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Restaurant

Chef Mak

Ahuntsic-Cartierville
4.7$ & $$
OPEN12 pm - 8 pm
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Chef Mak Ahuntsic-Cartierville, Montreal: Menu, Reviews & Reserve (2026)
HaitianGrillPasta
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About

Chef Mak delivers an authentic culinary perspective by fusing traditional Haitian staples with expertly prepared grill items and robust pasta dishes. The kitchen prioritizes bold, island-inspired seasoning profiles that define the slow-cooked meat selections and charred skewers. Guests encounter a straightforward menu where zesty marinades meet the comforting reliability of classic noodle preparations. Every dish reflects a disciplined approach to seasoning and temperature control, ensuring that smoky notes from the grill remain prominent across the board. The atmosphere focuses on the practical delivery of consistent flavors, emphasizing the texture and freshness of locally sourced ingredients in each serving. This establishment maintains a clear commitment to hearty, flavor-forward cooking that bridges the gap between Caribbean traditions and international comfort food favorites with consistent technical execution.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Chef Mak

Food
Service
on Google4.5 (200+)
*as of 2026-07-01
4.7111 ratings
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Reviews often mention

griot(37) riz(19) pikliz(14) macaroni(14) sauce(13) salad(11) colle(9) plantain(9) bbq(8) tendre(8) rapide(6) chicken(6)

Review Summary

Chef Mak is widely recognized for offering generous portions of flavorful and authentic Haitian cuisine, with many customers highlighting the tender griot, creamy macaroni salad, and various rice options as standout dishes. While the quality and service are frequently described as excellent, welcoming, and fast, some diners find the price point to be on the higher side. Occasional inconsistencies regarding opening hours and seasoning preferences are noted, yet the overall consensus points to a highly recommended establishment where friendly staff contribute to a positive dining experience.
Page 1 of 9 - 89 Reviews
Coisco
1.0

J'aime pas le mots regrets ,mais hier en achetant deux plats à ce restaurant a été le pire erreur de ma vie. La nourriture n'avait pas de sel c'est sans épice ,froid , plus jamais j'achèterais la bas

Jun 20, 2026
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Tyna
5.0

It was really good there, Marconi! 👌 A little pricey, but the quantity & quality make up for that.
I would have added a picture, but the kids & I devoured the plate. She gives it 5 ⭐ Also ..

May 30, 2026
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Stephanie
5.0

Nouveau a St-Eustache, vraiment goûteux, portion généreuse, nous avons adoré.

Apr 8, 2026
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Francis
1.0

Jai voulu essayé leur griot mais en passant devant c'était vide & avait fermé alors jai du manger autre chose.

Mar 28, 2026
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Manal
3.0

La nourriture est super bonne mais là je trouve ca pas correct que les gens se déplacent pour venir pour qu'à la fin le resto est fermé. Sur le site web ca dit ouvert & une fois arrivé labas c'est fermer sans meme dire pourquoi! Ce n'est ni la première ni la deuxième ni la 3e fois que cela m'arrive. Je trouve ca plate pck ils doivent travailler sur ca s'ils veulent garder leurs clientèles fidèles!

Mar 27, 2026
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Alex
1.0

Le grillot est bon, mais deux fois, jai pris des bols de salade de macaroni à cote & les deux fois ils sentait surît & était deja expiré. La dernière chance que je leurs ai donné, le poulet bbq goutait louche aussi. Dommage, je me souviens la premiere fois que j'avais essayé, jai été bien satisfait.

Mar 26, 2026
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Louise-endie
5.0

Tout était excellent ! Je reviendrai !!
Nourriture bonne portion, accueille impeccable merci !

Dec 30, 2025
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Samuel
5.0

Meilleure nourriture haitienne en ville !

Dec 24, 2025
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Ayyan
5.0

Really nice serveur, amazing food

Dec 19, 2025
on Google
Benoit
4.0

Une place sympa, les portions sont généreuse. Je n'ai pas été convaincu par le grillot qui était plutôt sec. Pour ma part je le préfère plutôt confit.
Pareille pour le riz collé qui était comme trop cuit.
La prochaine fois je prendrais un extra sauce car ils en mettent vraiment pas beaucoup

J'y suis allé tard c'est peut être pour ça, car leurs notes, qui m'ont motivés à essayer sont plutôt bonnes. On verra une prochaine fois si ça se confirme ou non.

Nov 28, 2025
on Google
www.restomontreal.ca