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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.
Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre mardi à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
ChuChai Le Plateau-Mont-Royal, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-07-01
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Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.
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chu chai is unbelievably delicious & unique. everything was perfect, just as it was when i fell in love with it 25 years ago!! the seaweed appetizer &'beef' in 3 flavor sauce are so tasty & just as they were years ago. perfect recipes. also delish the cold spring rolls & sticky rice & mango salad & chocolate cake & carrot cake. it is a MUST VISIT, vegetarian or not. already can't wait to go back.

28 mars 2026
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Hands down the best vegan food I ever had.

26 mars 2026
sur Google
4.0

The tom yum soup was good the flavours were there , just a tad too salty for my liking . My friend had the squash soup which was good.

Tried the papaya & vermicelli salads . They weren't for me personally but my friend really enjoyed the vermicelli salad.

Now for the main dishes .

I had the beef curry which had deep & rich flavour but missing something however the star is the crispy duck my friend had it was delicious I wish I had gotten that. It was a 10/10 . Overall I'd say it was good but definitely netter out there but the service was top notch.

6 mars 2026
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The'duck' texture & flavours were bang-on, & the papaya & green curry were also amazing. But really, I came to write about one of
the yummiest cocktails I've had to date (MK2). & the service? Awesome.

3 mars 2026
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Un vrai délice ! Tout était savoureux & le service attentionné.

2 mars 2026
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5.0

First Time of the year 2026 im going back to that vegan restaurant. That is tofu with meat & fish flavor the place is smaller but the food is always good & the service Perfect. I took some shrimp tofu & eggplant stirs fried basil sauce call koung pad mekere & my boyfriend ate the royal pad thai with shrimp tofu & chicken tofu . Cest la première fois de l année 2026 que je retournais a ce resto thai vegan tous les plats on des tofu a saveur de viande ou poisson l'endroit es plus petit que dans le passé mais le service est toujours impeccable & la nourriture super comme toujours.jai prise koung pad mekere qui es des crevette tofu sauté avec des aubergine a la sauce basilic & mon copain as pris le royal pad thai qui es des crevette tofu & poulet tofu .

28 févr. 2026
sur Google

The service was excellent & the food is hands down best meat substitute i've ever had. The chocolate cake was the best & make sure you try Ped Palo, its the vegan duck. We will definitely revisit

28 févr. 2026
sur Google

Excellent repas, cuisine végé exceptionnelle, service fort sympathique ! Nous recommandons fortement !

14 févr. 2026
sur Google

Mes amis & moi avons adoré notre expérience! La nourriture est excellente, les cocktails sont bons & SURTOUT le personnel est chaleureux & très attentionné. Nous n'avons jamais manqué de rien & ils prennent le temps de bien répondre aux questions. Je recommande x1000

5 févr. 2026
sur Google
4.0

Honestly the best Asian vegan restaurant ever. The crispy duck could fool any non vegan!

Update, came back after some time & was very disappointed in their'chicken' skewers. They used to be so good, individual crispy pieces , now they are just a cut up loaf of seitan I can buy at the grocery store. Not worth the price anymore

30 janv. 2026
sur Google