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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Mentionné dans:

ChuChai a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-09-01
4.8811 évaluations
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Les avis mentionnent souvent

vegan(163) thai(72) duck(59) sauce(44) recommend(41) crispy(33) peanut(29) canard(26) curry(25) tofu(25) cocktail(24) pad thai(23)

Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme l'une des meilleures destinations véganes à Montréal, impressionnant systématiquement autant les habitués que les amateurs de viande. Le restaurant est réputé pour ses saveurs thaïes authentiques et sophistiquées ainsi que pour ses substituts de viande très convaincants, le canard croustillant étant souvent cité comme un coup de cœur incontournable. Les convives soulignent fréquemment la richesse du menu, la créativité des plats, le service accueillant et l'atmosphère chaleureuse comme raisons principales de leurs visites répétées. Bien que la constance du service puisse varier à l'occasion, la grande majorité des clients trouve la qualité culinaire et la présentation exceptionnelles, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour quiconque recherche une expérience gastronomique unique et délicieuse.
Page 12 de 48 - 473 Avis
Marine
5.0

Tout était parfait ! Tellement bon, avec mille & une saveurs. Je recommande ! & le service au top ! De bons conseils & toujours souriants !

22 déc. 2024
sur Google
Danny
5.0

Cocktails délicieux & plats savoureux! Personnel attentionné. Une expérience à ne pas manquer!

22 déc. 2024
sur Google
José
5.0

Visited without a reservation & were informed that we could be seated in a table but had 1 hour to order & eat our food. It gets really packed & can feel a bit loud. Food was delicious, I'm not a vegetarian & really enjoyed the experience. I had a vegan beef in yellow curry that tasted like real beef. Would definitely visit again, but next time I'll make a reservation.

8 déc. 2024
sur Google
Anisa
5.0

Je suis toujours agréablement surprise de trouver des options sans gluten & véganes.

3 déc. 2024
sur Google
Mélina
5.0

Expérience incroyable!!! Nourriture excellente, euphorisante. Je ne suis vraiment pas « foodie » en temps normal! Mais j'ai vraiment trouvé ce restaurant tellement excellent que j'y pense sans cesse. Le cari vert était incroyable. Je recommande sans hésiter!

3 déc. 2024
sur Google
Peter
5.0

The food is amazing, as always. We've been coming to ChuChai periodically for 15 years. It had never failed to deliver. Even as someone who is not vegetarian & usually orders the duck, ChuChai's duck is good. It will be a little different, but not much & the flavors are great. Oh, just in case: there is no meat in any dishes. All meat analogs.

27 nov. 2024
sur Google
Marky
5.0

Kiao satay was delicious.Miam Kram could have been better, mostly a weird mix of textures, but not bad. My friend enjoyed his Pad Keemao. Panang Neua was delicious, with the rice noodles side order. Tapioca & coconut pieces dessert were a great combination & well presented. Le Tigre cocktail was smooth & a little spicy.

26 nov. 2024
sur Google
Adeana
5.0

Wow! Amazing & fast services, great portions, well priced, & delicious food.

13 nov. 2024
sur Google
Simon
5.0

Great vegan food, good variety, nice ambiance & nice staff! Discovered this place during MTL à Table & Ill go back for sure!

12 nov. 2024
sur Google
Sylvain
5.0

Première fois que j'essaie un restaurant vegane & j'ai été impressionné! La nourriture était savoureuse & le service excellent. J'y retournerai, c'est certain!

9 nov. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca