Name: ChuChai
Address: 4088 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, H2W 2M5, CA
Telephone: +1-5148434194
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.8

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00

lundi	Fermé
mardi	17:00 - 21:00
mercredi	17:00 - 21:00
jeudi	17:00 - 21:00
vendredi	17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.

Avis pour ChuChai

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1300+)

*au 2026-07-15

4.8 793 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

Donnez votre avis

Les avis mentionnent souvent

vegan(154) thai(67) duck(57) sauce(44) recommend(40) crispy(32) peanut(29) canard(26) tofu(25) cocktail(24) curry(24) dumpling(23)

Résumé des avis

Page 10 de 46 - 458 Avis

Nathalie

5.0

As a vegan fam this is our go to restaurant. The food is always excellent, as is the service & atmosphere. Portions are good & pricing is fair.

5 janv. 2025

sur Google

Vincent

J'ai pris la table d'hôte & tout était excellent.

2 janv. 2025

ALEX

Really good experience there, we didn't reserve a table, but they just let us in. People are friendly & full of passion there.

30 déc. 2024

Adrien

Best restaurant I tried in MTL. I had several Thai & Vegan Thai food & this one is above most. each of the menu items look texture & flavour were on point. The beef fish & prawns are so creatively recreated in a plant based version.

27 déc. 2024

Kathy

4.0

Very lively restaurant (not very quiet or private) , service was top notch & friendly. I had the peanut butter dumplings & the fried spring rolls - both were delicious & hot, but I had the tofu with peanut sauce, crispy spinach & sticky rice was sub par. The tofu was soggy & flimsy, not enough peanut sauce & crispy spinach was tasteless. For the price per meal, I was definitely not impressed.

24 déc. 2024

Marine

Tout était parfait ! Tellement bon, avec mille & une saveurs. Je recommande ! & le service au top ! De bons conseils & toujours souriants !

22 déc. 2024

Danny

Cocktails délicieux & plats savoureux! Personnel attentionné. Une expérience à ne pas manquer!

José

Visited without a reservation & were informed that we could be seated in a table but had 1 hour to order & eat our food. It gets really packed & can feel a bit loud. Food was delicious, I'm not a vegetarian & really enjoyed the experience. I had a vegan beef in yellow curry that tasted like real beef. Would definitely visit again, but next time I'll make a reservation.

8 déc. 2024

Anisa

Je suis toujours agréablement surprise de trouver des options sans gluten & véganes.

3 déc. 2024

Mélina

Expérience incroyable!!! Nourriture excellente, euphorisante. Je ne suis vraiment pas « foodie » en temps normal! Mais j'ai vraiment trouvé ce restaurant tellement excellent que j'y pense sans cesse. Le cari vert était incroyable. Je recommande sans hésiter!

ChuChai

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

Mentionné dans:

Meilleurs restaurants thaïlandais à Montréal : où trouver une...

20 restaurants véganes incontournables à Montréal à ne pas manquer

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

India Rosa Plateau

Barranco MTL

Le Nil Bleu

Au Pied de Cochon

Café Cherrier

Résumé des avis