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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.
Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.
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1 Commentaire
4.5

Délicieux. Belles présentations. Beau décor.

9 nov. 2022
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1 Commentaire
4.0

Great food, very tasty, well presented. Very good service.

9 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

Je ne suis pas végétarienne mais j'ai apprécié chaque bouchée de mon repas.

6 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

yummy vegan dinner at Chuchai! Great friendly service & terrific variety! Can't wait to go back..

5 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

LOVE IT! Best restaurant in Town!

4 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

wow wow wow quelle belle découverte, nous y étions avec MTL à table donc avons eu l'occasion de gouter à plusieurs recette & elles étaient toutes aussi bonnes les unes que les autres. Service A1 nous y retournerons sans faute

4 nov. 2022
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1 Commentaire
5.0

My husband I, on our rare date night, visited C&C... drawn to the premise of highly rated vegan Thai food. We were not disappointed. Everything from the food & drinks to the ambiance & the attentive staff was excellent. We will go back!

31 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

J'ai vécu une expérience absolument formidable. La fraîcheur des aliments & les saveurs étaient au rendez-vous. Service très agréable & attentionné. Superbe présentation des plats. Je n'ai que du positif à dire & je recommande fortement!

19 oct. 2022
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1 Commentaire
5.0

Delicieux! & personnel gentil & attentionne.

16 oct. 2022
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1 Commentaire
3.0

Everything was delicious - highly recommend the crispy duck & chicken satay!

16 oct. 2022