Chef Mak propose un voyage culinaire haïtien authentique, mêlant de manière experte les saveurs vibrantes des Caraïbes à des spécialités grillées de main de maître. Les plats emblématiques mettent en valeur le fumé des viandes parfaitement grillées, infusées d'épices et de marinades traditionnelles qui capturent l'essence de la cuisine haïtienne. Au-delà du grill, le menu s'étend à des créations de pâtes savoureuses, offrant un contraste délicieux et séduisant un palais plus large. Cet établissement offre une expérience culinaire robuste où les goûts riches et salés sont primordiaux, offrant un avant-goût distinct de la cuisine d'inspiration insulaire. Les clients peuvent s'attendre à des saveurs audacieuses et des portions généreuses dans une atmosphère animée qui célèbre le patrimoine culinaire haïtien. Chaque assiette témoigne de l'engagement du restaurant envers les recettes authentiques et les ingrédients de qualité.
Chef Mak est largement reconnu pour sa cuisine haïtienne authentique et délicieuse, de nombreux clients vantant la tendreté exceptionnelle de la viande, le riz savoureux et les portions généreuses. Les visiteurs soulignent fréquemment le poulet BBQ unique et les accompagnements de qualité, tels que la salade de macaronis et les bananes plantains, comme étant particulièrement réussis. Le restaurant est régulièrement décrit comme un établissement accueillant et spacieux où le personnel et les propriétaires offrent un service attentionné qui enrichit l'expérience culinaire. Bien que la grande majorité des avis soient extrêmement positifs quant à la fraîcheur et aux saveurs, quelques clients ont noté des incohérences occasionnelles sur certains plats, mais l'ensemble des retours recommande fortement cet endroit comme une adresse incontournable à Saint Eustache.
c'était succulent, venant d'une
personne difficile à acheter du takeout c'était très bon! le poulet était tendre & le riz bien cuit. Rien de négatif à partager. Je reviendrai certainement.
Le griot est excellent, la viande est ultra tendre, le pikliz parfait, le riz très goûteux, la sauce est délicieuse, les bananes sont parfaites, la salade de macaronis est juste trop bonne & les portions sont généreuses ! Je recommande fortement!
J'ai mangé BEAUCOUP de griot dans ma vie & celui-ci est DE LOIN le meilleur que j'ai mangé, ever. Tout est excellent, le riz, les plantains minces & croustillantes, le macaroni hyper goûteux & la viande EXTRA tendre. Juste un gros WOW!
16 avr. 2026
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🍽️
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Délicieux 🤤
Viande hyper tendre
Bananes tendres & délicieuses
Riz succulent
Sauce parfaite
Ma première fois, j'ai pris un griot riz collé pour emporter & je n'ai absolument aucun regret.
Je suis de Fabreville, mais mon opticien est à Saint-Eustache, je retournerai lors de ma récupération de lunettes dans quelques semaines. Je recommande ce resto. La propriétaire était très sympathique & l'endroit est propre & spacieux.
Bravo 🙌
Simplement délicieux, le poulet le plus tendre que j'ai mangé, tout était frais & remplis de saveurs! J'ai eu la chance de rencontrer la propriétaire, Margie, une personne aimable & si chaleureuse, elle m'a fait goûter au bouton, quel délice, je serai de retour sans aucun doute, superbe découverte. Merci pour tout. 🙏🏽✨ Blessings .
Je donne 3 étoiles & demi. La nourriture en générale était bonne. Mon préféré a été le légume avec sauce pois & riz blanc. Excellent! Le griot était tendre & bonne quantité! Le riz collé est différent mais était bon & le macaroni aussi. Le service aussi super bon! Au téléphone, personne agréable & explique bien tout le menu. En personne aussi, super gentille & fait goûter les aliments! Très rapide aussi pour des plats à emporter!
Par contre, le pikliz était sec, le poulet manquait de goût & le riz djondjon était salé ainsi qu'un goût différent des autres riz djondjon (goûtait les fruits de mer).
Overall C'est à essayer & c'est un bon restaurant ! Par contre, assez cher! 95$ pour 3 plats & un extra sauce pois!
J'ai pris un plat légumes…tellement mais tellement bon! Le goût & la tendreté de la viande!! Wow!! Sa salade macaroni est une des meilleures que j'ai manger…ses bananes pesées tendres & savoureuses! Il n'y a que le pikliz que j'ai moins aimer mais sinon tout est parfait! Je vais revenir for sure! 👌
WoW quel belle découverte! La propriétaire super sympathique! J'ai très bien été accueilli! La nourriture est juste wow la viande est tendre portion généreuse & la salade de macaroni hyper délicieuse 🤤 le riz est juste excellent également bref je recommande cette endroit sans hésiter ! Merci madame ❤?
Tres honete j'ai oublier de prendre la nourriture en photo tellement que c'etait bon. J'ai pris un grio, la viande etait extremement tendre, les plantins pas trops gras & excellent, la salade de pate a s'en lecher les doigt, le riz extrememebt savoureux & le pikliz pas trops piquant exactement comme je l'aime melanger a mon riz. Je vais revenir pour sur avec le service au quel j'ai eu le droit & la qualite de la nourriture je ne pouvais demander plus
