChuChai a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-08-01
4.8797 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(154) thai(67) duck(58) sauce(44) recommend(40) crispy(32) peanut(29) canard(26) curry(25) tofu(25) cocktail(24) dumpling(23)

Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.
Page 43 de 47 - 467 Avis
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1 Commentaire
4.5

Loved our dinner at Chu Chai! The wait staff was great & I really enjoyed the food. We were 6 diners & it was perfect.

I think the Curry bowls were probably the best bet. I had the Pad Thai & it was good but could have used some veg as I used to get in non vegan ones before I was vegan (green onions & carrots).

24 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent accueil, personnel très agréable & nourriture exquise.

14 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Un voyage gastronomique garanti & un plaisir pour le palais. Le personnel est discret & attentionné & les plats sont TELLEMENT succulents !

12 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant végétalien. Tous les plats & entrées que nous avons pris étaient délicieux & frais. Le service était rapide, sympathique & courtois. Je recommande fortement.

6 août 2022
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1 Commentaire
5.0

Service impeccable & avenant.
Table appropriée.
Une soirée inoubliable.
Yves

23 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent service, repas incroyable

20 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Excellent food & excellent service

7 juil. 2022
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1 Commentaire
5.0

Nourriture excellente, beau restaurant, bon service !! J'adore & je recommande fortement.

4 juil. 2022
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1 Commentaire
4.0

Les repas étaient très bons & très créatifs. Les prix plus élevés que la moyenne pour le type de repas mais tout de même raisonnables. J'ai aimé mon Pad Thai & mon partenaire avait un très bon curry au canard. Par contre le désert, des bananes frites, n'était pas le meilleur. La croûte était salée.

22 juin 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon service & nourriture savoureuse!
Nous avons beaucoup apprécié!

18 juin 2022
www.restomontreal.ca