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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.
Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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4.8797 évaluations
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81%
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Mentionné dans:

ChuChai a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-07-15
4.8797 évaluations
5★
81%
4★
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Les avis mentionnent souvent

vegan(154) thai(67) duck(58) sauce(44) recommend(40) crispy(32) peanut(29) canard(26) curry(25) tofu(25) cocktail(24) dumpling(23)

Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.
Page 33 de 47 - 461 Avis
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1 Commentaire
5.0

Delicious, creative, & excellent ambiance!

11 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent restaurant..Très bon service & nourriture impressionnante.
Je le recommande à tous..

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Très bon service, personnel rapide, sympathique & compréhensif; bouffe délicieuse!

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

The food was amazing, & the service was 10/10! The restaurant was packed, which is something I love to see with vegan restaurants, & the service was probably the best I have ever had. I ordered a dish that had vegan duck, something I've wanted to try for years now, & I was not let down, the food was absolutely incredible. I'll definitely be back next time I'm in Montreal.

10 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Une belle découverte ! J'ai VRAIMENT apprécié que les versions mocktails des cocktails soient moins chers. Je trouve que c'est une belle attention. Tout était délicieux, autant les drinks que la nourriture. Les flammes qui indiquent le niveau d'épicé sont, selon moi, très justes. De partager des thaïpas est une façon vraiment agréable de découvrir le menu. Je vais assurément revenir ! Merci pour un souper mémorable !

8 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

We eat here every time we visit from NY. The crispy spinach is divine!

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Great food, from the entre to the dessert! They also have gluten free options. Was able to accommodate easily for vegan & gluten free dishes. Love the ambiance as well. This is my 2nd time coming here, & I plan on coming again. Great job!

4 juin 2023
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1 Commentaire
5.0

Amazing cocktails, beautiful food, & great service. Lovely experience & we'll be back.

24 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Toujours aussi savoureux! 10 étoiles!

24 mai 2023
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1 Commentaire
5.0

Tout est délicieux, excellent service.

20 mai 2023
www.restomontreal.ca