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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.
Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.
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1 Commentaire
4.0

bon rapport qualité/prix; service attentif, car avons été bien renseigné sur le menu (portion/ ingrédients/combinaison)

28 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service! Première expérience végane... plein de bonnes choses, dont le canard!

20 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

ChuChai is by far my favourite restaurant. Even if you are not vegan, don't miss out on this place! Every dish is so well done & so delicious. I highly recommend the breaded mushrooms (taste a little like chicken wings), the peanut sauce chicken skewers & the duck (hard to believe it's not real duck). Thanks for all the delicious food!

13 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Juste parfait !
Végétarien, pas du tout pratiquant...
Je retrouve ma fois à chaque repas entre vos couverts!
Merci !

13 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent & courteous service. Het Waan Krob & Ped Palo were simply fantastic.

13 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'était absolument délicieux

12 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent service & nourriture très bonne! Vegé de luxe!

8 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Plat de canard croustillant 👌🏾👌🏾 Super croustillant, belle texture & goûteux

6 avr. 2023
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1 Commentaire
5.0

Incroyable comme chaque fois! Service rapide!
Je suggère les champignons frits épicés, les vermicelles su canard & les currys..wow!
Mes amis ont franchement été impressionné par le "canard" végétal. Merci!! À bientôt 😋

19 mars 2023
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1 Commentaire
5.0

BEST vegan restaurant EVER. sooooo delicious, so tasty, original, so many choices!

15 mars 2023