Chef Mak propose un voyage culinaire haïtien authentique, mêlant de manière experte les saveurs vibrantes des Caraïbes à des spécialités grillées de main de maître. Les plats emblématiques mettent en valeur le fumé des viandes parfaitement grillées, infusées d'épices et de marinades traditionnelles qui capturent l'essence de la cuisine haïtienne. Au-delà du grill, le menu s'étend à des créations de pâtes savoureuses, offrant un contraste délicieux et séduisant un palais plus large. Cet établissement offre une expérience culinaire robuste où les goûts riches et salés sont primordiaux, offrant un avant-goût distinct de la cuisine d'inspiration insulaire. Les clients peuvent s'attendre à des saveurs audacieuses et des portions généreuses dans une atmosphère animée qui célèbre le patrimoine culinaire haïtien. Chaque assiette témoigne de l'engagement du restaurant envers les recettes authentiques et les ingrédients de qualité.
Chef Mak est largement reconnu pour sa cuisine haïtienne authentique et délicieuse, de nombreux clients vantant la tendreté exceptionnelle de la viande, le riz savoureux et les portions généreuses. Les visiteurs soulignent fréquemment le poulet BBQ unique et les accompagnements de qualité, tels que la salade de macaronis et les bananes plantains, comme étant particulièrement réussis. Le restaurant est régulièrement décrit comme un établissement accueillant et spacieux où le personnel et les propriétaires offrent un service attentionné qui enrichit l'expérience culinaire. Bien que la grande majorité des avis soient extrêmement positifs quant à la fraîcheur et aux saveurs, quelques clients ont noté des incohérences occasionnelles sur certains plats, mais l'ensemble des retours recommande fortement cet endroit comme une adresse incontournable à Saint Eustache.
La viande était bonne, les plantains aussi. La seule chose que je n'ai vraiment pas aimée, c'était le riz. Habituellement, le riz blanc haïtien est différent, mais celui-ci ne m'a pas plu. Le point le moins agréable, par contre, c'est que j'ai trouvé un long cheveu dans ma nourriture. C'était vraiment décevant.
c'était succulent, venant d'une
personne difficile à acheter du takeout c'était très bon! le poulet était tendre & le riz bien cuit. Rien de négatif à partager. Je reviendrai certainement.
Le griot est excellent, la viande est ultra tendre, le pikliz parfait, le riz très goûteux, la sauce est délicieuse, les bananes sont parfaites, la salade de macaronis est juste trop bonne & les portions sont généreuses ! Je recommande fortement!
23 avr. 2026
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🍽️
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J'ai mangé BEAUCOUP de griot dans ma vie & celui-ci est DE LOIN le meilleur que j'ai mangé, ever. Tout est excellent, le riz, les plantains minces & croustillantes, le macaroni hyper goûteux & la viande EXTRA tendre. Juste un gros WOW!
J'avais envie de manger quelque chose de différent alors j'ai trouvé ce restaurant haïtien à saint eustache & j'ai commandé un griot & sincèrement c'est vraiment top !!! Le porc est parfait la cuisson du riz & les saveurs les petites sauce oh my god c'est impeccable j'ai rien à dire de plus que wow vraiment sa coche
Quelle belle découverte!! Un superb accueil, un bel endroit, actuel & propre, & le plus important : la nourriture, TOUT était bon!! Le griot, le riz, le pikliz, la sauce, tout! Je reviendrai & recommanderai fortement cet endroit à tous! Merci à toute l'équipe de Chef Mak :)
CHEF MAK, première visite reçu par la propriétaire excellent service suggestion menus expliqué, j'ai pris 3 assiettes de griot avec riz Jonjon assiettes bien garnies griot excellent, riz excellent & le macaroni très bon je suggère fortement le restaurant pour une belle expérience.
Délicieux 🤤
Viande hyper tendre
Bananes tendres & délicieuses Riz succulent
Sauce parfaite
Ma première fois, j'ai pris un griot riz collé pour emporter & je n'ai absolument aucun regret.
Je suis de Fabreville, mais mon opticien est à Saint-Eustache, je retournerai lors de ma récupération de lunettes dans quelques semaines. Je recommande ce resto. La propriétaire était très sympathique & l'endroit est propre & spacieux.
Bravo 🙌
Je donne 3 étoiles & demi. La nourriture en générale était bonne. Mon préféré a été le légume avec sauce pois & riz blanc. Excellent! Le griot était tendre & bonne quantité! Le riz collé est différent mais était bon & le macaroni aussi. Le service aussi super bon! Au téléphone, personne agréable & explique bien tout le menu. En personne aussi, super gentille & fait goûter les aliments! Très rapide aussi pour des plats à emporter!
Par contre, le pikliz était sec, le poulet manquait de goût & le riz djondjon était salé ainsi qu'un goût différent des autres riz djondjon (goûtait les fruits de mer).
Overall C'est à essayer & c'est un bon restaurant ! Par contre, assez cher! 95$ pour 3 plats & un extra sauce pois!
WoW quel belle découverte! La propriétaire super sympathique! J'ai très bien été accueilli! La nourriture est juste wow la viande est tendre portion généreuse & la salade de macaroni hyper délicieuse 🤤 le riz est juste excellent également bref je recommande cette endroit sans hésiter ! Merci madame ❤?
