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About

Chef Mak presents an authentic Haitian culinary journey, masterfully blending the vibrant flavors of the Caribbean with expertly grilled specialties. Signature dishes showcase the smoky char of perfectly cooked meats, infused with traditional spices and marinades that capture the essence of Haitian cuisine. Beyond the grill, the menu extends to satisfying pasta creations, offering a delightful contrast and appealing to a broader palate. This establishment delivers a robust dining experience where rich, savory tastes are paramount, providing a distinct taste of island-inspired cooking. Guests can anticipate bold flavors and satisfying portions in a lively atmosphere that celebrates Haitian culinary heritage. Each plate is a testament to the restaurant's dedication to authentic recipes and quality ingredients.

Reviews for Chef Mak

Food

Service

on Google4.7 (60+)

*as of 2026-08-01

4.7 54 ratings

5★

85%

4★

3★

2★

1★

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Reviews often mention

riz(18) tendre(11) griot(11) macaroni(9) viande(8) sauce(6) salad(6) pikliz(5) haïtien(4) poulet(4) haitian(4) bananes(4)

Review Summary

Chef Mak is widely celebrated for its authentic and delicious Haitian cuisine, with many customers praising the incredibly tender meat, flavorful rice, and generous portions. Guests frequently highlight the unique BBQ chicken and high-quality sides like macaroni salad and plantains as standout items. The restaurant is consistently described as a welcoming and spacious establishment where the friendly staff and owners provide excellent, attentive service that enhances the overall dining experience. While most feedback is overwhelmingly positive regarding freshness and taste, a small number of visitors noted occasional inconsistencies with specific side dishes or temperature, yet the majority highly recommend this location as a must-visit gem in Saint Eustache.

Page 1 of 4 - 39 Reviews

Francis

5.0

C'était tres bon les portion généreuse

Aug 8, 2026

on Google

Billy

5.0

C'est tellemeeent bon !

Jul 26, 2026

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Camille

5.0

Vraiment, du bonheur à chaque bouché. Tellement chanceux de les avoir à St eustache. Un vrai délice.

Jul 26, 2026

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Elfa

3.0

La viande était bonne, les plantains aussi. La seule chose que je n'ai vraiment pas aimée, c'était le riz. Habituellement, le riz blanc haïtien est différent, mais celui-ci ne m'a pas plu. Le point le moins agréable, par contre, c'est que j'ai trouvé un long cheveu dans ma nourriture. C'était vraiment décevant.

Jul 14, 2026

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Henintsoa

2.0

Prix élevé, service moyen.

Jul 10, 2026

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Naomy

5.0

Meilleure endroit que j'ai mangé depuis longtemps, tout est frais & la cuisson est parfaite wow wow wow

Jun 24, 2026

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Loic

1.0

Nous sommes arrivé à midi. Nous avons attendu jusqu'à midi 15 & la succursale n'était toujours pas ouverte. C'est intolérable que l'heure d'ouverture sois mise à midi & que 15 minutes plus tard rien ni personne ne soit présent pour ne ce sois qu'ouvrir la porte aux clients. La nourriture est bonne mais le professionnalisme & le service est définitivement à revoir.

Jun 23, 2026

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Sass

5.0

c'était succulent, venant d'une
personne difficile à acheter du takeout c'était très bon! le poulet était tendre & le riz bien cuit. Rien de négatif à partager. Je reviendrai certainement.

Jun 21, 2026

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Daryel

5.0

One of the best Haitian spots that I've tasted!!

Jun 11, 2026

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Ben

5.0

Excellent Griot ! Portion adéquate. La grandeur standard se mange bien pour une personne.

Jun 10, 2026

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Chef Mak

Authentic Haitian spices meet bold grill mastery at the heart of Saint-Eustache.

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