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Restaurant Coup de cœur

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre demain à 17:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de ChuChai, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Végé/100% à base de plantesOptions végétaliennesVégétarienneThaïlandaise
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À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
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Avis pour ChuChai

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

ChuChai est largement reconnu comme l'une des meilleures destinations véganes à Montréal, impressionnant systématiquement autant les habitués que les amateurs de viande. Le restaurant est réputé pour ses saveurs thaïes authentiques et sophistiquées ainsi que pour ses substituts de viande très convaincants, le canard croustillant étant souvent cité comme un coup de cœur incontournable. Les convives soulignent fréquemment la richesse du menu, la créativité des plats, le service accueillant et l'atmosphère chaleureuse comme raisons principales de leurs visites répétées. Bien que la constance du service puisse varier à l'occasion, la grande majorité des clients trouve la qualité culinaire et la présentation exceptionnelles, faisant de cet établissement une adresse fortement recommandée pour quiconque recherche une expérience gastronomique unique et délicieuse.

As a vegan who adores Thai food, I have always been fond of ChuChai. I have come by here a number of times over the years. There is a wonderful selection of mock meats & there are menu dishes that involve their wonderful peanut sauce. The food is tasty while not always consistent it is still a refreshing spot in a wonderful location (right on saint denis) for a meal.

3 sept. 2023
sur Google

Warning: This review comes from a non-vegan so I'm not sure how to review it.

We took the table d'hôte & it came in an abundance of food! I was quite happy to not feel disgusting even with dessert in the end. I was a huge fan of the papaya salad, the fresh spring roll, & my fried spinach peanut butter tofu ricr bowl! The fried banana dessert was the cherry on top.

Oh, don't forget to order their drinks, it's good!

22 août 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Exceptional food quality & service! We tried the vegan shrimp appetizer, peanut dumplings, tofu fries, vegan duck curry & tapioca pudding - all were fabulous! Waiters/waitresses were super professional, kind & considerate & very swift. Best place for vegetarians in Montreal!

7 juil. 2023
via Other
1 Commentaire
5.0

ChuChai is by far my favourite restaurant. Even if you are not vegan, don't miss out on this place! Every dish is so well done & so delicious. I highly recommend the breaded mushrooms (taste a little like chicken wings), the peanut sauce chicken skewers & the duck (hard to believe it's not real duck). Thanks for all the delicious food!

13 avr. 2023
Foodie
2 Commentaires
5.0

Since becoming vegetarian, one of the foods I've missed the most is THAI -- There is fish sauce in everything. ChuChai has been the perfect solution to this problem. I (& my omnivore friends) don't even notice the difference. I've been back 3 times in the last month & can see myself going there regularly for my fix of peanut sauce!

Staff is very friendly & service is quick. My only complaint is that the drink list didn't have ingredients listed, but if you ask the wait-staff they will happily recite what every drink on the menu contains.

Definitely recommend!

12 juil. 2013