Name: ChuChai
Address: 4088 Rue Saint-Denis, Montréal, QC, H2W 2M5, CA
Telephone: +1-5148434194
Price range: $$ & $$$
Rating: 4.8

ChuChai

Établissement végétarien et végétalien spécialisé dans les plats thaïlandais préparés avec des simili-viandes et fruits de mer.

Le Plateau-Mont-Royal

$$ & $$$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00

lundi	Fermé
mardi	17:00 - 21:00
mercredi	17:00 - 21:00
jeudi	17:00 - 21:00
vendredi	17:00 - 22:00
samedi	17:00 - 22:00
dimanche	Fermé

À propos

ChuChai se spécialise dans une cuisine thaïlandaise sophistiquée entièrement végétale, élaborée grâce à l'utilisation créative du soja, du seitan et de légumes frais. Le menu reproduit fidèlement les textures et les saveurs traditionnelles à base de viande, proposant des plats tels que le faux canard croustillant, le curry rouge aromatique et des sautés savoureux infusés d'épices authentiques. Cet établissement maintient un engagement rigoureux envers la philosophie végétalienne tout en recréant des recettes emblématiques. Les convives découvrent une variété d'assiettes mettant en vedette des herbes fraîches, du lait de coco et le piquant audacieux des piments qui caractérisent les profils thaïlandais classiques. L'intérieur offre une atmosphère détendue propice à l'exploration des interprétations végétales des plats de base de l'Asie du Sud-Est. Chaque mets démontre une préparation minutieuse, assurant une expérience équilibrée et riche en saveurs qui honore les traditions culinaires thaïlandaises.

ChuChai est largement reconnu comme une destination de choix pour la cuisine thaïlandaise végétalienne, louée pour ses plats savoureux et créatifs qui séduisent autant les végétaliens que les amateurs de viande. Le menu est célèbre pour ses excellents substituts de viande, notamment le canard croustillant qui revient souvent comme un incontournable, accompagné de choix populaires tels que les dumplings au beurre d'arachide, les currys et des cocktails originaux. Bien que la grande majorité des clients souligne la qualité du service attentionné, l'ambiance chaleureuse de la terrasse et l'engagement envers l'excellence, quelques convives ont noté des variations occasionnelles dans l'assaisonnement ou la rapidité du service. En fin de compte, cet établissement est vivement recommandé comme une adresse incontournable offrant une expérience culinaire exceptionnelle, devenant ainsi un favori pour les résidents et les voyageurs en quête de saveurs végétales authentiques.

Avis pour ChuChai

Nourriture

Service

sur Google4.6 (1300+)

*au 2026-07-01

4.8 789 évaluations

5★

81%

4★

15%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout vegan(154) thai(67) duck(57) sauce(44) recommend(40) crispy(32) peanut(29) canard(26) tofu(25) cocktail(24) curry(24) dumpling(23)

Résumé des avis

Page 3 de 3 - 25 Avis

Caitlin

5.0

As a vegan who adores Thai food, I have always been fond of ChuChai. I have come by here a number of times over the years. There is a wonderful selection of mock meats & there are menu dishes that involve their wonderful peanut sauce. The food is tasty while not always consistent it is still a refreshing spot in a wonderful location (right on saint denis) for a meal.

3 sept. 2023

sur Google

Michael

Warning: This review comes from a non-vegan so I'm not sure how to review it.

We took the table d'hôte & it came in an abundance of food! I was quite happy to not feel disgusting even with dessert in the end. I was a huge fan of the papaya salad, the fresh spring roll, & my fried spinach peanut butter tofu ricr bowl! The fried banana dessert was the cherry on top.

Oh, don't forget to order their drinks, it's good!

22 août 2023

via Other

1 Commentaire

Exceptional food quality & service! We tried the vegan shrimp appetizer, peanut dumplings, tofu fries, vegan duck curry & tapioca pudding - all were fabulous! Waiters/waitresses were super professional, kind & considerate & very swift. Best place for vegetarians in Montreal!

7 juil. 2023

ChuChai is by far my favourite restaurant. Even if you are not vegan, don't miss out on this place! Every dish is so well done & so delicious. I highly recommend the breaded mushrooms (taste a little like chicken wings), the peanut sauce chicken skewers & the duck (hard to believe it's not real duck). Thanks for all the delicious food!

13 avr. 2023

Foodie

2 Commentaires

Since becoming vegetarian, one of the foods I've missed the most is THAI -- There is fish sauce in everything. ChuChai has been the perfect solution to this problem. I (& my omnivore friends) don't even notice the difference. I've been back 3 times in the last month & can see myself going there regularly for my fix of peanut sauce!

Staff is very friendly & service is quick. My only complaint is that the drink list didn't have ingredients listed, but if you ask the wait-staff they will happily recite what every drink on the menu contains.

Definitely recommend!

12 juil. 2013

ChuChai

CoordonnéesErreur?

À propos

Détails

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