Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Les avis sur Chardo convergent vers une expérience extrêmement positive: une cuisine exquise et des saveurs finement associées avec des textures soignées qui séduisent les sens; le service est impeccable, attentif, chaleureux et professionnel; le rapport qualité-prix est jugé très favorable et la qualité des plats justifie des tarifs raisonnables; l'ambiance est agréable et cosy, propice à passer une belle soirée; le personnel est décrit comme sympathique et compétent, capable de guider les choix et de rendre le service attentif tout au long du repas; l'option de partager des plats est appréciée et plusieurs plats, dont la Picanha, sont cités parmi les favoris; l'ensemble est perçu comme idéal pour des occasions spéciales comme les anniversaires et l'expérience est généralement recommandée.
Une belle découverte! Nous avons passé une superbe soirée. Resto intime, accueil chaleureux, vins succulents, nourritures délicieuses & excellent service! J'y retourne assurément!
Service impeccable. Très beau restaurant. La nourriture & le vin étaient absolument délicieux. Nous avons apprécié tous nos choix de plats. Je recommande ce restaurant à tous ceux qui souhaitent une bonne bouffe & un bon verre de vin dans un ambiance décontracté.
27 oct. 2018
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Super restaurant!!
Le service a été très agréable, les plats très raffinés de grandes qualités & originaux, belle sélection de vin.
Je le recommande fortement!!
Truly exceptional menu. Unusual choices. Tastes that make you want to savour each bite. Incredible artistry. Plus - the service was pitch perfect. All this in a warm environment that is not too formal.
12 oct. 2018
🍽️
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The service was excellent. The server even allowed us to deviate from the list of wine by the glass & offer two excellent suggestions to accompany our meal. The food was tasty & well presented. I was particularly pleased with the deconstructed pheasant which made it easier to eat & pleasingly presented.
Le choix du menu est élaboré, mais limité. Cuisine moderne avec de très très petite portion de l'entrée au plat principal. La combinaison des ingrédients est rechercher mais contrairement l'accord des goûts ne l'étaient pas toujours ! Sur 6 plats, 3 étaient délicieux , nous avons adorés la perchaude. Pour le dessert, nous l'avons retourner, il manquait de cuisson. Carte de vin à partir de 45$ approx. Endroit & Services agréable. $$$$
Comme d'habitude....hé oui, nous en avons pris l'habitude.....& il est évident que cette habitude en est une bonne que nous avons l'intention de nous prévaloir régulièrement. En fait, il y a longtemps que nous cherchions un restaurant tel le Chardo offrant créativité & qualité des plats. C'est ce que nous avons trouvé chez Chardo où l'équipe est passionnée de cette cuisine offrant des plats qui sortent des sentiers battus. Nous sommes conquis!!
Encore une fois, nous avons adoré manger chez vous. Nous apprécions particulièrement les dégustations de vins pour pouvoir mieux choisir celui qui nous plaît le plus. Au plaisir de vous revoir!
Quelle belle découverte ce Chardo! Nous avons été charmés, par les plats & la courtoisie altruiste de la propriétaire Amélie .Bravo aux propriétaires dont le chef cuisinier, pour leur audace de se lancer en restauration & suivre ainsi leur passion. Nous y retournerons certainement! 🙂Marilou connaît bien son menu & elle est très accueillante!
